菜花粥
菜花為十字花科蕓薹屬花。菜花中富含多種維生素、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵等多種礦物質,對增強肝臟解毒能力、促進生長發育、呵護肌膚有一定功效。
材料:鮮菜花、粳米、紅糖、菜油。
菜花粥的做法
取鮮菜花50克(干品10克)、粳米50~100克、紅糖適量,加水500毫升,文火燉,待粥稠,加入菜油,以表面見油為度。
養顏功效:菜花粥口感清新,堅持早晚服用,可美容養顏,排毒通便。
健康飲食網小提示
西紅柿和菜花能一起吃:菜花含有維生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分,能清血健身,增強抗毒能力,預防疾病??芍委熚改c潰瘍、便秘、皮膚化膿及預防牙周病。西紅柿可健胃消食,對高血壓、高血脂患者
菜花和玉米能一起吃:菜花與補中健胃、除濕利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、補虛、助消化的作用。因含有豐富的維生素C、E,還具有潤膚、延緩衰老的作用。
關鍵詞:菜花菜花食譜
塘鱧的營養價值
塘鱧鮮品可食部分每100克含水分82克,蛋白質15.9克,脂肪0.5克,糖類0.4克,鈣109毫克,磷232毫克,鐵1.9毫克...[更多]