鹵菜培訓_傾品小吃培訓

鹵菜培訓_傾品小吃培訓

鹵菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，并且得到很多朋友的熱情追捧。鹵菜，經典好味道，傾品加盟網推出的鹵菜培訓乃經典中之經典，鹵菜歷經千年，經久不衰。鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制(加熱)與調味二者于一身。鹵菜食用方便，愛好人群廣泛，開店創業，收獲的一定是大大的財富。

【傾品小吃培訓】扶持創業，鹵菜培訓項目，正宗技術、現場實際操作、名師手把手教、隨到隨學、學會為止，學員創業成功為準。

加盟詳情加盟優勢加盟政策加盟條件項目圖片加盟問答

1.講述鹵菜的發展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識。

2.鹵菜器具、設備的配制使用和采購。

3.講解香辛料的作用及分類、選料與加工。

4.培訓高湯、鹵湯的配方與制作。

5.培訓鹵湯調色調味、火候把握。

6.培訓紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調制方法。

7.培訓畜肉類、禽肉類、素菜類等原料的處理。

8.培訓各種大型及小型肉類的腌制及煮制時間。

9.培訓培訓葷素鹵品加工的全程工藝。

10.培訓鹵湯、鹵品加工的注意事項。

11.培訓鹵湯的保管與存放。

12.培訓鹵菜的保管存放與二次變鮮方法。

13.培訓鹵菜店投資預算與經營管理方法。

加盟優勢

A、理論學習：

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、鹵菜技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

B、示范講解：

1、專業老師一對一的實戰示范，講解鹵菜技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

C、自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

加盟政策

1、全程業務技術輔導。

2、享有本品牌下所有商業利益。成功經驗。

3、公司提供技術支持與專業營銷輔導資料，并詳細介紹其他區域加盟商。

4、公司免費提供店鋪設計方案。

5、公司提供相關競爭對手的市場競爭手法及相應的競爭策略。

6、公司擁有一整套完善的營銷策略和相應的成功經營模式。

7、公司產品擁有專業的研發機構，專職的科研人員，先進的生產技藝與優質的原材料。

8、加盟商將受到公司的全方位銷售區域保護。

9、公司無償提供專業的產品宣傳圖冊;圖片彩本;圖片小冊與全國統一宣傳品。

加盟條件

1、有誠信、有社會責任感、嚴格按照國家食品衛生法進行經營。

2、認同經營理念、經營模式、管理模式。

3、有一定的資金實力，具有抗風險能力。

4、有一定的韌性，持之以恒。

5、有適合的商圈，有現成能夠聚集人氣的賣場；

6、自愿接受和服從總部的經營理念、管理理念、營銷指導；

7、愿意最大限度地維護和共同打造企業品牌；

8、必須全身心的投入代理店的經營管理；