菜系及功效：保健食譜 養顏食譜 美容食譜
涼拌綠豆芽原料:綠豆芽 青椒 紅椒 鹽醋糖生抽 辣椒油
涼拌綠豆芽做法:
很簡單,把綠豆芽放在開水中焯三分鐘,撈出后放在涼水中略浸以降低溫度,然后瀝干水,放在盤中,加幾根青椒紅椒絲提色,然后根據自己的口味加入鹽、醋、糖、辣椒油和幾滴生抽,拌勻即可.
健康飲食網小提示
雞肉和綠豆芽能一起吃:雞肉與綠豆芽搭配食用，可以降低心血管疾病及高血壓病的發病率。
金針菇和綠豆芽能一起吃:金針菇與綠豆芽搭配，具有清熱消毒的作用，用于防治中暑和腸炎。
關鍵詞:綠豆芽綠豆芽食譜
綠豆和綠豆芽的作用
綠豆以清暑、解毒著稱。綠豆性味甘、涼、無毒。歸胃經。有消暑益氣、清熱解毒、利水等功效。綠豆的通常吃法較多，可以煮綠豆湯，制作綠豆泥或...[更多]
