再過幾天就是我們一年一度的臘八節了，臘八節雖然沒有冬至那么受大家的重視，但是也會有一些傳統的風俗，比如臘八節要喝臘八粥，我們經常喝的臘八粥是甜的，有人就問，臘八粥有咸味的嗎?下面我們來看看。
一、臘八粥有咸味的嗎
有。
北方的臘八粥是甜的，南方的臘八粥是咸的，各地習俗不一樣，所以臘八粥的味道也不一樣。
二、臘八粥的由來
1.紀念釋迦牟尼
佛教的創始者釋迦牟尼見見老百姓收到病痛折磨，又不滿當時的神權統治，于是他舍棄王位，出家修道。剛開始一直沒有成功，后來經過六年的苦苦修行，于臘月八日這天，在菩提樹下悟道成佛。在這六年修行當中，每天就吃一麻一米。后人不忘他所受的苦難，便把每年臘月初八來做紀念。臘八就成了佛祖成道紀念日。臘八是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，并效仿釋迦牟尼成道前，用香谷、果實等煮粥供佛，稱臘八粥。并將臘八粥贈送給門徒，以后便在民間相沿成俗。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做佛粥。
2.赤豆打鬼的風俗
傳說上古五帝中有一個顓頊氏，它的三個兒子死后都變成了惡鬼，專門出來驚嚇孩子。由于古代人們普遍都相信迷信，害怕鬼神，所以他們認為大人小孩中風得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，就怕赤紅豆，所以就有了赤豆打鬼的說法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，用來祛病延年。
3.紀念岳飛
當年，岳飛率領部隊在朱仙鎮抗金，當時正值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟，挨餓受凍，當地百姓便來送粥，岳家軍吃了一頓百姓送的子家粥，結果大獲全勝。這天正是十二目初八、岳飛去世后，人民為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。
綜上所述，以上就是為大家整理的關于臘八粥有咸味的嗎的相關內容，大家都了解清楚了嗎，馬上就要到臘八節了，有句老話說，過了臘八就是年，一過臘八節，大家就有所期待了，就要過年了。當然臘八節也有許多的傳統食物要吃，比如臘八粥、臘八蒜、臘八面、臘八豆等等
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