4月底,黃小豬鮮燉八寶粥系列上市了首款產品朱槿——五紅山藥藜麥粥,備受好評,目前已成為天貓速食粥好評TOP榜產品。時隔1個月,該系列第二款產品青翠——桂花蓮子綠豆粥目前已正式上線。
消暑超即養,古方改良綠豆粥PLUS版
每到夏天中國人都離不了一碗綠豆粥,在我國古代綠豆有清涼這個作用的記載最早追溯到藥王孫思邈身上,唐代《食療本草》中稱“研煮汁飲、治消渴、去浮風、益氣力、潤皮膚”;明代《本草綱目》中稱“綠豆粥解熱者,止煩渴”。
黃小豬此次推出的青翠——桂花蓮子綠豆粥,將《本草綱目》中記載的扁鵲經典古方“三豆飲”進行改良,挑選非轉基因綠豆、紅豆、蓮子、百合、桂花5種消暑食材。同時搭配鷹嘴豆、燕麥、青稞、白豇豆、大麥仁、糯米等食材組成現代版超多料的消暑神器青翠——桂花蓮子綠豆粥。
傳統灌裝八寶粥24個月保質期,添加防腐劑、添加劑過多,讓用戶覺得不健康等印象。包括青翠在內的鮮燉八寶粥系列產品,經過一年多對于更新鮮更健康的工藝研發探索,首先做到的就是不添加防腐劑,并且在工藝上進行創新調整。除了0添加防腐劑外,傳統八寶粥中常見的穩定劑、增稠劑等添加劑也0添加,做到鮮粥6個月的保質期。
打造夏日專屬的桂花香,讓八寶粥擁有具象風味
據黃小豬產品營銷合伙人趙越介紹:桂花是每年夏天都少不了味道,桂花酸梅湯、桂花酒釀……因此我們希望將桂花與綠豆這兩個夏日少不了的食材結合,便有了青翠最初的想法。這款產品中加入來自廣西桂林的桂花,開罐后便可以聞到淡淡的桂花香氣,而在食用的時候,每一口也會伴有桂花的清香。
趙越說道:傳統的灌裝八寶粥是沒有具象的風味的,而黃小豬鮮燉八寶粥系列的每款產品都有一種專屬的具象風味,就像朱槿的紅棗味、青翠的桂花味。
開發新場景,打造夏日露營專屬冰粥
黃小豬鮮燉八寶粥系列產品的每款產品希望針對用戶的不同滋養需求,為用戶帶來“超即養”的產品,青翠這款產品針對夏日消暑需求,用更溫和平衡的方式讓用戶在酷暑中小養一下。
而針對夏日場景,黃小豬更是給出了冰粥這個新吃法。除了放到冰箱冷藏后食用外,更是可以將粥與刨冰、牛奶、水果等結合,打造自己專屬的夏日消暑甜品。而針對近年逐漸火熱的露營場景,黃小豬鮮燉八寶粥更是給出除了燒烤、火鍋等重口味食物外的一種新選擇。
據悉,在即將到來的618,黃小豬還將陸續推出2款鮮燉八寶粥新品。大家敬請期待。
