【瘦肉丸培訓班】溫州瘦肉丸介紹
風靡溫州街頭的美味小吃瘦肉丸(麗水地區也有這種 很傳統),也稱瘦肉羹,來源于福建福鼎縣,細長的肉羹劃入滾燙的水中,立即浮上來,潔白而略微紅,味道鮮美,很有嚼勁,湯汁澄清美味,略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒,鮮香俱全、美味可口。
【瘦肉丸培訓班】溫州瘦肉丸培訓內容
培訓內容
瘦肉丸子制作、肉餡各種配料、肉質的彈性、瘦肉丸子全套配方、瘦肉丸湯制作。
培訓課程安排:
1、制作瘦肉丸的設備工具識別。
2、所需材料的挑選處理。
3、肉槳的制作方式。
4、學員自行操作練習制可以獨自完成后結業。
優惠政策
1、學二送一,學三送二,學多優惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,入學即簽訂費用和項目合同!
2、免費提供公司商標;
3、提供免費技術升級;
學習時間
不限學習時間,學會為止,包教包會。一般3-5天左右,根據個人掌握情況而定。
培訓保障
1、簽訂培訓合同,包教包會
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
【瘦肉丸培訓班】溫州瘦肉丸特色
特色溫州瘦肉丸,相信很多人跟我一樣,看到“丸”字第一印象肯定是圓的,其實溫州瘦肉丸并不是圓的,而是長條形的,吃起來要比普通的丸子有嚼勁,同時食而不膩,非常的爽口開胃。做法也非常的新穎。
瘦肉丸看起來蠻簡單,其實真正做起來就不是那么回事了,尤其做出那種勁道、口味好吃特別重要,大家都知道特別做吃的方面的生意,口味好吃是特別重要的,決定你生意好壞。所以如果你打算從事這種投資少利潤高的項目的話,有個技術好的老師教你是非常重要的。街面上多家經營瘦肉丸生意的都是從我校學來的。
【瘦肉丸培訓班】溫州瘦肉丸學員風采
【瘦肉丸培訓班】市場
隨著生活節奏不斷的加快,溫州瘦肉丸具有鮮明特點的餐飲模式和與眾不同的就餐方式會有很大的發展前景,由于瘦肉丸的經營特點,使得它的操作方式也十分靈活, 可攤可店,可大可小,可在夜市外賣,可開個小店專營,路邊設個小攤當以小吃售賣,還可推上小車邊走邊賣,在口味上,溫州瘦肉丸可針對不同地域,不同民族消費習 慣靈活變動,在消費上,溫州瘦肉丸更是價廉味美,幾塊錢就可以輕松享受,而且溫州瘦肉丸的售賣沒有淡旺季之分,讓你一年四季都掙錢!
【瘦肉丸培訓班】投資分析
溫州瘦肉丸,小餐飲大回報,最小可以只是一個小攤,一張小桌,投資一兩千就能搞定!而要是開一間數10平米左右的小店,(不計房租在內)投資5000元左右 即可:兩三套桌椅200~300元,兩個土陶做的瓦罐100多元,一個冰箱1000元,一套家用的廚房用具就完全都把瘦肉丸所有加工做完,不需要再添置其 它特殊設備。大概花費1000~2000元。再有就是每天50~100元的流動資金(根據銷售情況而定)。您一個人可以完全可以身兼三職:廚師,服務員,老 板。讓您沒有人工方面的開支。
1、流動經營,無需店面:例如菜市場里外、商業街、步行街、學校、車站、碼頭、居民區、旅游點等。
2、街邊店經營,臨街門面:例如居民區街道、商業街、步行街;
3、店中店經營:例如超市、商場、餐館酒店、休閑吧等;
溫州瘦肉丸做為一個優秀的創業項目,投入少,成本低、經營簡單易操作,更以成都美食為核心,自然綠色為特色,快速的產品出品,經典味和大眾化的價格,這一項目具備了餐飲創業的眾多優勢。
【瘦肉丸培訓班】溫州瘦肉丸學員店面展示
【瘦肉丸培訓班】溫州瘦肉丸開店指導
1. 溫州瘦肉丸技術培訓全程實踐操作,感受每一細節,學習每一環節全程親手操作!
2. 真正學到核心技術,實實在在保用一生,讓您在實際經營中學習到產品的真實技術和變通方法!絕不同于加盟,您僅僅是一個出售終端!
3. 學會經典的溫州瘦肉丸祖傳秘料制作和獲得各種配方比例。
4. 學會配套菜品的全套加工制售方法。為你開店全面考慮。
5. 為你提供長期的免費交流平臺,促進您更好的進行市場定位、與全國不同地方的創業者一道交流企業文化和經營經驗!
6.無限延伸的后續服務, 終生義務咨詢,隨時為您的創業、經營問題提供解決方案。
【瘦肉丸培訓班】溫州瘦肉丸的市場優勢與開店指導
1 、店面選址分析定位,商圈調查方案建設。
2 、開店設備、餐具器皿采購渠道途徑。
3 、原材料采購渠道及途徑、選購方法。
4 、投資預算、店鋪設計、店堂布置方法
5 、學員連鎖開設分店核心技術管理方法。
6 、開店促銷、營銷策劃方案建議。
7 、后期開店技術支持服務。
8 、配方免費升級服務。
9、凡在本校所有項目,再學其它項目均可打折優惠。
10、當天報名贈送工作服一套,報銷來校打的費用。