這個名字聽起來會很怪嗎【茶香美容腿】。。。
為什么叫美容腿呢？其實是豬爪的意思，我覺得用&1squo;茶香豬爪’或&1squo;茶香美容豬爪’聽起來怪怪的，所以就改了叫茶香美容腿。。
至于&1squo;美容’的字眼是因為吃豬爪能美容，由于豬爪的皮含有大量的膠原蛋白；能夠為女士們補充一些膠原蛋白讓皮膚&1squo;彈彈的’。。
茶香美容腿
材料：豬爪1只，花生1杯（量米杯），姜母黑糖（或紅糖）1塊，生姜1塊，普洱茶葉8G，開水600ML，紅燒秘制醬2湯匙，紗布1片
茶香美容腿的做法
1.將材料準備，生姜洗凈后切成薄片，花生和豬爪洗凈備用。
2.將普洱茶呀放入茶壺里，泡入開水備用。
3.鍋里放入適量的水，放入兩片生姜去腥味；將洗凈的豬爪放入鍋里焯水，焯好水后洗凈備用。
4.圖1-圖2.將蘇泊爾【真入味微壓炒鍋】中火加熱后加入1湯匙的油，放入生姜煸香。
5.圖3.放入豬爪煸炒5分鐘。
6.圖4.放入花生米煸炒2分鐘。
7.圖5.放入泡好的普洱茶600ML。
8.圖6.茶要沒過豬爪。
9.繼續開中火等待燒開，此時將剩余的茶葉放入紗布里包裹好。
10.圖1.將包裹好的茶葉放入鍋中。
圖2.放入姜母黑糖。
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圖3.放入紅燒秘制醬調味。
圖4.中火燒開。
11.圖1.燒開后把火關掉，然后蓋上壓力蓋。
圖2.壓力蓋的蓋子蓋好后把壓力閥調到【壓】的功能（圖里的白色箭頭）。中火繼續燒開，聽到壓力蓋的邊上的小氣孔有少許的氣體排出和有（吱吱）的聲音后就調到小火，這個時候就要計算時間了，如果喜歡吃口感稍微軟點的豬爪可以壓30分鐘。
圖3.到了30分鐘后就把火關掉等待5分鐘，然后把壓力閥調到【排】排氣的功能，此時壓力鍋里的氣體會迅速的排出。
圖4.最后氣體完全排出后，把壓力閥調到【開】的功能就可以把壓力蓋擰開。
12.開了蓋子后，如果湯汁多的話可以開中火收汁，切記在用壓力蓋的時候火不能開很大否則會燒干。
【茶香·美容腿】
采用了&1squo;普洱茶’，普洱茶的功效很廣，能達到減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病抗衰老、抗癌及助消化等功效。
【普洱茶】的茶多酚明顯抑制體內膽固醇、甘油三脂(均為血脂主要成分)含量的上升，并能促進脂類化合物從糞便中排出；還能發送毛細血管壁的彈性，因此，對防治動脈粥硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。
茶多酚能去脂解油膩、葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C有促進膽固醇排泄的作用，因而喝茶可以達到理想的減肥效果。
降脂(又稱降血脂)，是指降低血液中膽固醇的含量，防治高血脂(或稱高脂血癥)。由于肥胖病往往同時引起膽固醇的升高，所以茶的減肥作用同樣對降脂有效。
只需區區&1squo;20-25分鐘’就可以燜煮出柔軟且彈牙的豬爪和花生，大家都知道花生如果要煮的柔軟是要花上一點點時間的；但是以后做任何料理都簡單了。。
健康飲食網小提示
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關鍵詞:花生花生食譜
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