(孕婦能吃驢肉嗎)驢肉是人們不常食用的一種肉類,菜市場上也很少有賣的,但是孕期的媽媽們想補充營養,就要補充一些不常見的食物。她們就會疑問,孕婦能吃驢肉嗎?孕婦吃驢肉的好處有哪些?孕婦吃驢肉的注意事項是什么?一起來看看吧。
孕婦能吃驢肉嗎
驢肉是一種比較滋補的肉類,營養價值極高,常被做成各種各樣的美味佳肴,深受大眾的喜愛。有些孕婦在孕前比較喜歡吃驢肉,但是懷孕后,飲食禁忌比較多,吃的東西也比較謹慎,想吃驢肉但又怕吃驢肉不好,那么孕婦能吃驢肉嗎?
孕婦是能吃驢肉的
相關醫師解答,孕婦是能吃驢肉的,所以孕婦朋友可以放心食用驢肉。其實,驢肉的營養價值比一般的豬肉和牛肉還好高,而且驢肉屬于高蛋白質、高氨基酸的肉類,脂肪和膽固醇含量極低,一般人群都可食用,尤其適合老人、小孩和體弱多病的人群食用。不過,脾胃虛寒、腹瀉或者有慢性腸炎的人群不宜食用驢肉。此外,在吃驢肉時,不宜和金針菇同食,不然的話,會引起心痛。
孕婦吃驢肉的好處
驢肉雖然生活中不常見,但是我們獨有的一種傳統美食,它有著對人體很好的滋補功效,市面上有驢肉火燒小吃。孕婦吃驢肉的好處具體有哪些呢?
1.對胎兒的好處:驢肉富含優質蛋白和不飽和脂肪酸,準媽媽適量補充有助于寶寶視力和大腦發育,預防視力障礙,提升智力發展。
對胎兒的好處
2.驢肉中的蛋白質促進機體細胞的新陳代謝,升級免疫系統,保障孕婦生命活動的正常運作,促進胎兒健康發育。
3.驢肉中的脂肪幫助兒童大腦、視覺發育,維護皮膚健康,保持生長發育的正常進行,維持女性正常排卵、月經、受孕以及哺乳功能,增強免疫力。
4.驢肉中的維生素A維持正常視覺功能,預防夜盲癥,改善人體免疫力,促進寶寶正常生長發育。同時防止孕婦皮膚粗糙,幫助產婦產后恢復身材。
5.驢肉中的維生素B1改善精神狀況,維持心血管與神經系統健康,亦能促進人體的能量代謝,助力消化。
6.驢肉中的維生素B2促進寶寶的正常發育,推動細胞再生,尤其對皮膚、毛發和指甲的生長影響較大。此外可保護視力,減輕眼部疲勞,增強人體對鐵的吸收。
孕婦吃驢肉的注意事項
雖然驢肉對孕婦有很多的好處,但是孕婦要注意正確的選購和食用,不然也會對胎兒不利。
孕婦吃驢肉的注意事項
1.驢肉中不飽和脂肪酸的含量較高,準媽媽適量補充可以增強免疫力,減輕腰背疼痛、記憶力減退等癥狀。另外驢肉有安神、除煩的功效,可以緩解孕期壓力,改善失眠、頭暈等不適。據《日用本草》記載,孕婦食用驢肉可致難產,所以準媽媽好不要多吃。
2.慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者好也不要吃驢肉。
3.驢肉本身性平,一年四季都可吃,且不會給人增加脂肪。驢肉雖然營養比較高,但是孕婦還不要過量食用,孕婦應方多吃一些多元化的東西,多吃一些蔬菜,維生素多的食品,可以放心食用肉類食品。孕婦可以吃驢肉,但是不能過量,要注意飲食均衡。
4.驢肉選購技巧
a.肉色鮮明,呈紅褐色,富有光澤,脂肪呈淡黃色;肉質緊實,且有彈性為質佳。
b.如果肉色過于鮮亮,可能添加了合成色素,不宜購買。
驢肉+豬肉:同食易引起腹瀉
5.相克食物
驢肉+金針菇:同食易誘發心痛。
驢肉+草魚:同食易患心腦血管疾病。
驢肉+豬肉:同食易引起腹瀉。
總結:看完了本文,相信大家知道了孕婦吃驢肉是有很多好處的,驢肉有豐富的營養價值,自古以來,人們對驢肉就有不少的贊美,能和天上的龍肉相媲美的,孕婦可以適量的食用哦。