臘八節是我國在臘月里比較重大的節日之一，臘八節是在每年農歷的臘月初八，臘八節有個傳統就是會喝臘八粥，但是很多人并不清楚為什么臘八節要喝臘八粥，現在我們就來看看臘八粥的故事。
臘八粥的故事
1.為了紀念岳飛
當年，岳飛率領部隊在朱仙鎮抗金，當時正值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟，挨餓受凍，當地百姓便來送粥，岳家軍吃了一頓百姓送的子家粥，結果大獲全勝。這天正是十二目初八、岳飛去世后，人民為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。
2.為了教育年輕人
相傳有一對老兩口一輩子吃苦耐勞，勤儉持家，省下了一筆大家業，可是他們的兒子卻不爭氣，娶的媳婦也不賢惠，很快就把家業敗的沒了，到了臘月初八這一天，小倆口冷餓交加，此時幸好有好心的村民、鄰居接濟，給他們煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的雜合粥。意思是說吃頓雜合粥，教訓記心頭。這頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勒懇的勞動持家，日子一天天也好起來，民間流行臘八吃粥的風俗，就是人們為了以此教訓警告后人而相沿的
3.為了紀念修長城而遇難的人
早時，秦始皇為了修建長城，天下民工長年不能回家，吃的糧食靠家里人送，而有的民工，由于家里離得比較遠，糧食根本送不到，致使不少民工就餓死于長城工地。在有一年的臘月初八這天，沒有糧吃的民工們合伙囤了幾把五谷雜糧，然后放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，但是最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃臘八粥，以資紀念
關于臘八粥的故事大家都了解清楚了嗎。臘八節雖然沒有冬至那么被人們重視，但它也是一個傳統節日，在臘八節的這天，人們也會有很多的習俗，比如吃臘八粥，泡臘八蒜，制作臘八豆腐，吃臘八面等，馬上就要到臘八節了，大家所在的地方都是什么臘八習俗呢。
