【油炸麻辣串培訓班】正宗油炸麻辣串簡介
麻辣串，又稱之為麻辣燙或串串香。顧名思義，就是用竹簽串起方便食客進食的又麻又辣美味小吃串，乃草根美食最大眾化的體現。
麻辣串是近幾年冒出來的一系列休閑小吃，一般聚集在大小城鎮、街頭巷尾、十字街頭、鬧市場所、學校周邊、夜市攤點、車站碼頭、商業區域等地。炸串，鮮香麻辣、多味兼具、口感豐富、極具回味，加工場所，香醇四溢，路過見過必能勾起人們強烈的食欲，尤其倍受青少年的喜愛。
油炸香辣炸串一般采用植物油脂作為傳熱物質，食品選材品類眾多，畜類禽類肉品及附屬品、水產海鮮類原料、豆制品、瓜果類、蔬菜類等原料均可以經過初處理，進而實行炸制及調味，即可食用。
【油炸麻辣串培訓班】正宗油炸麻辣串培訓內容
肉類：炸羊肉串、炸豬肉串、炸骨肉相連、炸香酥排條、炸脆骨串、炸雞柳、炸火腿腸、炸雞胗串、炸雞心串、炸香腸、炸鴨胗、香辣雞翅、脆皮雞頸、香酥牛排、香辣炸雞腿等
海鮮類：炸青蝦串、炸鵪鶉蛋、炸豆腐丁、炸素雞串、炸蟹棒、炸魚丸、炸魷魚串等
蔬菜類：炸薯條、炸蘑菇串、炸生菜串、炸金針菇、炸藕片、茄子片、炸青椒、炸玉米棒、炸土豆串等等
培訓時間
視個人情況而定，學會為止，學會時間不限制，老師一對一教學，全程真材實料，5%理論課加95%實踐，主要以學員自己實踐操作為主！
近期優惠
1、學二送一，學三送二，學多優惠多，當天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，入學即簽訂費用和項目合同！
2、免費提供公司商標；
3、提供免費技術升級；
操作內容
1、講解香辛料的作用及分類，選料、配比及加工。
2、撒料的配制方法，保存方法。
3、禽肉類、水產類、蔬菜類材料的處理制作方法
4、講述油溫的掌控即各種食品油炸的火候
5、講述每種食品的調味方法等
培訓保障
1、簽訂培訓合同，包教包會
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習；
3、保證核心技術配方無保留傳授技術；
4、保證學習中途不增加任何雜費；
5、保證學員能夠完全掌握核心技術；
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用；
【油炸麻辣串培訓班】正宗油炸麻辣串的市場優勢于開店指導
1、消費前景廣闊：油炸麻辣串干凈衛生，綠色環保，炸制食品色香味俱全且非常健康，擁有非常廣闊的市場前景。
2、投資小，運行成本低：確保投資回收期短，效益持久穩定。利潤高，具有靈活性、流動性，效益持久穩定，沒有季節限制，全年都是旺季，經營時間長。
3、可操作性強：培訓后即可全面掌握烹調操作要領。
【油炸麻辣串培訓班】學員店面展示
【油炸麻辣串培訓班】正宗油炸麻辣串的市場優勢于開店指導
1、消費前景廣闊：油炸麻辣串干凈衛生，綠色環保，炸制食品色香味俱全且非常健康，擁有非常廣闊的市場前景。
2、投資小，運行成本低：確保投資回收期短，效益持久穩定。利潤高，具有靈活性、流動性，效益持久穩定，沒有季節限制，全年都是旺季，經營時間長。
3、可操作性強：培訓后即可全面掌握烹調操作要領。
