(沒想到116歲老人每天竟然吃這個!)現在由于人們的生活水平提高了,很多人都希望自己能夠身體健康,能活的久一點,但是往往由于生活方式以及飲食習慣的不好導致疾病以及身體變差,那么長壽的秘訣究竟是什么呢?長壽食譜有哪些呢?長壽飲食怎么吃比較好呢?今天就隨著小編一起去了解下吧。
沒想到116歲老人每天竟然吃這個
張香梅從2012年起5月起成為浙江省“長壽之冠”,也是溫州市繼永嘉縣陳愛香老人之后,出現的第二位全省長壽老人。老人出生于農民家庭,身體卻非常硬朗,這里面的秘訣到底是什么呢?
據浙江省老齡辦發布的數據顯示,截至2015年末,按戶籍人口統計,浙江全省60歲及以上老年人口984.03萬人,占總人口的20.19%。其中,80歲及以上高齡老人155.83萬人,百歲老人2227人。
沒想到116歲老人每天竟然吃這個
長壽的秘訣
老人長壽的秘訣是睡眠充足而且從不挑食。老人的飲食習慣一直是多素少葷,愛吃番薯絲、咸菜、蠶豆、帶魚等,細嚼慢咽。晚上6時入睡,早上七八點起床,愛散步、喜歡跟鄰居拉家常,心態好、與人為善。
據浙江省老齡辦提供的信息顯示,截至發稿時止,浙江省目前長壽老人為臺州臨海市古城鎮趙巷章彩娥老人,女性,1902年3月出生。
為何長壽女性多于男性
心態、生活方式為主要影響因素
從醫學角度來說,長壽雖有基因遺傳,但男性跟女性的基因差別并不大,秘訣在于降低心腦血管類疾病的發病率。而雄性激素由于其爆發力強、容易興奮等特點,因而男性更有可能引發腦中風、血管硬化、高血脂等疾病。這可能是導致其壽命不如女性長的一個原因。
浙江有5個中國長壽之鄉,分別是哪兒?
在浙江,有5個地方被冠上了“中國長壽之鄉”的名號,分別是:桐廬、永嘉、文成、麗水、仙居。
每每被問及長壽秘訣,各地的老人們都是各有各的活法,有人愛喝點小酒,有人修身養性,從來沒有一個定律。
所以,也別太迷信網絡上各類千奇百怪的長壽秘訣啦。
餐桌不能少的長壽菜
山珍海味雖然可口,卻不一定健康。如今人們吃東西,營養健康往往擺在首位,越來越多人意識到,吃的貴并不代表著吃的好。在中國本土的“菜”中就有四種,看似不起眼,卻被老祖宗稱為“長壽菜”。
海帶降血脂
海帶是一種營養價值很高的菜,海帶生長在海水中,是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等,含量是菠菜、油菜的好幾倍。
海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用,對預防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶淀粉具有降低血脂的作用,能幫助預防動脈硬化,降低膽固醇。涼拌和做湯都是常見的吃法,不過脾胃虛寒者和孕婦不宜多吃。
香菇能防癌
香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌,在我國食用歷史悠久,因為營養豐富、味道鮮美,被稱為“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就經常食用此蔬,并認為它是“長壽菜”。香菇“益氣不饑,治風破血和益胃助食”,民間則常用來治治頭痛、頭暈?,F代研究則證明,香菇可調節人體免疫功能,降低誘發腫瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。
馬齒莧殺菌
馬齒莧又稱五行草、長命菜,在我國分布廣泛,鮮食干食均可,是一種古籍上早有記載的野生佳蔬。馬齒莧可用肉絲烹炒,也可用蛋、肉絲做成羹湯食用,鮮美可口,脆潤柔嫩。馬齒莧除含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營養成分外,它本身就有很高的藥理作用。馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等,可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。
長壽飲食秘訣 推薦幾款長壽食譜
補氣長壽湯
材料:枸杞5錢,淮山1兩,黨參5錢,桂圓5錢,沙參5錢,生姜片3片,玉竹1兩,紅棗5顆。
做法
將600cc的水注鍋中煮開后,放入所有材料用小火熬煮出味即可。
長壽菜-海帶燒排骨
材料:排骨700克~800克,干海帶20根左右,600克,鹽、醬()和生姜適量。
做法
1、將排骨用熱水氽一遍,然后放進鍋里,加水到差不多蓋住排骨,點火燒開。
2、將水倒掉或將浮沫去掉。
3.海帶洗后,放到水里浸泡至柔軟,剪成6~8厘米寬、10厘米長的小段,打海帶結。
4、蘿卜切成小塊。
5、在鍋里放入水和剛才預煮過一遍的排骨,大火燒開,小火煮1~1.5小時。
6、加入海帶,煮30~40分鐘后,加蘿卜、鹽和醬油,繼續用小火燉熟即可。
7、按照沖繩的習慣,準備一點姜末,吃時隨自己的口味添加,據說味道會更好。
結語:通過對上文的分析,相信大家應該能夠了解關于長壽的一些生活習慣以及飲食習慣了吧,主要還是看個人對自身的飲食以及平時生活上的控制,掌握得當,壽命自然也就長久,所以,對于年紀少長些的朋友不妨學習試試上述的方法哦。