(產婦能吃螃蟹嗎)如今正是螃蟹肥美的上市的大好季節,孕婦是不能吃螃蟹的,這相信大家都知道,所以孕期忌口了十個月,很多產婦生產后想著終于可以不用忌口了。那么,產婦能吃螃蟹嗎?產婦如何正確吃螃蟹?產婦不能吃哪些食物?一起來看看吧。
如今是螃蟹正上市的季節,也是好吃的時候,新鮮多汁、膏肥肉美讓很多人都饞的流口水。相信很多人都知道孕婦是不能吃螃蟹的,會導致流產。那么,很多人會疑問,產婦能吃螃蟹嗎?
產婦能吃螃蟹嗎
產婦能吃螃蟹,但是不能多吃。這是因為螃蟹是寒性的食物,吃多了對產婦的身體有害,而且如果坐月子期間產婦是母乳喂養寶寶的話,螃蟹也有可能會影響到寶寶。
螃蟹的主要營養成分是高蛋白,首先要確定產婦自身沒有蛋白過敏的現象。如果寶寶也沒有患濕疹,就可以適量食用螃蟹。高蛋白的攝取可以讓產婦得到更好的營養,不但利于產婦的身體恢復,而且奶水質量也會大大提高,利于寶寶的生長和發育。
雖然產婦攝取高蛋白是好事情,但是產婦不能吃太多螃蟹,要少量的吃,觀察自己身體的情況,以及母乳寶寶的反應。如果自己或者寶寶都有不適的癥狀,比如苦惱、大小便不正常、濕疹、過敏等,那么,好等過了產期和哺乳期再吃螃蟹吧。
產婦如何正確吃螃蟹
1、在新媽媽護理期間好不要吃死蟹
死蟹體內的寄生細菌會繁殖并擴散到蟹肉中,使蛋白質分解產生組織胺。蟹死的時間越長,體內積累的組織胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破壞,食用后會引起惡心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。
2、產婦也不要吃生蟹、醉蟹
因為螃蟹一般都生長在江河、湖底的泥溝里,并多以動物尸體為食,因此含有各種病原微生物。尤其是其體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染度很高,抵抗力很強,單用黃酒、白酒浸泡并不能殺死。吃生蟹、醉蟹,極易誘發肺吸蟲病,引起咳嗽咯血,如果病毒進入腦部,還會引起癱瘓。
3、產婦生活護理期間不要讓產婦吃螃蟹的胃和內臟
其實螃蟹并不是每個部位都能吃,食蟹前必須做到四清除,即一清除蟹胃,即在背殼前緣中央一塊三角形的骨質小包,內有污沙。二清除蟹腸,即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一塊黑色膜衣下。四清除蟹腮,即長在蟹腹部如同眉毛狀的兩排軟綿綿東西,又稱“蟹百葉”。這四個部位既臟又無食用價值,亂嚼一氣,容易引起食物中毒。
4、螃蟹飲食禁忌
如果產婦選擇用正確的方法食用了螃蟹的話,還要注意螃蟹不要與濃茶、柿子、啤酒等同食。濃茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,與蛋白質結合,會凝聚形成“胃柿石癥”,引發現腹痛、嘔吐。啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹瀉,所以好選黃酒或白酒等性溫的酒類送蟹。
產婦不能吃哪些食物
月子期間是產婦分娩后非常重要的恢復期,此時體質會比較虛弱,身體抵抗力也會有所下降,飲食對于產婦來說影響很大,應忌食一些不利健康的食品。產婦不能吃哪些食物?
1、寒涼生冷食物
產后身體氣血虧虛,應多食用溫補食物,以利于氣血恢復。產后進食生冷或寒涼食物,既不利于脾胃消化吸收,也不利于惡露的排出。
2、辛辣刺激性食品
產后氣血虛弱,若進食辛辣發散類食物,如辣椒,可致發汗,不僅耗氣,并可傷津損血,加重產后氣血虛弱,甚至發生病癥。
3、酸澀收斂食品
產后淤血內阻,不宜進食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。
4、冷飲、冷食
如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利于消化系統的恢復,還會給產婦的牙齒帶來不良影響。
5、忌食過咸食品
過咸的食物,如腌制品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水潴留,嚴重時會造成水腫。如果產后尿多、汗多,可適當攝入鹽分。
6、忌食過硬、不易消化的食物
產婦本身胃腸功能較弱,加上運動量又小,堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于產婦消化、吸收,往往還會導致消化不良。
7、加工食物
產后應少吃加工過的食品。比如含有硝酸鹽的香腸,其中可能會含有亞硝胺(是一種致癌物質),應盡量避免。另外,罐頭、咸蛋、熏制食物,皆要避免。
總結:閱讀了上面的文章,相信大家對產婦能吃螃蟹嗎這個問題詳細的了解了,產婦是可以吃螃蟹的,但是不能吃太多,吃多了可能不僅對自身,對寶寶也會有危害,要先少量的吃,如果出現不適的癥狀要立馬停止。