【香辣蟹的做法】5分鐘做出最中國味道的螃蟹的吃法

【香辣蟹的做法】5分鐘做出最中國味道的螃蟹的吃法

5分鐘做出最中國味道的螃蟹的吃法

原料：肉蟹

調料：蔥、鹽、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、鮮麻椒、辣醬、食用油

做法：

1.辣椒剪成段、姜切片，蒜切片

2、將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸剪切成塊；

3、坐鍋點火放油，油至三成熱時，

4、放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時，

5、加入姜片、蔥段、蟹塊，

6、倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。