原料
草莓6顆，優格1盒，薏仁100克。
做法
將薏仁加水煮開，水沸后等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可（約1小時）。放涼后擺冰箱備用。草莓洗凈，去蒂、切半，擺入盤中。澆入優格、薏仁．即可食用。
功效
清毒、美白、去積水。這道早餐其實和我們所熟悉的牛奶+谷類脆片類似，不同之處只在于把牛奶換成優格、谷類脆片換成薏仁，再加上令人看到就心情愉悅的草莓罷了。
草莓的維生素C含量頗高，又必須趁新鮮食用，加上多汁酸甜的口感，幾乎每個愛美的美眉都無法抗拒。
優格除了比牛奶擁有更多的營養，常吃還可以保持消化道順暢、排除宿便；薏仁含有的高纖維能促進腸胃蠕動，本身的熱量又低，常吃可以排除體內多余的積水和毒素，讓皮膚黑斑盡去、煥發光澤。
你可以煮一鍋薏仁放在冰箱里慢慢吃，或者煮得稀一些也不要緊，光喝湯也很退火。
健康飲食網小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清涼解渴、增加營養、養心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清熱解毒、生津止渴等功效。草莓若與同樣有解毒功效的冰糖搭配食用，則對夏暑熱、口渴煩躁有一定療效。
關鍵詞:草莓草莓食譜
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