(補氣血的食物有哪些)補氣血這件事尤其對于女性朋友來說非常的重要,因為女性需要來大姨媽,很容易造成貧血而缺氣血,如果身體缺氣血的話,首先就會導致臉色蒼白,頭發干枯,指甲發白,身體虛弱等癥狀。補氣血很難通過藥物來進行治療,追根到底還是要通過食療的方法。那么,補氣血的食物有哪些呢?補氣血適合的中藥有哪些?有哪些湯能夠補氣血呢?讓我們一起來看一下吧。
補氣血這件事尤其對于女性朋友來說非常的重要
補氣血的食物有哪些
氣血對女性的健康起很大的作用,對于貧血的女性更需要補氣血,這樣才能讓她們身心健康。常見的補氣血食物有:紅棗、阿膠、枸杞、豬肝、桂圓、胡蘿卜、菠菜、黑木耳等。下面一一為你詳解補氣血的食物。
1、紅棗:紅棗具有滋陰補陽、補血的功效,是補氣血好的食物之一。而且紅棗含有較高的維生素。有著“天然維生素丸”的美稱。紅棗可以干吃,或者熬湯的時候放上幾顆,味道極佳,男女老少都愛吃。
2、阿膠:眾所周知,阿膠是女性朋友的補氣血佳小貼心。阿膠具有補血滋陰,潤燥,止血的功能。女性朋友長期服用阿膠,還可滋潤皮膚,使肌膚光潔滑潤并具彈性。阿膠的確是補氣血的好藥材,但是阿膠的服用也是有限制的,適合血虧或者氣血兩虛的人,體質平和的人也可以吃,但是體內有實邪的人是絕對不能服用的。
3、枸杞:枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞可以用熱水泡著喝,也可以在煲湯的時候加幾粒枸杞,枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命,為女性朋友補氣血。
4、豬肝:豬肝中含有豐富的鐵元素,是造血的原料。豬肝性溫,能夠入肝經,有著養肝明目、補血健脾的功效。很適合女性朋友食用補氣血。對于頭暈、貧血、目眩等癥狀,也有很好的功效。
5、桂圓:桂圓是溫補食物,能夠豐胸、益心脾、補血氣、安眠等,女性朋友可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益,補氣血。
6、胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C,具有一定的補氣血的作用。另外又含有一種特別的營養素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極為有益,用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。
7、菠菜:菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤燥滑腸,養血止血,清熱除煩,生津止渴,養肝明目。菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,因此具有補氣血的功效。
菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤燥滑腸,養血止血,清熱除煩,生津止渴,養肝明目。菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,因此具有補氣血的功效
8、黑木耳:黑木耳的營養價值很高,黑木耳的含鐵量是各種葷菜素食之中高的,100g的黑木耳中,就有含鐵185毫克。黑木耳可以養血駐顏,能夠令肌膚紅潤,容光煥發,還能夠有效的治療缺鐵性貧血,因此能夠很好的補氣血。
補氣血的中藥
女性補氣血是很重要的,那么一般有哪些補氣血中藥可以適合女性們使用呢?比如:人參、黨參、黃芪、山藥等補血藥,下面具體分析補氣血的中藥成分以及效果。
一、人參
成分: 人參皂甙使人參中的主要有效成分,人參性味:味甘、微苦,性溫、平。歸脾、肺經、心經。補氣,固脫,生津,安神,益智。
功效:大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津止渴,安神益智。是女性補氣血的佳中藥。
二、黨參
成分:黨參含多種糖類、酚類、甾醇、揮發油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿,性平,味甘、微酸。具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能等。
功效:黨參主要是補氣,黨參具有補中益氣,健脾益肺的功效。用于脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等。
三、黃芪
成分:含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。味甘性微溫。
功效:有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用,用于脾胃氣虛;脾氣虛,中氣下陷,臟器下垂。重點是能夠補氣血。
四、山藥
成分:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品,味甘,性平。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品,味甘,性平
功效:山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用,可誘生干擾素,改善機體免疫功能,提高抗病能力等,對延緩衰老進程有著重要作用。
在服用以上的中藥時,應該在醫生的指導下選擇,切勿隨意自行搭配或服用。
補氣血的湯
女人因為經期、生育等各種原因,出血量極大。因此補氣血對于女人來說,是養生保健的重要事項之一。一碗補氣血湯,給予女性日后的補血養顏。對于家常的補氣血湯有當歸紅棗排骨湯、姜片烏雞湯、滋陰補氣三元湯等。
一、當歸紅棗排骨湯
材料:豬小排300g,紅棗10顆,枸杞子30g,桂圓2顆,白菜葉一片
步驟:
1、 排骨用清水浸泡半小時,然后排骨焯水,沖洗后用加了料酒、姜;
2、姜切片,蔥切段,其他料用清水清洗干凈,放入沙鍋;
3、湯煲一次性加足水,放入排骨大火燒開,打去浮末后加入當歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開后關小火煲1.5-2小時至排骨酥爛;
4、白菜葉洗凈切絲,與枸杞一道加入湯煲內,中火燒10分鐘,加鹽調味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。
二、姜片烏雞湯
材料:烏雞1只、香蔥2棵、生姜1小塊、料酒2小匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙
做法:
1、烏雞宰殺洗凈,放沸水中焯水,除去血水;
2、把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內,用大火燒開后,改小火燉2 小時,加入精鹽、味精即可。
注意
湯汁鮮美,雞肉香嫩。烏雞營養豐富,尤其適合女性食用。
三、滋陰補氣三元湯
材料:蓮子、紅棗、桂圓、冰糖。
材料:蓮子、紅棗、桂圓、冰糖
做法:
1、先把買來的蓮子洗凈浸泡1-2小時;
2、干桂圓肉和紅棗都清洗干凈;
3、將蓮子和紅棗放入鍋中加水燉煮,半小時后再加入桂圓肉。繼續燉煮1小時左右,直到三種食材都軟爛時,加入冰糖就可以盡情享用啦。
總結:本文給大家介紹了補氣血的食物有哪些,還有哪些重要是能夠補氣血的。以及有一些湯也能夠補氣血,大家應該有所了解。日常生活中,大家應該經常食用一些含鐵元素高一些的食物,比如紅棗,黑木耳什么的。尤其是女性朋友更是要注意補充氣血。只有身體氣血充足,才能看起來臉色紅潤,整個人容光煥發,氣色好了,比化妝更美。