立春作為排在二十四節氣首要節氣，在人們的心目當中有著舉足輕重的地位，尤其我國是農耕大國，所以對立春這個節氣尤為看重。關于立春的民俗風活動也有非常的多，今天就帶著大家一起來具體了解一下立春時民間有著怎樣的風俗。
立春時民間有著怎樣的風俗
1.打春牛
立春時節，民間有打春牛的風俗。春牛并不是真正的牛，而是用紙糊或者用泥巴制作而成的牛，打牛的鞭子則是用柳條制作而成，對柳條的長度也有講究，需要24寸。將柳條打在春牛身上，如果是泥做的吹牛，打散之后，大家都會爭搶土塊，然后把撿回來的土塊扔到自己的莊稼地里，預示著新的一年有好收成。而如果是紙糊的春牛，則會在春牛的肚子里面放上五谷雜糧，春牛打破之后，將五谷雜糧撿起，也是預示著新年的運氣。
2.咬春
都知道中國民以食為天，所以咬春也是立春也是非常重要的民俗，在南方和北方立春吃的食物會有所不一樣。在北方咬春吃的食物主要是春餅，是將燙過的面皮裹上各種時蔬，加上肉絲，蘸上甜面醬來吃。而在南方咬春的食物是春卷，春卷也是用面皮包括餡料制作而成，但是吃之前需要放到油鍋里面去炸，炸的金黃酥脆才好吃。
3.咬蘿卜
立春時節，咬蘿卜也是非常具有傳統文化的一種風俗習慣。蘿卜一般是以青皮蘿卜或者紅皮蘿卜為主，因為這兩種蘿卜都可以生吃，鮮嫩多汁。據說咬蘿卜還跟古代一個神仙叫做呂洞賓有關，據說立春時節養蘿卜就可以消病去災。
關于立春的傳統風俗習慣就跟大家介紹到這里。其實各個地方由于地域不同，那么它的文化背景以及傳統歷史都會有所不同，因此在立春時節，各個地區的民俗活動以及飲食文化，都會有所不一樣，所以如果大家想對立春的風俗習慣感興趣的話，可以多去走走看看，了解更多關于立春的故事。
