原料
冰糖175克，燕窩盞50克，姜汁1/2茶匙，魚椰汁1/4杯，干龍眼肉10克。
椰汁燕窩盞的做法
?、傺喔C盞原只用清水浸泡5小時以上，用鉗仔把雀毛揀去不要。
?、邶堁廴庥门越?，取出待用。
?、郯蜒喔C、龍眼肉、姜汁和2杯清水放入燉盅內，蓋好，用砂紙封好。
?、軣凉L燉鍋水，下③的材料，用慢火燉3小時半。
?、荼怯?/4杯水煮溶成濃液。
?、薨癣艿牟牧洗蜷_，倒入糖液和椰汁，快手拌勻，再蓋上燉盅蓋，燉半小時，便可供食。
健康飲食網小提示
銀耳和燕窩能一起吃:用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟后服食?？勺髦夤苎?、肺心病、高血壓以及冠心病等癥的輔助治療。
關鍵詞:燕窩
燕窩的功效與作用
燕窩一直都是滋補佳品，但很多人不知道它還有滋陰潤燥的功效，適合春季食用。那燕窩價貴，它究竟補什么呢？為了清清楚楚地花錢保養身體，咱們不如用科學的數據對燕窩進行一下分析...[更多]
