孕婦可以吃田螺嗎 孕婦吃了田螺會怎樣

（孕婦可以吃田螺嗎）田螺是很多人都喜歡吃的一種食物，它是河里都會有的一種食物，小時候經常下河去撈。田螺的口感鮮美，街市也有很多賣的。那么，孕婦可以吃田螺嗎?孕婦吃了田螺會怎樣?孕婦吃田螺注意事項有哪些?一起來看看吧。

孕婦可以吃田螺嗎

田螺的味道相當的誘人，并且富含蛋白質、鈣、銅、鋅等營養素，在所有貝類食物中，其蛋白質含量是高的，而脂肪含量則是低的?？吹竭@些成分，似乎田螺更誘人了，它的營養如此之豐富，那么孕婦能不能吃呢?

相關專家認為，孕婦是可以吃田螺的，但還是應該盡量少吃，好是不吃田螺。眾所周知，田螺是生活中水產物，因此會有大量的寄生蟲，尤其是如果所食用的田螺源自于污水中，其寄生蟲就更多了。孕婦在食用這種含有大量寄生蟲的田螺之后，這些寄生蟲會通過母體侵入胎兒，進而導致胎兒出現一些疾病。

孕婦吃了田螺會怎樣

如果孕婦嘴饞，不注意吃了一些田螺會怎樣呢?會對胎兒有傷害嗎?

田螺一般生活在水塘、溝河中，很多人都喜歡吃田螺，因為田螺不僅味道鮮美，還有清熱、利尿等功效，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用，適合一般人食用。

但是田螺里面是會有很多的寄生蟲的。如果弄的不夠干凈，會得寄生蟲病的。而且養田螺大多都是在死水塘里，水質不好更容易有寄生蟲。

所以孕婦要慎吃，尤其是沒處理干凈的田螺，脾胃虛寒者忌食。

孕婦吃田螺注意事項

孕婦如果很想吃田螺，那么好是買回家自己做，外面賣的不一定能保證衛生。

買回生的田螺之后，可以放在清水中養幾天，每天都換一次水，使田螺體內的垃圾得以排除干凈，煮的時候也要注意將田螺煮熟透。

在吃田螺時，只吃其肉，棄五臟而不吃。值得注意的是淡水田螺，常作為吸蟲病等寄生蟲病第一中間宿主存在，而且細菌含量過多。

1、加工前要排凈螺體內雜質

將鮮活田螺放入一容器中，加入清水(水中可滴入少許香油)靜置半天，使田螺自然吐凈體內雜質，然后用清水沖洗干凈，再用剪刀剪掉田螺的尾、尖部，并再次用清水沖洗干凈。

2、烹制前要高溫煮沸

將洗凈的田螺放入開水中，煮開后撈出備用(煮時可加入蔥、姜、料酒等調味品，用以去除田螺的異味)。在80℃以上的開水中就能殺死寄生在螺肉里的幼蟲。

3、烹調中要注意熟透

經過前兩步的加工，接下來就可以根據個人喜好的不同口味，烹制出各種口味的田螺佳肴。但是一定注意：必須使田螺烹透、熟透，要至少煎炒20分鐘以上，以防止痢疾和寄生蟲感染。海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。

4、不吃生拌螺肉

寄生蟲病是可以預防的，也就是保證不吃生的或半熟的螺肉。

5、田螺飲食禁忌

田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食，也不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服。

特別提示，預防感染各類食源性寄生蟲病的方法，不僅保證不吃生螺肉，還不要吃生或未熟透的豬、牛、羊、雞、鴨、兔等所有肉類食品，切忌吃生的、未煮熟的淡水魚、蝦、螺、蟹、蛙、蛇等動物原料。

總結：看完了上文，相信大家知道了孕婦雖然可以吃田螺，但是有很多的注意事項，好自己做，要處理干凈，并且煮熟煮透。另外，如果您不放心，還是好不要食用的好，因為很容易感染寄生蟲，這樣對自身以及胎兒不利。

孕婦可以吃田螺嗎 田螺不利于消化

田螺的營養價值是僅次于蝦的，它是典型的高蛋白質、高鈣物質、低脂肪的食品，很多人都喜歡吃。既然這樣，那么孕婦可以吃田螺嗎，小編在這給大家講解下吧!

孕婦可以吃田螺嗎

孕婦好不要吃田螺，因為田螺中含有大量的寄生蟲，而且田螺還是寒性的食物。

田螺富含礦物質，維生素和鐵元素均為孕婦準媽媽的可選食物之一，但是如果田螺沒有燒熟，身體里的寄生蟲很有可能會在人食入后寄居在機體內，從而導致寄生蟲病，甚至會危及孕婦和胎兒的健康和生命安全。所以，田螺是可以吃的，但一定要慎重，少吃不勤吃，特別是辣炒田螺，田螺本身性寒，加之辣椒的辛辣，所以不合適孕婦食用。

田螺富含礦物質

1.田螺一般長在水塘里或者在水庫邊上，，如果水質不好的話，容易受污染，特別是吃的時候如果螺內的大便沒排干凈，有很多寄生蟲，比如釘螺就是血吸蟲的寄主。

2.孕婦好不要吃田螺，因為田螺中含有大量的細菌，同時還是不利于消化的食物。

3.田螺吃熟的應該沒問題，生的就不好說了。也沒有什么辦法來檢查。

4.孕期不建議吃炒田螺，即便是炒過的田螺，由于田螺受熱面少，溫度不夠，不足以殺死田螺中的寄生物，對孕婦健康不利，所以建議盡量不吃炒的田螺。

田螺的營養價值

1. 螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用;

2. 我們常吃田螺的話對治療狐臭能夠起到很大的療效的。

食用效果

具有清熱，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效;

治熱結小便不利、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。

適用人群

一般人群均可食用

1. 適宜黃疽、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時適宜糖尿病、癌癥、干燥綜合征、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用;

2. 凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產后忌食，素有胃寒病者忌食。

結語：因為田螺中的細菌量是很大的，所以孕婦好不要吃田螺，同時它也不利于消化，所以胃不好的人也不要多吃。但是常吃田螺是可以治療狐臭的哦。