過年的時候,家家戶戶都會準備很多好吃的美食,也是大人孩子們丟非常期盼的節日。但是不管什么美食,有一種食物是不可缺少的,那就是餃子。今天就來告訴大家,過年為什么要吃餃子,這其中到底有什么講究。
過年為什么要吃餃子
1.慶祝
餃子是中華名點,是中國的傳統面食,尤其在北方人的心目中,只要遇到重大的節日,餃子是不能少的,沒有餃子的節日是不完美的。所以在過年的時候吃餃子,其實就是慶祝新年的到來,是帶著歡樂和幸福感的。
2.諧音交子
餃子和交子是諧音。交子其實就是更歲交子之意,所以在辭舊迎新的一年里,餃子是一定要吃的,寓意著新年的到來,也是寓意著吉祥如意。
3. 財源滾滾
餃子的形狀是中間鼓兩邊翹,而這個形狀與古代的元寶是一樣的,所以餃子在人們的眼中就是金元寶,吃餃子如同吃財富,吃的多財富就越多。所以到了過年的時候大家一起吃餃子,其實就是將財富吃下去,這樣新的一年一定會財運亨通,財源滾滾,是對未來能過上富足年的期盼。
4.延續傳統
其實過年吃餃子并不是近代才有的飲食習俗,在古代就有。在古代吃餃子是寓意著健康,不怕受凍。而本身餃子也是在古代屬于比較高級的食物,只有過年的時候才能吃到,改善生活。所以從古至今,就有了過年吃餃子的習俗?,F在人過年吃餃子,其實也是在延續傳統的飲食文化習俗。
5.祈禱安康
據說古代吃餃子要從女媧造人說起,據說當時女媧造人的時候,正值天寒地凍,所以人的耳朵很容易掉,也非常容易凍死。后來發現吃了餃子可以御寒,因此在過年的時候吃餃子,是祈禱新的一年能夠平安安康。
關于過年吃餃子的原因,就跟大家介紹到這里。其實餃子不僅在北方吃的比較多,在南方也是非常受歡迎的?,F在為了讓餃子這種傳統食物讓更多的年輕人可以接受,餃子的口味也越來越多,深受大家的喜歡。所以餃子永遠不會被淘汰的。