山茱萸的作用與功效
山茱萸（學名：Cornus officinalis Sieb. et Zucc.）落葉喬木或灌木；樹皮灰褐色；小枝細圓柱形，無毛。葉對生，紙質，上面綠色，無毛，下面淺綠色；葉柄細圓柱形，上面有淺溝，下面圓形。傘形花序生于枝側，總苞片卵形，帶紫色；總花梗粗壯，微被灰色短柔毛； 花小，兩性，先葉開放；花萼闊三角形，無毛；花瓣舌狀披針形，黃色，向外反卷；雄蕊與花瓣互生，花絲鉆形，花藥橢圓形；花盤無毛；花梗纖細。核果長橢圓形，紅色至紫紅色；核骨質，狹橢圓形，有幾條不整齊的肋紋?；ㄆ?-4月；果期9-10月。
產中國山西、陜西、甘肅、山東、江蘇、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省。朝鮮、日本也有分布。生于海拔400-1500米，稀達2100米的林緣或森林中。在四川有引種栽培。該種（包括川鄂山茱萸）的果實稱“萸肉”，俗名棗皮，供藥用，味酸澀，性微溫，為收斂性強壯藥，有補肝腎止汗的功效。
山茱萸的功效與作用
山茱萸的功效
性味歸經：酸、澀，微溫。歸肝、腎經。 功能主治：補益肝腎，澀精固脫。用于眩暈耳鳴，腰膝酸痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫。內熱消渴。
應用：
1、用于肝腎不足，頭暈目眩，耳鳴，腰酸。與熟地、枸杞子、菟絲子、杜仲等配伍。
2、用于遺精，遺尿，小便頻數，及虛汗不止。對腎陽不足引起的遺精、尿頻均可應用，常配合熟地、菟絲子、沙苑蒺藜、補骨脂等同用;對于虛汗不止，本品又有斂汗作用，可與龍骨、牡蠣等同用。
此外，本品又能固經止血，可用治婦女體虛、月經過多等癥，可與熟地、當歸、白芍等配伍應用。
山茱萸的藥理作用
1、對心血管系統的作用
山茱萸有強心作用，山茱萸注射液2-8mg/kg靜脈注射可改善心功能，增加心肌收縮性和心輸出量，提高心臟工作效率。犬注射后，動脈收縮壓、舒張壓及平均血壓、左心室內壓均升高。山茱萸注射液能對抗家兔、大鼠晚期失血性休克，使休克動物血壓升高，腎血流量增加，延長動物存活時間。
2、對免疫系統的影響
山茱萸不同組分對免疫系統影響不同，水煎液可降低網狀內皮系統的吞噬功能，抑制SRBC或DNCB(2，4-二硝基氯苯)所致遲發型超敏反應，抑制T淋巴細胞的活化。山茱萸總苷和熊果酸能明顯抑制T淋巴細胞增殖、轉化，抑制LAK細胞(淋巴因子激活的殺傷細胞)生成和白細胞介素-2的產生，對器官移植產生的排斥反應有明顯的對抗作用，每日腹腔注射山茱萸總苷500mg/kg，連續給藥6天，可明顯延長小鼠移植心臟后的存活時間。而水煎液對體液免疫有促進作用，可加速血清抗體IgG、IgM形成。
3、抗炎、抗菌
山茱萸水煎劑對二甲苯、蛋清、醋酸等致炎物引起的炎性滲出和組織水腫及肉芽組織增生均有明顯抑制作用，對腫脹組織中PGE含量無明顯影響，能降低大鼠腎上腺內維生素C的含量，減輕腎上腺細胞損害。提示其抗炎機理與增強垂體-腎上腺皮質功能有關，對PGE合成釋放無明顯抑制作用。山茱萸對表皮葡萄球菌有較強的抑制作用;對腸球菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等也有抑制作用。
4、抗應激、抗氧化、降血脂
山茱萸能增強機體的抗應激能力，提高小鼠耐缺氧、抗疲勞能力，增強記憶力。山茱萸能提高紅細胞中SOD活性，對抗脂質過氧化。其醇提物還有降血脂作用，可降低血清甘油三酯、膽固醇的含量，抗動脈硬化。
山茱萸簡易處方
1、自汗、盜汗
山茱萸、防風、黃耆各9克，水煎服。
2、汗出不止
山茱萸、白術各15克，龍骨、牡蠣各30克，水煎服。
3、遺尿
山茱萸、覆盆子、茯苓各9克，附子3克，熟地12克，水煎服。
4、老人尿頻失禁
山茱萸9克，五味子6克，益智仁6克，水煎服。
山茱萸的食用方法
山茱萸肉藥膳
山萸肉粥
原料：山萸肉15克，粳米60克，白糖適量。
制作方法：先將山萸肉洗凈，去核，與粳米同入沙鍋煮粥，待粥將熟時，加入白糖，稍煮即成。
服法：早晚各食1次。
功效：補益肝腎，澀精斂汗。
應用：肝腎不足之頭暈目眩，耳鳴腰酸，遺精，遺尿，虛汗不止，腎虛帶下，小便頻數。
注意事項：3~5天為1療程，疾病完全治愈后，即可停服，或再間斷食用一段時期，以鞏固療效。發熱及小便淋澀者不宜食用。
山茱萸湯膳
北芪山萸─固脾益陰
藥方：北黃芪 4錢、山萸肉 2錢。
