（烏梅湯的做法）烏梅這種水果大家知道嗎?它的營養價值豐富。你對烏梅有多少了解呢?烏梅湯怎么做嗎?烏梅的主要成分有哪些呢?想要了解更多的烏梅相關知識，就來看一下下面這篇文章吧。
烏梅湯的做法
主料：烏梅25克，烏梅25克，桂花小許，山楂15克，甘草3克，陳皮5克，冰糖適量
烏梅湯的做法步驟
1. 把所有材料準備好。
2. 烏梅、山楂、甘草、陳皮在瀝籃中，用清水沖去灰塵，放進清水中泡10分鐘。
3. 陳皮泡軟后取出，用刀刮去里面的橘絡，也就是陳皮里面白色的衣，切成絲。
4. 把泡好的烏梅、山楂、甘草倒出來，瀝干水分。
5. 鍋中注入適量清水。
6. 加入烏梅、山楂、甘草、陳皮，蓋上鍋蓋，泡浸20分鐘。
7. 開大火，煮開，轉中小火煮40分鐘。
8. 加入適量冰糖。
9. 煮到糖溶即可。
烏梅的營養價值
烏梅是堿性食品,烏梅含有很多有機酸,通過腸壁吸收后很快轉變為有益人體的堿性物質.根據"血液堿性者長壽"的說法,選擇抗衰老食品,烏梅當之無愧.在烏梅的有機酸中,含有一種檸檬酸。
它能促進胃酸分泌,從而使不消化的脹悶感消失,從而解除了"煩懣"的后癥狀.除此,烏梅所含的有機酸對侵入胃腸道中的霉菌等病原菌有很強的殺滅作用.胃若虛弱,則胃酸減少,對食物進行消毒和消化的作用自然降低,
甚至發生胃腸紊亂,此時如服用烏梅,則可以提高胃酸,使胃腸得到調理.烏梅還含有果酸等纖維物質,具有通便之功.
專家也認為,烏梅具有開胃,提神,養顏,防癌之功效,符合人們對果品低糖,高酸的需求,是一種難得的果品.沒什么副作用。
烏梅具有開胃,提神,養顏,防癌之功效
主要成分
烏梅含檸檬酸19%、蘋果酸15%、琥珀酸、碳水化合物、谷甾醇、蠟樣物質及齊墩果酸樣物質。在成熟時期含氫氰酸.經加工而成的烏梅干含檸檬酸50%、蘋果酸20%，亦含有強殺菌性及提高肝臟功能的成分苦味酸及具有熱鎮痛作用的苦扁桃甙。烏梅果肉中尚含有較高活性的超氧化物歧化酶(SOD)。新鮮烏梅果實含果膠，烏梅種子含苦杏仁甙。
總結：看完上面這篇文章，大家知道烏梅湯怎么做了吧。烏梅的主要成分有很多，都是對人體很有效果的物質。烏梅的營養價值很豐富，不僅可以做成菜肴，也能做成果汁來食用。
烏梅湯的功效與作用 常喝烏梅湯的好處
烏梅是我們生活中常見的一種食物也叫酸梅，烏梅的吃法有很多，其中烏梅湯是我們的最愛，那么喝烏梅湯有什么好處呢?它到底怎么做呢?下面就跟小編一起來了解下烏梅湯有哪些功效與作用吧。
烏梅泡水喝的功效
烏梅本身所含有的營養價值非常的高，服用之后能夠有效的保護肝臟健康。如果是肝病患者，小編建議大家可以多吃一些酸梅，對于肝臟能夠起到不錯的保養效果。能夠喝上一杯涼涼的烏梅湯是一件非常幸福的事情，不僅清涼解暑，同時還能夠滋養肝臟。具體的烏梅泡水喝的功效如下
烏梅本身所含有的營養價值非常的高
第一
預防衰老
專家研究發現，烏梅在進入我們身體之后能夠有效的刺激腮腺荷爾蒙進行分泌，這種荷爾蒙在身體中起到預防老化的作用。所以，想要享受長壽，令身體遠離疾病的困擾，那么每天吃一個酸梅能夠起到非常不錯的效果。>>>百合的功效與作用 夏季吃百合的好處
第二
排毒清血
隨著生活水平的不斷提高，我們的飲食也是更多偏向于選擇精細食物，例如精白面包、精白糖，而且在平時烹飪的時候喜歡添加一些化學調味料，雖然這些物質能提高我們對于食物的口味，但是長期如此也可能導致身體血液中所含有的毒素大大增加。長期如此而沒有排出體外，身體中的血液循環就會惡化，甚至產生酸素。平時生活中有意識的服用一些烏梅，能夠很好的清理血液，令血液之間的流動更加正常，避免酸素增加，起到排毒清血的作用。
