每種食物都有它的保存期，有的保存一兩天就壞了，而有的可以放上幾天，十幾天甚至幾年都沒有問題。那么大家知道可以儲存時間長的食物有哪些嗎？今天就來告訴大家哪些食物便于保存。
可以儲存時間長的食物有哪些
1.大米
大米儲存的時間比較長，有一項研究表明，如果將大米放在一個無氧的環境當中，甚至可以放上30年，都不會變質。所以平時買回來的大米只要放到陰涼，通風，干燥的環境下就可以，當然如果有密封袋的話，把它放入到密封袋當中保存更好。
2.烈酒
都說酒越放越純，越純越香那么久，其實它的保存期也非常的長?，F在大家喝的一般都是白酒，黃酒，葡萄酒，而保存時間長的主要是以烈酒為主。平時喝的白酒可以放在陰涼避光處，放上幾年，十幾年甚至幾十年都沒有問題。有的家里有地窖的，還會將白酒放到地窖中，甚至放上百年也是越放越久，越久越香。
3.壓縮餅干
壓縮餅干相信很多人看過，也吃過，在各大超市都有售賣。壓縮餅干是一種非常好的充饑的食物，平時出去旅游或在戶外的時候可以拿來吃，行軍過程當中也可以用壓縮餅干來充饑，不管是多惡劣的環境，或者是放上多少天，壓縮餅干都不會變質，所以它是一種非常容易保存的食物。
4.干貨
干貨就是平時大家吃的已經脫水的食物，比如干的木耳，香菇，銀耳，紅棗，干桂圓，還有各種堅果類，都屬于干貨。干貨經過脫水之后，可以抑制細菌的滋生，讓細菌沒有滋生的環境。所以這些干貨放到陰涼，通風，避光的環境下，也可以放上很久。
以上介紹的這些食物都可以在常溫狀態下放上很久，而且不會變質變壞。所以平時大家如果想囤上一些食物的話，買上這些食物就可以了。當然并不是所有的食物都容易保存，所以吃不完的食物或者需要長期存放的食物，還是盡量選擇冰箱進行冷藏或冷凍，或者直接用真空袋進行保存才最好。
