孕婦能吃橙子嗎 孕婦吃橙子好嗎

 特色小吃培訓班   2018-11-04 02:51   1,525 views 人閱讀  0 條評論

(孕婦能吃橙子嗎)果汁,你第一個會想到什么果汁呢?一定就是橙汁吧??墒谴蠹覍τ谙愠扔卸嗌倭私饽??香橙的營養價值有哪些呢?你知道孕婦能吃橙子嗎? 香橙雞柳蔬果盅怎么做?想知道這些的話,和小編一起來看一下下面這篇文章吧。

孕婦能吃橙子嗎

橙子不僅味美,而且還酸甜可口,是很多朋友喜愛的水果。大多數孕婦在妊娠期對酸性水果尤其偏愛,但孕婦媽媽很有分寸,生怕自己一不小心誤食了對寶寶不好的水果。

孕婦能吃橙子嗎 香橙雞柳蔬果盅.jpg

孕婦吃橙子好嗎

答案是肯定的,橙子中含大量維生素C,且易于吸收,這種維生素與兒童的智力關系很大。膳食中缺乏維生素C,可阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能,從而使大腦不能及時得到營養成分。因此孕婦可以吃橙子,但不能一次吃得過多,盡量不要一天超過一個橙子!以避免寒邪直中引起胃腸型感冒。

相信大家對于橙子都不陌生,橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜。

香橙雞柳蔬果盅

用料

主料

雞胸脯肉1塊

銀耳1朵

橙1個

輔料

草莓5個,黃瓜1根,面包糠適量,雞蛋1個,淀粉適量

調料

色拉油適量,鹽適量,冰糖適量,料酒適量,胡椒粉適量

香橙雞柳蔬果盅的做法

1.將雞脯肉洗凈剔去筋膜,切成長條加料酒、精鹽、胡椒粉腌制片刻

2.將腌制好的雞肉沾少許干淀粉、蛋液,再裹滿面包屑備用

3.熱油炸制雞脯肉呈金黃色撈出控凈油

4.將香橙從四分之三處切開,將橙肉輕輕用勺子挖出成橙盅

5.撕去橙肉白色外皮切成小丁,銀耳泡發后撕成小片,草莓、黃瓜切丁備用

6.鍋內加水燒開后放入適量冰糖煮化后加入銀耳小火燉煮粘稠后加入香橙、黃瓜丁再加入。少許水淀粉勾欠,出鍋時再放入草莓盛出即可

橙子的營養價值

橙子又名“黃果”、“金環”,為蕓香科植物香橙的果實,原產于中國東南部,是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙,酸橙又稱缸橙,味酸帶苦,有時甜中帶酸,不宜食用,多用于制取果汁,很少鮮食。鮮食以甜橙為主。

橙子中國甜橙品種很多。甜橙果實為球形,上下稍扁平,表面滑澤,未成熟前色青,成熟后變成黃色果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,是人們喜歡吃的水果之一。

甜橙的可食部分為74%,每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳,水分87.4克,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,膳食纖維0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,胡蘿卜素160微克,維生素C49毫克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸33毫克,維生素E0.56毫克,鉀159毫克,鈉1.2毫克,鈣20毫克,鎂14毫克,鐵0.4毫克,錳0.05毫克,鋅0.14毫克,銅0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油,有七十多種活性物質,主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

總結:看完上面這篇文章,現在大家知道了吧,孕婦是可以吃橙子的。橙子的營養價值很高,但是也要記住,橙子好不要和高蛋白的食物一起食用,一起吃會產生不利于人體消化的物質。

孕婦能吃橙子嗎 孕婦吃橙子好嗎

橙子營養價值分析

橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。

橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。

事實上,它的維生素C含量豐富,能增強人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。

橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。

孕婦吃橙子好嗎?

答案是肯定的,橙子中含大量維生素C,且易于吸收,這種維生素與兒童的智力關系很大。膳食中缺乏維生素C,可阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能,從而使大腦不能及時得到營養成分。

因此孕婦可以吃橙子,但不能一次吃得過多,盡量不要一天超過一個橙子!以避免“寒邪直中”引起胃腸型感冒。

孕婦吃橙子禁忌
1、糖尿病患者忌食。

2、忌與螃蟹、蛤蜊同食。

3、飯前或空腹時不宜食用,否則橙子中所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃有害。

4、吃橙子前后1小時內不要喝牛奶,牛奶中的蛋白質遇到橙子中的果酸會凝固,影響消化和吸收。

5、橙子味美但記得不要吃得過多。

6、吃完橙子后應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒造成損害。過多食用可能會引起中毒,出現手、足乃至全身皮膚變黃,嚴重者還會出現惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀,也就是人們常說的“橙子病”。

孕婦吃橙子的注意事項

1、橙子富含維生素C,但是由于橙子中糖分含量也比較高,孕婦如果糖分攝入過多的話,很容易得妊娠期糖尿病,所以好每天吃不超過兩個的橙子。

2、孕婦吃橙子時忌與檳榔同食。

3、同時飯前或空腹時不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。

4、吃橙子前后1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。

5、需要補充維生素、纖維時,則建議生吃橙子,需要去除水果中的寒性,則可以溫食橙子。

孕婦吃橙子的做法

一、香橙雞盞

材料:雞腿肉一條,香橙一個檸檬汁,白糖,鹽,淀粉,姜末,少許胡椒粉,胡蘿卜丁,豌豆幾顆。

做法

1、把雞腿肉切丁,用鹽、淀粉抓一下腌15分鐘。

2、把橙子掏空,橙肉榨汁,加檸檬汁、糖、兌成汁備用。

能治療感冒,還能促進食欲
3、鍋中燒旺油,把雞肉過一下油后撈出。

4、鍋中放油,將姜末炒香,倒入胡蘿卜豌豆后再倒入甜酸汁,雞丁,收汁后盛入橙子中即可。

二、橙子蒸蛋

材料:橙子若干個,雞蛋若干個(2個雞蛋大概可以做3個左右),糖,橙子汁。

做法

1、橙子外皮洗凈,切去一部份,用勺子將橙子挖干凈,橙子汁備用。

2、碗內打入雞蛋,加入橙子汁和糖,攪均勻。

3、將雞蛋糊放入橙子殼。蓋上切下來的橙子皮,用牙簽固定好。

具有生津止渴、開胃下氣的功效
4、上鍋隔水蒸10分鐘左右。

三、橙子當歸雞煲

材料:橙子,南瓜各100克,雞肉175克,當歸6克,調料鹽3克,白糖3克。

做法

1、將橙子、南瓜洗凈切塊,肉雞斬塊。當歸洗凈備用。

2、煲鍋上火倒入水,調入鹽、白糖,下入橙子、南瓜、雞肉、當歸煲至熱即可。

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