孕婦可以吃魚膠嗎 孕婦吃魚膠有什么好處

 特色小吃培訓班   2018-12-06 17:25   1,713 views 人閱讀  0 條評論

(孕婦可以吃魚膠嗎)眾所周知,女性在懷孕后,營養跟不上,皮膚會變得粗糙、黯淡無光,所以,要多吃一些魚膠,這樣既能美容潤膚,又能促進胎兒生長發育、提高自身免疫力,因此,深受大家的青睞和喜歡,下面我們就來詳細介紹一下:孕婦可以吃魚膠嗎以及孕婦吃魚膠有什么好處?

孕婦可以吃魚膠嗎:

孕婦可以吃魚膠嗎?答案是可以,因為,魚膠是一種美容佳品,它不但營養豐富,而且低脂肪,且有助于促進消化、增進食欲、促進胎兒生長發育、提高自身免疫力等效果,因此,深受大家的青睞和喜歡。

孕婦什么時候吃魚膠好:

1、首先,孕婦是可以吃魚膠的,不過,在食用時,要根據孕期的特點來決定,比如:在懷孕3-7個月時吃魚膠就非常合適。

2、其次,大部分女性在懷孕初期仍是反應比較大,在加上魚膠本身的味道比較怪,若此時食用,則可能會引起反胃。而到妊娠后期,胎兒的吸收能力變強,若常吃魚膠,則會導致胎兒偏大。因此,要在7個月后做個B超,若發現胎兒偏大,則停止吃魚膠,若沒有,才可以繼續吃。

3、最后,在臨產前1周,要多吃一些魚膠,這樣不但有利于順產,而且產后也比較舒服,并且還有通乳的作用。

孕婦吃魚膠有什么好處:

1、有利胎兒腦神經發育

在懷孕后,要多吃一些魚膠,因為,它里面含有很多膠原蛋白、維生素和多種微量元素,所以,能給腹中的胎兒提供豐富的營養,還有利于胎兒的腦神經發育,讓胎兒健康的成長。此外,在產后吃魚膠,不但能讓奶水更加的充足,而且還能提高奶水的營養,讓寶寶身體更加強壯。

2、幫助孕婦補充氣血

對于女性來說,氣血是非常重要,尤其是懷孕的女性更是如此。而魚膠不但營養豐富,而且還具有補氣血、養血、補腎固精的功效,因此,孕婦多吃一些魚膠,可以讓自己氣色紅潤有關澤,做個最美的孕婦。

3、幫助胎兒皮膚嫩滑白皙

在懷孕時,要多吃一些魚膠,這樣不但能讓自己氣血充足、面色紅潤,而且還能滋養胎兒的皮膚,讓胎兒的皮膚更加的嫩滑白皙、有彈性,并且還能增強寶寶的抵抗力和免疫力。

編輯總結:孕婦可以吃魚膠嗎以及孕婦吃魚膠有什么好處的相關知識就介紹到這里了,其實,孕婦是可以吃魚膠的,因為,它不但營養豐富,而且還能養顏潤膚,促進消化吸收,增強寶寶的抵抗力和免疫力。

魚膠是什么 魚膠有哪些做法

很多人對魚膠表示疑問,好像沒怎么聽說過魚膠,但是魚肚相信大家都十分熟悉吧, 其實魚膠就是魚肚,只不過是將魚肚曬干后罷了。那么,魚膠的做法有哪些呢?別著急,下面讓 小編為你介紹魚膠的做法有哪些吧!