第三
增加身體能量
上條說了，烏梅進入身體之后能夠起到排毒清血的效果，這樣血液之中干凈了，身體中的新陳代謝自然也就增加了，身體能量也會增加，體質就能夠得到提高。研究發現，烏梅中含有一種檸檬酸，這種酸能夠幫助身體吸收維生素以及酵素，有效的預防患有疾病，平時工作的時候吃上一些酸梅還具有消除疲勞的效果。
第四
促進消化系統健康預防便秘
眾所周知，烏梅服用之后具有排毒的作用，能夠有效的預防食物在胃腸道中的積壓以及腐化。所以說，平時生活中將烏梅泡水喝，能有效的促進消化作用。另外，烏梅中所含有的蘋果酸也能夠引導身體中的水分進入到大腸中，這樣能夠促進糞便的形成，最終排出體外。所以小編建議，如果是便秘的患者，平時的時候也可以多吃一些酸梅，能夠對便秘起到防治作用。
第五
消除疲勞
當你感覺到工作還有學習疲憊的時候，無論是身體疲憊還是精神疲憊，服用酸梅都能夠令身體重新充滿活力。建議在工作時還有下班的時候將酸梅泡水喝也可以直接服用，能夠令你精神百倍。
第六
增加食欲
食欲對于身體健康來說非常的重要，如果沒有食欲那么飲食就會受到影響，這樣身體吸收到能量也會出現問題，最終導致身體中的器官操作出現問題。那么，平時為什么會出現食欲不振的情況呢?主要是因為壓力過大，最終的就是肝臟、腸胃的功能不是很好，特別是生病之后食欲就會下降。
想要令身體快速恢復食欲，那么就需要吃一些東西，特別是有增加食欲的食物。小編建議，這個時候大家可以每天吃一個烏梅，這樣食欲自然就上來了。
大家可以每天吃一個烏梅
第七
解酒以及治療口臭功能
專家還告訴我們，服用烏梅除了以上的功效之外，還能夠治療宿醉以及口臭的情況。喝醉酒之后第二天醒來之后就會出現頭痛欲裂的情況，那就是宿醉了，這個時候喝上一杯烏梅茶，能夠令身體感覺更加的舒服。可以將烏梅放入溫水中沖泡三分鐘，然后加入一些茶葉，慢慢的服用，解酒效果最好。
第八
其他
烏梅泡水喝的功效是非常多的，除了能夠治療口臭以及宿醉的情況，平時服用烏梅還能夠軟化血管，特別是對于一些心腦血管疾病具有非常好的效果。另外，很多女性在懷孕初期會出現孕吐的情況，服用一些烏梅湯能夠很好的緩解這種情況。
酸梅泡水喝的方法
材料
酸梅、陳皮、山楂、桂花、甘草、蜂蜜。
做法
將所有的材料一起放入開水中，然后蓋蓋子十分鐘之后加入蜂蜜，然后就可以直接服用。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對食用烏梅湯的功效與作用有了一定的了解，烏梅湯的用處很多我們可以根據自身的需要選擇性的食用，相信會給大家帶來幫助的。烏梅湯的好處多，大家可以經常食用哦。
烏梅湯偏方治咽喉炎
慢性咽喉炎表現為咽喉疼痛反復發作，有燒灼感和異物感，每于疲勞時加重，口干，痰少而粘，咽部微紅，舌質紅，脈細數。那么，治療慢性咽喉炎的偏方是什么?慢性咽喉炎的診斷和預防方法是什么?今天小編就為大家詳細的介紹一下。
中醫辨證為虛火喉痹，為肺腎陰虛，陰虛火旺，虛火上炎而致。治療中應用滋陰降火之藥，雖能“壯水以制陽光”，然炎上之虛火賊邪并不能馴而歸原，故一旦停止治療，遇勞則復發。
故取烏梅味酸性平，人肝、脾、肺、大腸經，為養陰生津之良藥，配以清熱解毒、消腫排膿之野蕎麥根，共奏養陰而不留邪，去邪而不傷陰，使邪有所去，正易恢復，治療慢性咽喉炎可取得較滿意的效果。
