端午節是我國的傳統節日,定于每年的五月初五。這個節日主要是紀念偉大的詩人屈原。在端午節民間有很多習俗,有賽龍舟,有掛艾草。在吃的方面也特別有講究,今天咱們就一起來看看端午節的習俗有哪些。
端午節的習俗有哪些
1.食粽子
端午節家家戶戶都要吃粽子來紀念屈原。粽子一般提前一天就包好,晚上煮熟,等到端午節早上開始食用。包粽子主要用到的是粽葉,有三角形粽,大長粽,四角粽等等,口味也有甜的和咸的。據說在端午節的時候,如果家里有科舉考試的人,吃了之后一定能夠高中。
2.食五黃
在江浙地區,端午節有吃五黃的習俗。。五黃主要是與黃有關的食物,一般是指黃瓜,黃鱔,黃魚,咸鴨蛋黃以及雄黃酒。所以到了端午節將這一天,江浙人桌上就會有涼拌黃瓜,紅燒黃鱔,清蒸黃魚,咸鴨蛋,再配上一壺雄黃酒,俗稱吃五黃。
3.飲雄黃酒
在民間有飲了雄黃酒,百病都遠走的說法,而且據說在端午時節,五毒就會出沒。其中的五毒是指的蝎子,蜈蚣,蛇,蟾蜍,壁虎,只要喝了雄黃酒才能遠離這些毒蟲。所以到了端午節的時候民間有喝雄黃酒的習俗。但是雄黃酒不是人人都能飲用,所以現在大家直接喝白酒來代替雄黃酒。
4.食大蒜
端午節的早晨,很多地區有吃大蒜的習俗。大蒜可以殺菌消毒,而且吃了大蒜之后可以胃口大開,能夠調理腸胃。
5.吃餃子或餛飩
端午節是我國非常重要的一個節日,所以大家也有迎接它的方式。在北方遇到重大節日的時候,一定會包餃子吃,所以餃子成為了北方人端午節的美食。而南方人則會吃餛飩來迎接端午節。
關于端午節的習俗就跟大家分享到這里,在不同的地區,端午節吃的食物也有不一樣。有些地區除了吃以上這些食物之外,還會吃糍粑,吃面條,或者吃自己當地家鄉的一些特色美食,這跟當地的習俗有關,所以大家也可以多去了解一下。