魚膠是什么

魚膠和燕窩、魚翅齊名,同樣屬于“八珍”中的一種。那是由于魚膠中含有著非常豐 富的蛋白質和各種的維生素以及鈣鐵等微量元素。而且魚膠是屬于高蛋白低脂肪的食物,因此 它是很多女性朋友愛吃的食物。

由于魚膠中含有大量的膠原蛋白質,且易于吸收和利用,因而備受人們的青睞?,F在 市面上較多的鮸魚膠和深海里的大魚膠,俗稱“莽撞膠”,都是含膠質極其豐富的魚加工而成 的。這些魚膠含有極其豐富的蛋白質、維他命、礦物質等人體必需元素。

魚膠能增強胃腸的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘 等病癥;能增強肌肉組織的韌性和彈力,增強體力,消除疲勞;能加強腦神經功能,促進生長發 育,提高思維和智力,維持腺體正常分泌;可防治反應遲鈍、小兒發育不良、產婦乳汁分泌不足 、老年健忘失眠等。

因為魚膠中含有十分豐富的膠汁,而且魚膠又具有活血、止血、補血以及御寒祛濕的 作用。因此魚膠不但能提高身體的免疫能力,而且對于體質虛弱,精神過勞以及真陰虧損的人 來說是好不過的滋補品了。

除此以外,魚膠還是女性補充膠原蛋白的佳選擇。人體皮膚中的蛋白質有70%是膠原 蛋白,所組成的網狀結構支撐著皮膚,使肌膚看起來光滑飽滿,柔軟又富有彈性。隨著年齡的 增長,皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度,于是皮膚失去彈性變薄老化 ,出現松弛、皺紋、干澀等現象,所以適時補充膠原蛋白,可使皮膚恢復青春活力。

魚膠的做法

用清燉的方法,這樣營養基本不會走失。魚膠盡可能不要用水泡了,泡久了當然會流 失一部分的膠質, 用剪刀剪后,洗下就可以燉了,不用燉太長時間。一般看魚膠的種類和你切的大小啦,大概都 是 2 — 4 個小時就可以,然后加點冰糖就可以吃(當然有些朋友覺得魚膠的味道還是有腥本身不是很適應 的話,也可以加入一些輔料去腥,比如加一點紅棗、西洋參片之類的,可以有效的去除腥味的) 。

記?。?一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者腸胃吸收不好的人喝之前好喝杯溫開水,盡量避免晚 上太晚喝),而且要空腹吃效果佳,容易吸收了。其它吃法也有很多 , 不過比起這個營養價值和吸收各方面就要差一些。

在食用魚膠之前,好先將魚膠切成大概0.8厘米左右寬的條狀,然后清洗干凈后再進 行相關的烹制。如果你買到的魚膠不是太好,比較臟的話,可以用水多泡幾個小時,如果魚膠 太硬,則可以先泡一個小時之后再用剪刀將其剪成條狀。

1、魚膠紅棗湯

魚膠 15 克紅棗(去核) 4-5 個,加水適量,燉大概 2-3 個小時,放入冰糖即可食用。本湯適用于補氣血、養容顏,對于氣血不足,失于調養,癥見神 疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。(當然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下 去一起燉的)。

2、魚膠煲骨湯

魚膠 15 克,與豬骨或雞骨,加水適量,煲數小時后加調料即可食用。

本湯適用于健脾養血、補腎益精。

3、魚膠當歸湯

魚膠 15 克、當歸 10 克,紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉 2-3 小時。此湯可大補血氣 ,用于再生障礙性貧血者。

4、魚膠洋參湯

魚膠 15 克,洋參數片,加水適量,燉數小時后加冰糖食用。本湯適用于健脾養血、 補腎益精。

5、薏米百合燉魚膠

魚膠 15 克,百合 15 克,薏米 40 克,豬肉 50 克。將材料洗凈,魚膠百合薏米一 起放入燉鍋中,燉 2-3 個小時,在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起下去燉。此湯有美白潤膚養顏之功效。

6、魚膠蓮子枸杞湯

安南魚膠、成鳘魚膠 20 克, 蓮子、枸杞適量。將所有材料洗凈,放入電燉鍋,加水 上高檔燉 3.5 小時,調味即可食用。

本款營養湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎,咳嗽,有根治療效。體寒,不怕冷者也適 合。

7、魚膠排骨湯

魚膠 15-20 克,排骨適量,當歸、黨參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈,放入燉鍋 中燉 3 小時(芹菜好了再放),調精鹽即可食用。

