【插花牛肉湯培訓班】正宗插花牛肉湯簡介
插花牛肉湯，安徽阜陽著名的漢族小吃，插花高家牛肉湯起源于清朝道光年間，發展至今已有近200年的歷史。其原湯采用牛骨、上乘牛肉等原料添加眾多調料，用文火熬制而成，口味純正，回味悠長。
插花牛肉湯除了湯好喝之外，上好的粉絲和牛肉自然少不了。要吃時，向店家說好是要大碗還是小碗，老板就會按照分量把粉絲和早已切成薄片的熟牛肉，往鍋里那么一燙，撈起，加上早已熬得噴香的湯汁，最后灑上香菜，就是一碗正宗的插花牛肉湯了。吃的時候，按照個人喜好，或多或少的放上店家炸好的紅干椒，混合著粉絲的筋道，牛肉的噴香，淺嘗一口停留在舌尖，一會兒香氣就填滿嘴中每一寸地盤，齒縫舌苔無不被一種完美的感受滋潤得服服帖帖，一口湯喝下，即覺得順著湯的流淌，五臟六腑無不舒暢，每個毛孔都舒展開來。
在每一家插花牛肉湯店里，都有一條不成文的規定，如果感覺湯不夠，可以要求店家給你續湯。不少食客面對鮮美的牛肉湯，都會忍不住再多喝一點，所以“老板加湯！”的聲音也因此此起彼伏。喝完牛肉湯，一般不會有意猶未盡的感覺，因為總是太投入地吃，等到喝完最后一口湯，幡然抬頭，才發現其實肚腹早已充實，但這過程，是永遠無法自拔。
【插花牛肉湯培訓班】正宗插花牛肉湯培訓內容
項目介紹
精選成年優良黃牛，宰殺、扒皮、破膛、去骨，而后分成四大塊，漂洗干凈，放入大鍋中加上水烀熟，撈出冷涼后把烀熟的牛肉切成小薄片，放入熱湯中燙熱和燙好的粉絲一同放入碗中，加上熱湯即成成品
培訓時間
隨到隨學，包教包會，中途不收任何費用，時間不限,學會為止，一般3--5天，免費技術升級。
培訓課程
1、插花牛肉湯食材、設備的選擇和采購；
2、插花牛肉湯的制作；
3、插花牛肉湯配料及搭配食材的選擇、制作
4、秘制醬牛肉的做法；
5、秘制湯底、牛油辣椒的制作。
近期優惠
1、學二送一，學三送二，學多優惠多，當天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學費全部按照官網標價，入學即簽訂費用和項目合同！
2、免費提供公司商標；
3、提供免費技術升級；
培訓保障
1、簽訂培訓合同，包教包會
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習；
3、保證核心技術配方無保留傳授技術；
4、保證學習中途不增加任何雜費；
5、保證學員能夠完全掌握核心技術；
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用；
【插花牛肉湯培訓班】正宗插花牛肉湯培訓優勢
蜀湘情緣培訓正宗插花牛肉湯的優勢，在做插花牛肉湯的時候熬制最重要的是火候和材料的掌握是至關重要的，每一個步驟都關系到味道的好壞，蜀湘情緣有阜陽正宗插花牛肉湯老前輩高得勝親自手把手教學，每一個步驟，每一個細節都會詳細演示，高老師本著插花地道的土家味道，在追溯牛肉湯淵源的基礎上開拓創新，在材料的選購，熬湯時中草藥、大料的量化配比，親手教您高老師秘制的牛油辣椒油的配方和實踐演示過程。
牛肉湯，湯是精髓，所以湯的配方是至關重要的，其中高老師指出，采用新鮮牛棒骨熬湯，加上自制牛油，配上秘制紅辣椒油，做出的口味湯濃香醇，香辣適口，蜀湘情緣通過秘制的配方，做出正宗的插花牛肉湯，保證湯味道可口，不黑湯，不酸湯，采用幾十種藥材和大料按照一定的比例，按照核心技術配方，按量教學，通過秘制的醬牛肉技術，通過秘制醬制技術和壓制技術，保證做出的牛肉有嚼勁，味道正宗，口感好，吃過回味無窮。
蜀湘情緣保證學員都能學到正宗的插花牛肉湯，保證口味，采用定量制教學，讓學員親手實踐，學的快，學的好，回去就能開店創業，口味好，生意肯定紅紅火火。
【插花牛肉湯培訓班】正宗插花牛肉湯學員開店展示
【插花牛肉湯培訓班】正宗插花牛肉湯的市場優勢與開店指導
1 、店面選址分析定位，商圈調查方案建設。
2 、開店設備、餐具器皿采購渠道途徑。
3 、原材料采購渠道及途徑、選購方法。
4 、投資預算、店鋪設計、店堂布置方法
5 、學員連鎖開設分店核心技術管理方法。
6 、開店促銷、營銷策劃方案建議。
7 、后期開店技術支持服務。
8 、配方免費升級服務。
9、凡在本校所有項目，再學其它項目均可打折優惠。
10、當天報名贈送工作服一套，報銷來校打的費用
