春分立蛋的習俗是什么

 特色小吃培訓班   2023-12-04 19:17   381 views 人閱讀  0 條評論
摘要:

雞蛋圓圓的,滑滑的,所以很多人覺得雞蛋是根本立不起來的。但是在民間有一個說法,就是在春分時節立蛋的話呢,非常容易立起來,而且只有這一天才能把雞蛋豎起來,那大家知道春分立蛋到底是為什么嗎?今天咱們就來聊聊這個話題一、春分立蛋的習俗是什么其實早

  雞蛋圓圓的,滑滑的,所以很多人覺得雞蛋是根本立不起來的。但是在民間有一個說法,就是在春分時節立蛋的話呢,非常容易立起來,而且只有這一天才能把雞蛋豎起來,那大家知道春分立蛋到底是為什么嗎?今天咱們就來聊聊這個話題

  一、春分立蛋的習俗是什么

  其實早在4000多年之前,歷代就有的這樣一個習俗。其實春分立蛋是老百姓期盼春天的到來,所以以這樣一種慶祝方式來迎接春分節氣。據說春分這天南北半球晝夜平分,地球磁場平衡,地球的地軸與地球公轉的軌道又平衡,所以這天是最容易將雞蛋豎起來的,做到了天時地利。另外民間也有春分到雞蛋俏的說法,所以春分立蛋成為了大家代代相傳的習俗了。

  二、春風立蛋要注意什么

  1.雞蛋的選擇

  其實什么品種的蛋不重要,但是如果想讓它豎起來的話,在雞蛋上面需要有一定要求的。首先雞蛋最好選擇大小兩頭的雞蛋,把大頭朝下面小頭朝上面,重心可以往低一點,更容易豎起來。另外最好是選擇出生四五天的雞蛋,因為這時候雞蛋里面的蛋黃素比較松散,蛋黃會往下沉,重心就會往下降,更容易豎起來。

  2.尋找平衡面

  想要把雞蛋豎起來的話,并不是任何地方都可以的。有的平面是斜的,或者有的平面特別的光滑,自然不能豎起來。所以大家一定要找到一個水平面,不要太光滑的,稍微有一些摩擦力,這樣的話才能大大提高雞蛋豎起的機率。

  3.要有耐心

  豎雞蛋確實難,畢竟兩頭都是光滑的,不像其它物體,很容易找到平衡點。所以在豎雞蛋時候,大家要有耐心,手不要抖,一定要拿平穩,這樣的話才能增加雞蛋豎起來的機率。

  所以春分立蛋,其實是民間流傳下來的習俗,希望是在春分把雞蛋豎起來,自己得到好運。同時春分豎蛋,在民間也有添加子嗣,人丁興旺,代代相傳的寓意,所以民間也把這個傳統習俗流傳至今一到春分節氣,大家都會嘗試豎蛋,感受一下氣氛。

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