干煸洋蔥
原料:洋蔥500克,干辣椒3—5個,鹽、白糖、醋、醬油、味精、水淀粉各適量。
干煸洋蔥的做法
①將洋蔥去老皮,洗凈后切片待用;干辣椒切長1.8厘米的節;用碗將全部調味料勾兌成調味汁。
?、诔村佒没鹕希挪擞蜔亮蔁釙r,下辣椒節和花椒炸至呈棕色,即放入洋蔥片炒1—2分鐘,烹下味汁,待汁收濃后起鍋即成。
健康飲食網小提示
洋蔥和豬肝、豬肉或雞蛋能一起吃:為人體提供豐富的營養成分,對于預防高血壓、高血脂、腦出血非常有效
蘋果和洋蔥能一起吃:具有保護心臟的功效,減少心臟病的發病率
關鍵詞:洋蔥洋蔥食譜