（桔子皮泡水）陳皮，這個東西大家應該都知道，就是通常說的橘子皮，將成熟的橘子剝開，將橘皮取下處理，使其干燥，也是一種中藥成分，經常用于臨床疾病的調理和治療，那么，經常用陳皮泡水喝都有哪些功效呢?
橘子皮泡水喝的功效
1、促消化，治療便秘
陳皮里面所含有的揮發油和果膠，可以很好的促進胃內消化液的分泌，陳皮本身就是溫性的，因此說，用陳皮泡水喝可以很好的促進食物的消化吸收，緩解和治療便秘癥狀，還可以保護胃部健康。
2、潤肺清肺、化痰止咳
陳皮里面包含有陳皮生物堿，陳皮泡水之后生物堿會溶解于水里，飲用之后會起到清肺化痰的效果，尤其是加上金銀花或者胖大海，潤肺效果更佳。
3、穩定血壓
陳皮內含有的維生素族中有一種叫做維生素P的成分，可以有效的收縮血管，預防高血壓，尤其是適合中老年人，但是血壓過高的話就是要及時的就診和治療的，泡水喝只是可以緩解。
4、提高食欲、調理脾胃
如果說消化不良，食欲下降，那就可以每天泡一杯陳皮茶，因為陳皮內含有的果膠和多糖，可以增進食欲，促進消化，并且可以針對性的調理好脾虛的情況，增加食欲，緩解胃部不適癥狀。
陳皮再好也是有一定的禁忌癥，有這么兩類人不適合服用陳皮泡的水，這兩類人就是嚴重咳嗽、氣喘的人群。
橘子皮還可以這樣吃：
(1)橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣;
(2)可將橘子皮洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳;
(3)熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用;
(4)燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩;
