清明節是中國的傳統節日,每年的4月4日~4月6日之間,并定為清明節。關于清明節的來歷,民間有很多傳說,那么到底哪一個版本是真的呢?今天咱們就一起來聊聊清明節的來歷和風俗。
一、清明節的來歷
清明節的來歷要從晉國說起,當時晉國有一位太子叫做重耳,由于重耳的母后很早就去世了,所以后母對重耳百般折磨,一直想要去殺掉他。于是重耳為了避免迫害,就帶著自己的隨從逃出宮外。那么在逃亡的過程當中,重耳突然之間暈倒,大家都非常著急。他的隨從介子推就帶來了一碗肉湯讓重耳喝下,重耳太子喝完之后恢復了元氣。后來才知道原來這碗肉湯是介子推,自己從膝蓋上面剃肉而成的。后來重耳重新回到晉國,當上了皇帝之后,很多人說感謝介子推,但這時候介子推并不想做官,就帶著自己的母親去隱居了。重耳為了找到他們,于是就點火燒城希望能夠逼介子推出現,沒想到介子推帶著母親被熏死也沒有出來。最后留下一封信,希望重耳能做一個清官,后來就將寒食后的一天定為清明節,這就是清明節的來歷。
二、清明節的風俗有哪些
1.薄餅
在廈門一帶清明節有吃薄餅的習俗,一般是在清明節一家人掃墓之后聚在一起吃的,閩南地區比較多。廈門人吃餅,喜歡在里面加一點海苔以及蛋皮絲,再加上一些時蔬,抹上一些辣醬來吃,寓意著家業興旺。
2.樸籽粿
樸籽粿其實就是將樸籽樹葉和果實搗爛之后,與大米舂成粉,然后發酵配糖,最后放入專用的模具當中制作而成的一種食物,有梅花型和桃型兩種,也叫做碗酵桃,一般在清明時節吃據說可以強身健體。
3.吃青團
在我國南方,清明節的時候有吃青團的習俗。青團是用艾草汁或者鼠曲草汁混在糯米粉里面,然后制作成的糯米團子。里面包著各種餡料,有豆沙餡,芝麻餡,花生餡等等,還會包上菜肉餡或者咸蛋黃餡料,特別的好吃。
關于清明節的來歷以及風俗,就跟大家分享到這里。其實清明節還有很多風俗,比如在清明的時候大家會一起來祭祖,還有在清明節的時候會一起踏青游玩。所以大家可以在清明節時候,獻上一份孝心,并且去感受春天帶來的氣息。