【烤面筋培訓班】正宗西安烤面筋介紹
烤面筋:西安小吃的一種,常見于中小學與商業區附近
烤面筋經過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理,烤制過程中刷上孜然、鹽巴、酥油,隨著火候加大香氣漸漸四溢繚繞, 再刷上精心熬制的專用烤面筋辣醬,紅油辣子,邊烤邊刷的過程中會發出吱吱的響聲,香味遠飄,勾人食欲。純手工工藝制作 ,營養豐富、干凈衛生。制成后,一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,吃后口齒留香,回味悠長……
蜀湘情緣餐飲集團新近開發了西安烤面筋的新吃法:烤面筋。把特制的燒烤專用面筋做成各種形狀,放入特制的調料中腌制,并串成一串,然后在炭火上燒烤,烤好的面筋上再刷上特制的調味醬……色鮮味醇,口感、味道絕對可以和烤肉媲美。也可以炸著吃,涮著吃,味道同樣鮮美。
【烤面筋培訓班】正宗西安烤面筋培訓內容
西安烤面筋、原味烤面筋、麻辣烤面筋、香辣烤面筋、BT烤面筋、跳跳面筋、平烤面筋、波浪面筋等幾十個品種。
培訓技術
技術包含全套面筋技術,從和面、洗面、切面、卷面、煮面和湯料熬制全套面筋制作,包含后期烤面筋的技術、秘制醬料的炒制!老師手把手實踐教學,保證學滿回去即能經營!面筋核心技術配方無保留傳授!!
培訓內容
第一步,師傅親手操作并口頭指導,教面筋的選擇和初步加工學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
學習時間:老師一對一授課、包教包會、不限時間學習,一般3-5天,視個人情況而定。
【烤面筋培訓班】學員創業展示
近期優惠
1、學二送一,學三送二,學多優惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網標價,入學即簽訂費用和項目合同!
2、免費提供公司商標;
3、提供免費技術升級;
【烤面筋培訓班】西安烤面筋設備
培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐學習;
2、保證核心技術配方無保留傳授;
3、保證學習中途不增加任何雜費;
4、國家商標總局注冊、工商、稅務營業執照齊;
【烤面筋培訓班】學員風采