絲瓜子的功效與作用 絲瓜子可以吃嗎

 特色小吃培訓班   2018-11-30 09:02   2,170 views 人閱讀  0 條評論

(絲瓜子的功效與作用)絲瓜是一種我們大家常見的蔬菜,一般我們會用絲瓜做湯喝,或者是炒著吃。但誰知道絲瓜種子有何作用呢?絲瓜種子也是一種可以食用的物質,它可以入藥是一種出色的中藥材。接下來小編就為大家介紹一下絲瓜子的具體功效吧。

絲瓜子的功效與作用

1、絲瓜子的功效

絲瓜子中有大量的酸性成分,特別是亞油酸和硬脂酸及油酸等的含量都特別高,另外它里面還有蛋白質和胡蘿卜素以及多種糖份存在,入藥以后可以起到利水等重要功效,平時可以用于人類身體浮腫和石淋以及腸風等多種疾病的治療。

入藥以后可以起到利水等重要功效
2、絲瓜子可治腰痛

腰痛是生活中的人類的常見疾病,有些人患病以后很難康復,這時就可以用絲瓜子進行治療,理想的食用方法把是絲瓜子放在鍋里炒焦,然后制成醉末,加入白酒調制,調好以后飲用白酒,把余下的殘渣直接敷在腰痛的部位上,就能起到良好的止痛效果。

3、絲瓜子可以驅除蛔蟲

絲瓜子可以驅除蛔蟲
蛔蟲是人類體內的一種常見寄生蟲,大家通過服用絲瓜子就能把它們驅除,在治療時必須選擇黑色的絲瓜子,白色的是沒有治療效果的。把黑色絲瓜子中的瓜子仁取出,在空腹的時候,直接嚼服,或者把它們制成碎末制成膠囊,每天服用一次,就可以,服用量成人應該在五十粒左砂,兒童服用量為三十粒左右,連續服用二到三天,就能看到驅除出體外的蛔蟲。

絲瓜水的作用

1、補水:絲瓜水含有醣類、植物粘液、維生素及礦物質等,可維持角質層正常含水量,減慢脫水與延長水合作用,能補充肌膚必要的水分,保持肌膚水嫩、細膩。

2、保濕美白:絲瓜水含有大量天然保濕因子,不黏膩的保濕成分可有效舒緩繃緊干燥的肌膚,使面部肌膚保持濕潤,富有彈性,膚色靚麗、紅潤、潔凈、白皙。

能補充肌膚必要的水分,保持肌膚水嫩、細膩
3、祛皺:作為藥材,絲瓜水能促進新陳代謝,柔和吸附老廢角質,清除深層污垢,抑制黑色素細胞生成,可有效改善粗糙有皺紋的皮膚,使肌膚回復幼嫩光潔,令膚質變得柔潤亮澤。 消炎:作為藥材,絲瓜水具有活血通絡、清熱潤膚作用,經常使用可有效祛除面部皮膚的黑頭、粉刺等。 平衡:絲瓜水性甘,溫和,可調節面部皮脂分泌,對面部皮膚具有清爽,收斂,鎮靜,平衡的功能。

絲瓜的營養價值

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。

1、抗壞血病

絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥。

2、健腦美容

由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。

有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康
3、抗病毒、抗過敏

絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。

結語:通過以上介紹,大家是否對絲瓜有了更多的了解了呢?絲瓜子可治腰痛、絲瓜子可以驅除蛔蟲、補水等很多功效。所以經常吃絲瓜對分體是有好處的。小編還介紹了絲瓜水的功效,大家不妨按照小編的方法來試試哦。

絲瓜子可以吃嗎 它有那些藥理作用

絲瓜是的蔬菜之一,其營養價值非常高,味道也很獨特,是不可多得的蔬菜。絲瓜到底是怎么吃才好呢?絲瓜子可以吃嗎?它有那些藥理作用呢?如果大家不是太了解,下面和小編一起來看一下這篇文章吧。

絲瓜子可以吃嗎

可以吃,但是好不要吃超過5個,有人做過實驗,老鼠吃一個就會嚴重腹瀉,但是絲瓜子的藥用價值還是很好的。孕婦好不要吃。

藥理作用

1.峻瀉作用:劑量為7-10顆種子粉;服15-20??芍聡I吐、腹瀉,30-40粒則致嚴重腹瀉,其有效成分是噴瓜素(Elaterin)。

2.洋地黃樣作用:種子所含有的皂甙,對蛙心有洋地黃樣作用。

3.潤燥,清熱化痰,驅蟲。用于蛔蟲病,咳嗽痰多,便秘。

絲瓜子可以吃嗎 它有那些藥理作用.jpg

絲瓜的做法大全

金絲瓜燴三鮮

用料

主料

金瓜150克

輔料

胡蘿卜1小根,土豆4個,柿子椒1個,水2大匙

調料

蔥適量,蒜適量,生抽2大匙,蠔油1大匙,雞汁1大匙

金絲瓜燴三鮮做法

1.金絲瓜去皮去籽洗凈后切成條,胡蘿卜、小土豆去皮切大片;青椒用手掰成瓣,蔥、蒜切碎

2.取一小碗,把蔥、蒜與所有調味料混合拌勻

3.炒鍋倒底油,依次把小土豆、胡蘿卜、金絲瓜煎制成金黃色取出

4.留少許底油,放入青椒煸炒出味,把煎好的三鮮翻炒,加調味汁翻炒幾下出鍋即可

蒜蓉絲瓜

用料

主料

絲瓜適量

輔料

蒜蓉絲瓜.jpg

蒜適量

紅椒適量

調料

食鹽適量,味精適量

蒜蓉絲瓜的做法

1.絲瓜去皮后洗凈,切成塊狀,紅椒切絲

2.蒜切末兒備用

3.鍋中放油,油熱后放蒜末爆香

4.當蒜末稍微變黃時,放入絲瓜片,翻炒,可以加一點清水,這樣炒出來的絲瓜顏色會更好,口感也更嫩

5.絲瓜炒熟時,加少許紅椒絲點綴一下,加鹽、味道攪拌均勻即可出鍋

總結:看完上面這篇文章,現在知道了吧,絲瓜子是可以吃的,但是不要吃的太多。絲瓜的營養價值豐富,國外有些地方還拿絲瓜用來輔助糖尿病的治療,食用絲瓜,糖尿病明顯減輕。

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