方法
取烏梅10克，野蕎麥根30克。水煎，頭煎20分鐘，二煎15分鐘，共取液300毫升，分數次頻飲，每日1劑。
取烏梅10克，野蕎麥根30克
慢性咽喉炎的診斷
根據病史，臨床表現及局部檢查，便可診斷。本病之病程一般較長，以局部癥狀為主，全身癥狀多不明顯，也有頸痛、胸部、背部不適感。要全面檢查鼻、咽、喉、氣管、食管、頸部甚至全身的隱匿性病變，特別是惡性腫瘤，避免漏診。
鑒別診斷
早期食管癌患者在出現吞咽困難之前，常僅有咽部不適或胸骨后壓迫感。較易與慢性咽炎混淆。對中年以上的患者，若以往無明顯咽炎史，在出現咽部不適時，應做詳細檢查。
慢性咽喉炎的治療
消除各種致病因素，如戒除煙酒，改善工作環境，積極治療鼻及鼻咽慢性炎性病灶及有關全身性疾病。增強體質，提高機體免疫力，預防急性上呼吸道感染。局部治療同急性咽炎，常用復方硼砂溶液、呋喃西林溶液、2%硼酸液含漱，以保持口腔、口咽的清潔?；蚝砥？捎脧头降飧视?、13%硝酸銀溶液或10%弱蛋白銀溶液涂抹咽部，有收斂及消炎作用。
慢性咽喉炎的預防
1.鍛煉身體，增強體質。平時生活要有規律，勞逸結合，多進行室外活動，呼吸新鮮空氣。
2.預防上呼吸道感染，防止慢性咽炎急性發作。應注意天氣的冷暖變化，在流感易發季節，盡量少去公共場所，以免相互傳染。
3.注意口腔和鼻腔衛生。咽位于口、鼻后下方，與口、鼻直接相連，口腔、鼻腔、鼻竇的慢性感染常因病毒、細菌、膿液等波及咽部黏膜而導致咽炎，因此，平時要注意保持口腔清潔，及時治療牙周疾病。
4.注意飲食衛生，保證身體營養平衡。少吃過熱、過冷及辛辣刺激食物，保持大便通暢。如患了咽炎，應及時治療，不應認為是小病而忽視治療。
結語：治療慢性咽喉炎的偏方有很多，治療慢性咽喉炎的方法也是有很多的，但是這種慢性咽喉炎還就是要找準方法來治療。所謂對癥下藥療效才好。以上推薦的偏方都是不錯的選擇哦!趕緊試一試吧!
烏梅湯的中藥方劑
烏梅湯中藥方劑的作用，大家知道得應該不會多。下面小編就給大家介紹介紹，它主治中熱，五心煩躁，如果有朋友心情總是難以平復，容易激動的，不妨可以試一試，調理調理。烏梅湯的處方與烏梅湯的功效下面小編也一一道來!
處方
白梅(二十九枚)、檀香(三兩)、甘草(四兩)、鹽(五兩)。
炮制
上為細末。
功能主治
治中熱，五心煩燥，霍亂嘔吐，口干煩渴，津液不通。
治中熱，五心煩燥，霍亂嘔吐
用法用量
每服二錢，入生姜五片，青竹葉七片，粳米百粒，水煎服。
摘錄
明·方賢著《奇效良方》。
烏梅湯《圣惠》卷三十八
組成
烏梅肉1兩(微炒)，沙糖半兩。
主治
硫黃發時，令人背膊疼悶，眼暗漠漠。
用法用量
以漿水1大盞，煎至7分，時時溫呷。
烏梅湯《外臺》卷二十五引《肘后方》
組成
黃連2兩，阿膠(炙)2兩，梔子30枚，烏梅20枚，黃柏1兩。
主治
熱下(匿蟲)，療熱水谷下痢。
用法用量
上切。以水7升，煮取2升半，分為2服。
附注
黃連阿膠湯(《外臺》卷二十五引《集驗方》)。
方出《外臺》卷二十五引《肘后方》，名見《圣濟總錄》卷五十。
組成
烏梅20枚。
主治
水下積久不愈，腸垢已出者。
用法用量
以水2升，煮取1升，頓服之。
結語：從小編列出來的有關于烏梅湯中藥方劑的介紹，相信大家也了解一些了。在不同的醫術中對于這一味藥都有記載，其中記載的主要功能也是多為治中熱，還可以幫助我們治療五心煩燥，霍亂嘔吐，口干煩渴等癥狀，需要的朋友可以嘗試!
