西瓜是夏季最受歡迎的水果，那么你知道西瓜的美容功效與作用有哪些嗎？西瓜不僅能解暑，還有很好的美容功效呢，尤其是西瓜皮吃完可不要扔掉了哦，可以拿來糖醋瓜皮絲，下面小編會詳細介紹。
糖醋瓜皮絲
原料：西瓜皮250克，精鹽1湯匙，白糖2湯匙，食醋2湯匙，鮮紅辣椒2個，香菜葉，香油1湯匙，味精少許。
糖醋瓜皮絲的做法
1、用刀將西瓜皮的外層硬皮削掉。
2、再切掉內層紅瓤，清洗干凈，切成細絲。
3、再放盤內加鹽，腌20分鐘，濾去鹽水，加入白糖、食醋、味精拌勻。
4、鮮紅辣椒去蒂和籽，清洗干凈，切成細絲。
5、然后放在西瓜皮絲上，撒上紅椒絲和香菜葉。
6、最后淋上香油，拌勻即可食用。
特點：吃口脆嫩，味鮮，甜酸微辣適口。
關鍵詞:西瓜皮西瓜皮食譜糖醋菜菜譜
西瓜皮蜂蜜面膜水美人
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