喝牛奶會不會長胖 如何正確喝牛奶不長胖

 特色小吃培訓班   2018-10-29 22:32   1,837 views 人閱讀  0 條評論

(喝牛奶會不會長胖)我們現在生活水平變好了,喝牛奶也是一件非常常見的事情,但是您知道您喝牛奶的方式對嗎?您知道喝牛奶會不會長胖嗎?不知道沒關系的哦,今天小編就為您介紹一下有關什么時候喝牛奶減肥以及如何正確喝牛奶的知識,感興趣的小伙伴們趕快來學習一下哦。

喝牛奶會不會長胖

1、喝牛奶容易增肥?錯

牛奶是增肥食品?當然不!這是個絕對錯誤的觀念!如果你的飲食一直遵循著“低卡、低脂”的原則,那在餐單上加點兒牛奶反而更能防止體重增加,因為牛奶中的蛋白質可以減輕饑餓感,讓“少吃點兒”變得更加容易。

如果想控制體重,不妨在下午4點左右喝一杯低脂牛奶,晚餐的進食量很容易就會縮減掉1/3。

2、有機牛奶比普通牛奶更有營養?差別不大

有機牛奶比普通牛奶更有營養

有機牛奶和普通牛奶所含的營養成分一樣多,比如蛋白質,維生素D等,它們之間主要的區別在于農場的養殖方式。

有機奶牛的飼料是沒有用過農藥、也沒有加入過人工成分的純天然牧草,但這并不意味著普通奶牛食用的就是不好的飼料。所以就營養成分而言,如果有能力支付有機牛奶,OK;如果不是“有機控”,普通牛奶也沒有什么可值得特別擔憂的。

3、喝牛奶還能降血壓?確實如此

這是是真的!低脂奶和低脂低鹽的乳制品對控制血壓很有效。

專家建議佳的飲食法是:2~3份無脂或低脂乳制品,8~10份蔬果以及每天不能超過2300毫克的鹽分。而乳制品是這個飲食法的關鍵,因為牛奶中包含許多能降低血壓的營養物質,比如鎂、鈣、維生素D和鉀元素等等。

4、巴氏滅菌法會毀掉牛奶中的營養物質?損失營養極少

日常生活中對牛奶常用的巴氏滅菌法滅的是菌,不是營養物質哦!巴氏滅菌法是一種利用低溫殺死鮮奶中致病細菌的消毒方法,它讓牛奶變得更安全的同時,也保留了其中的營養成分。

研究顯示,鮮牛奶在經過巴氏滅菌的過程中會損失極少的維生素B,但鑒于牛奶中維生素的含量極為豐富,所以這部分的流失幾乎可以完全忽略不計;更重要的是,巴氏滅菌法對牛奶中重要的營養成分——蛋白質和鈣元素——完全沒有任何影響!

5、晚餐喝牛奶可滿足身體對乳制品的一天所需?不完全對

這個說法雖然不正確,但起碼已經達成目標要求的一半了!

對于18歲以上的成年人,一天喝2-3杯牛奶便可得到一日所需(一杯≈250毫升),2~8歲的兒童需要2杯,而9~18歲的青少年則需要3~4杯。

其實,也不用只盯著牛奶,奶酪和酸奶都是同樣優質的營養來源,或者可以改變一下喝牛奶的方式,比如用它做奶昔,或者在做燕麥粥和甜湯的時候用牛奶來代替水等。

也不用只盯著牛奶,奶酪和酸奶都是同樣優質的營養來源

6、咖啡中加奶油,約等于喝了牛奶?錯

從“營養成分的含量”這一角度出發,為大眾提供了一些可以替換牛奶的飲食,比如“250毫升牛奶=175克酸奶=50克奶酪”等,其中并沒有提到另一種常見的乳制品——奶油。

奶油之所以不受健康組織的青睞,是因為它其中含有極高的熱量和脂肪,有些奶油產品還被人工加入了大量的糖分和果味添加劑。所以,如果實在喜歡奶味濃郁的咖啡,可直接加入鮮奶,而不是奶油哦!