功效:健腦、益智、補血補氣,利心腎。強化脾胃五臟,提高免疫力。

8、魚膠糯米枸杞粥

魚膠 15-20 克,糯米,枸杞,桔子餅(切絲)適量。 將所有材料洗凈,放入高壓鍋煮 熟,下冰糖調味即可食用。

功效:美容顏,健脾胃,補血利養氣,適合秋冬進補,產婦、孕后做月子食用滋補、 固元氣、康復體質佳。

9、魚膠燉豬蹄

魚膠 20 克,豬蹄 1 只,木瓜,生姜適量。洗凈一起放入燉鍋中,加適量的水,燉 3-4 個小時,調味即可食用。

功效:潤容養顏,月子補身,漲奶水尚好。

10、魚膠豬肚湯

魚膠 15-20 克,豬肚適量。將豬肚和魚膠一起放入燉鍋中燉 3 個小時,調料即可食 用。

此湯適合于孕婦和產婦坐月子補身體,補血氣只用,效果佳。

11、魚膠枸杞子粥

魚膠 15 克,枸杞 15 克,粳米 50 克,白糖適量。將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內 ,加水 500ml ,調自動擋燒至沸騰,待米開花,湯稠時,?;馉F 5 分鐘加入白糖即可。每日早晚溫服,可長期服用。

功效:滋陰、補肝腎,益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力 減退、腰膝酸軟、陽痿、遺精等。

12、田雞魚膠燉枸杞

枸杞子 30 克,田雞 300 克,魚膠 15 克,豬腰 1 個。枸杞子洗凈;田雞取腿起肉去骨;魚膠用開水浸軟切塊;豬腰洗凈切開;去脂膜,切片。大蒜 頭去皮。全部用料放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉 2 小時,調味食用。

功效:適用于補氣血、養容顏。用于氣血不足、失于調養,癥見神疲體倦、肌膚不澤 、面部皺紋者。

13、雞肉鮮奶燉魚膠

鮮牛奶一瓶、花膠 15 克、雞肉肉絲適量(雞肉可以不加入的)、生姜兩片。魚膠先用水洗凈可用急凍雞腿一只,去皮 ,去骨,折絲。生姜用水洗凈之后,去皮,切成片。將以上材料連同鮮牛奶放入燉盅內,蓋上 盅蓋,隔水燉四小時,加鹽調味,即可以食用。

功效:潤澤肌膚、滋補養顏,消除黑眼圈。經常食用,可防止肝腎虛衰出現黑眼圈癥 狀。

14、魚膠桂圓肉燉水鴨

魚膠 15 克,水鴨2只(約1斤),淮山30克,圓肉30克。水鴨劏凈,去內臟。斬件;魚膠用水浸開,切塊, 淮山洗浸1小時,圓內洗凈。把全部材料放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3 小時,調味供用。

功效:適用于益氣養血,養陰退熱。熱病后,產后,勞傷而氣血虛弱、脾胃不足者, 癥見肌熱煩渴,胃納不佳,或面色潮紅,或虛煩不眠等,亦可用于婦女經來發熱。感冒者不吃 。

15、花旗參枸杞燉魚膠

花旗參 5 克.枸杞適量,花膠 30 克,生姜 2 片,紅棗 3-4 個,花膠預先浸透發開,切成塊狀,備用。將已經用清水洗凈的花旗參、枸杞、生姜、紅棗連 同花膠放入燉盅內,加入適量的水。蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉2小時即可取出,加 入幼鹽調味即可。

功效:主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺后余瀝、遺精、早泄等 癥。

16、魚膠銀耳蓮子湯

魚膠 15 克,蓮子、銀耳適量。將上述材料洗凈之后放入電燉鍋中燉 2-3 個小時,跳 入冰糖即可食用。

總結:通過上述的文章對魚膠是什么和魚膠的 做法等有關內容的具體介紹,魚膠這個詞,大家應該都不陌生了吧。如果大家覺得小編的介紹 能讓大家學到東西,那么一定要把知識分享給更多的人哦!

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