蔓越莓銀耳桃膠羹的做法

 特色小吃培訓班   2024-07-02 18:39   309 views 人閱讀  0 條評論
摘要:

前段時間看到網上的蔓越莓在搞活動,比平時要便宜很多,就買了一袋子,這段時間每天都要消滅些,哈哈,用蔓越莓做面包,做蛋糕,做滋補甜品,變著法的吃。前幾天,看電視說這個季節多吃白色食物好,俺就用銀耳與蔓越莓一起燉了,家里還有桃膠,也

  前段時間看到網上的蔓越莓在搞活動,比平時要便宜很多,就買了一袋子,這段時間每天都要消滅些,哈哈,用蔓越莓做面包,做蛋糕,做滋補甜品,變著法的吃。

  前幾天,看電視說這個季節多吃白色食物好,俺就用銀耳與蔓越莓一起燉了,家里還有桃膠,也放里面些,這些食材都是美容滋潤的佳品,做成了銀耳蔓越莓桃膠羹。

  經過近一個小時慢慢的煮燉,做好后非常的粘稠,酸酸甜甜的,口感很滑嫩,感覺就滋潤哈。

  深秋初冬美容滋潤佳品——蔓越莓銀耳桃膠羹

  原料:銀耳一朵,蔓越莓干40克,桃膠5克,冰糖適量。

  蔓越莓銀耳桃膠羹的做法

  1、桃膠提前浸泡一夜,銀耳也提交泡發,蔓越莓干用清水沖洗一遍。

  2、鍋中放清水,放入銀耳和桃膠放火上燉,大火煮開后,轉中小火慢慢燉至粘稠。

  3、加入蔓越莓干和冰糖繼續燉至冰糖融化即可。

  健康飲食網小提示

  菠菜和銀耳能一起吃:銀耳,功能清肺熱、益氣補脾。菠菜的菜葉含90%以上的水分,含極高的維生素、鐵質、鈣質;若烹調時間過長,維生素C易遭破壞,但生食又不能殺滅附于葉片上的病菌。

  青魚和銀耳能一起吃:保證食者正常營養,保健身體,又不會增重,同時可對虛胖者及時調養

  關鍵詞:銀耳蔓越莓食譜蔓越莓

  金耳的營養價值

  金耳具有化痰止咳、定喘調氣、平肝陽、理肺熱的功效,可以潤肺補肝、益氣、補血、消炎解毒、去瘀生新、補腦提神、扶正固本、強心健身,對防治高血壓、冠心病、虛癆咳嗽、肺熱胃炎...[更多]

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