7、牛奶過敏=乳糖不耐癥?不對

牛奶過敏,是消化系統對蛋白質的不良反應,而乳糖不耐癥則是腸胃無法消化乳糖(牛奶中含有的天然糖分)的表現,它們的某些發作癥狀可能一樣,比如皮膚潮紅、惡心、嘔吐等。

但牛奶過敏的人須要避開一切乳制品,即使是用牛奶做原料的食品也要遠遠避開。乳糖不耐癥的人卻仍然可以享受乳制品,只要控制食用量,或者飲用不含乳糖的牛奶、奶酪就沒有問題。

8、巧克力奶比其他軟飲更健康?略勝一籌

一瓶巧克力奶(250毫升)中所含的糖分和一聽軟飲料(355毫升)差不多,但在巧克力奶中還含有16種身體必需的營養物質,而且即使是從含糖量上來說二者也有所差別:一聽蘇打汽水中一般會含8勺糖,而一瓶巧克力奶中的含糖量一般為5勺。

可見,雖然兩種飲料都不如真正的牛奶健康,但從營養成分的含量來說,巧克力奶還是略勝一籌的。

9、牛奶會從奶牛體內“繼承”大量抗生素?錯

牛奶會從奶牛體內“繼承”大量抗生素

在農場,如果某只奶牛因為健康原因需要被注射抗生素,那它從注射之日起就會和別的奶牛分隔開,所產的奶也不會出現在市場上。

在停藥期過后,如果化驗結果顯示它的奶已經完全符合了標準,它才能重新回到牛欄繼續“奉獻”。

牛奶什么時候喝能發揮其減肥功效?

1.早上喝牛奶

清早醒來,先喝一杯溫開水,然后再喝一杯牛奶,這樣有助于排出體內毒素,防止水腫。需要注意的時,早上不要空腹喝牛奶。由于水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸。牛奶就白喝了。

2.餐前喝牛奶

牛奶具有極好的飽腹感,在餐前喝一杯牛奶,可以有效緩解饑餓,降低食欲,后攝入的總熱量并不比喝牛奶時更高。如果你打算將牛奶放在餐后喝,千萬不要剛吃完飯就馬上喝,這樣只會增加熱量負擔,并且牛奶營養也無法被吸收。餐后半個小時后喝牛奶才能減肥。

3.睡前喝牛奶

低脂牛奶熱量低,100克牛奶才54大卡,并不會給人增添熱量負擔。而且睡前喝牛奶能夠讓人產生飽腹感,減少對其他高熱量食物的欲望。除了減肥,睡前喝牛奶還有助睡眠。據美、英兩國醫學專家研究發現,牛奶中含有一種叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”,它有調節大腦神經和改善睡眠的作用。因此,專家建議在傍晚或臨睡前半小時喝一杯牛奶。

減肥原理

牛奶含有豐富動物蛋白質、鈣、鐵及多種氨基酸、乳酸、礦物質,維生素以b12、b2為高。400cc。全脂牛奶253卡,成人每日2杯牛奶,可滿足1日鈣質600mg需求。

牛奶含有豐富動物蛋白質、鈣、鐵及多種氨基酸

減輕饑餓增加肌肉

牛奶會保護胃黏膜,抑制胃酸分泌,因此能有效減輕饑餓感。牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白質,可有效合成肌肉。

鈣及乳清蛋白幫助燃脂

美國田納西大學研究證實,乳品中的鈣和乳清蛋白可幫助燃燒多余脂肪。身體缺鈣時,會釋放鈣三醇指示增加脂肪儲備,并減緩燃燒脂肪。足量的鈣可抑制鈣三醇釋放,降低脂肪。乳清蛋白是牛奶中的天然蛋白質,大約占牛奶總蛋白質含量的20%,在母乳中占80%,可在促進肌肉的構建的過程中消耗脂肪。

結語:看了小編上文的介紹,您是不是已經知道喝牛奶會不會長胖了呢?您是不是也已經知道什么時候喝牛奶減肥了呢?小編希望您可以把今天學到的有關如何正確喝牛奶的知識分享給您身邊的小伙伴們哦,還等什么,趕快一起來學習一下哦。

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