用法：兩碗半水，煎取一碗，飯后溫服。如試用過三幾次身體適應得來，則每天服一次亦無所謂。但有傷風感冒，仍須暫停服用。脾虛而胃腸又有消化不良問題之人，欲求根治，用藥時間可能比較長。如果天天煲藥感到麻煩，不妨將北芪、山芪肉這兩味藥，依照上述配量，加重若干倍，煎用濃汁，藏在冰箱里，分作若干日服用，每日早、午、晚服一次，每次用三、四湯羹藥汁，調開水服用乃可。這個方法，不但對脾虛多汗之人適用，就是腎氣不足，中氣虛弱之人不妨試用。
理論：北黃芪─健脾胃、旺氣血，不但功效好，體弱者的胃腸又容易適應受納。北芪對于晚上多汗，而屬于「脾弱陰虛」所引起者，有固脾止汗之效。兒童老弱亦可用之。但兒童服用，分量不宜太多，每次用二、三錢足矣。
山茱萸食物相克：
與桔梗,防風,防己相克
酒山茱萸的作用
關于山茱萸
山茱萸(學名：Cornus officinalis)，山茱萸科落葉灌木或小喬木。其成熟果實為中藥，別名山萸肉、藥棗、棗皮、蜀酸棗、肉棗、薯棗、雞足、實棗、萸肉、藥棗、天木籽、山芋肉、實棗兒?？傻酱笥泻阒兴幉膸觳樵冏钚聝r格。
酒山茱萸制作方法：
將山萸肉浸于黃米酒中，以文火加熱至沸，去下待冷，密封置陰涼處，經常搖動，7日后即可
酒山茱萸功能與主治
補益肝腎，澀精固脫。用于眩暈耳鳴，腰膝酸痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫，內熱消渴。
山茱萸與吳茱萸有什么區別
說到山茱萸，這是很多人都不太清楚的一種中藥材了，尤其容易出現的情況就是分不清山茱萸以及吳茱萸的區別了，甚至很多人都覺得他們是相同的一種中藥材了，那么它們之間都有哪些區別呢，我們可以怎么區分呢，下面就讓我們看看吧。
山茱萸主要生長在河南一代，伏牛山地區，還有陜西和山西部分北方地方出產。而吳茱萸的主地主要是江南，受地理條件與環境氣候的影響，兩種植物的性狀看著很一致，但是營養成分差別較大，所以對于這兩種中藥材來說，最大的區別就是它們的功效不同了。
山茱萸產品屬于北方氣氛生長面成，有補益肝腎和澀精固脫的作用，在眩暈，耳鳴，腰膝酸痛，陽痿遺精等很多的癥狀當中，都有很好的緩解作用，對于大汗虛脫與內熱消渴，也有不錯效果。吳茱萸是南方的產地，理氣止痛，治腹痛腹瀉效果較好。
對于養生應用，要注重功效來進行選擇，對于食補應用，也要注重產地來看適合不適合，這是山茱萸與吳茱萸最大的不同，由于它們的產地是不同的了，因此功效也是存在不少差別的了，這是我們需要重視的地方了，這也是它們之間最大的區別了哦。
山茱萸與吳茱萸在植株上沒有太大差別，但是因為產地的不同，所以功效與實際的藥用價值，卻有了很大的不同，所以在實踐的藥用和一般的食療應用方面，也要注重選擇也比較，這樣才能確保它的實際功能達到更好的使用效果。尤其是長期食用，要知道自己身體情況，更適合選擇哪一種類型。
山茱萸以及吳茱萸是比較相似的中藥材了，主要表現在它們的外觀上了，這也就導致很多人都選擇到錯誤的茱萸使用了，因此我們給大家推薦的山茱萸以及吳茱萸的區別就很有意義了，是可以讓我們更好的選擇到更適合自己的中藥材。
在山茱萸這樣的中藥材中，除了擁有很不錯的藥用價值之外，最好的價值就是保健的功效了，我們長期的吃也不會有任何的副作用了哦，除了可以作為藥材之外，還能夠作為美味保健品，那么山茱萸可以怎么樣的服用呢，下面就讓我們看看吧。
在山茱萸的煮粥做法中，有很多不同的做法，比如搭配白米單獨做山茱萸的特色粥品，比如可以加上百合蓮子雪梨等配餐食品，做綜合的藥繕粥，這樣即有更綜合的營養功效，也可以結合個人口味進行調制，有更好的可能性。
山茱萸有益腎固精的作用，可用于遺精，遺尿，小便頻數，及虛汗不止等癥。山茱萸能益腎固精。對腎陽不足引起的遺精、尿頻均可應用，常配合熟地、菟絲子、沙苑蒺藜、補骨脂等同用。
山茱萸的做飯或者是做菜的搭配，與枸杞的做法相似，把干制的果實進行水發之后，直接做為占綴使用，做飯或者做菜的搭配使用，即有很美觀的效果，也有很不錯的營養滋補的作用，尤其是營養俱佳。
山茱萸泡水喝，是一種最簡單的日常食用方法。以簡單的泡制，加溫水調最適合，而配合紅茶或者冰糖搭配著飲用，會有更好的效果，也是目前泡水飲用的關鍵與重點，營養價格高，滋補效果更佳，是可以幫助我們保護腸胃健康的了，而且這樣服用的味道也是同樣非常出色的了哦。
山茱萸是天然野生的藥用類型的植物，不僅營養價值獨特，而且其藥用與滋補的價值都非常的優秀。食用方法除了藥用的搭配，日常生活中做粥做飯做菜，或者泡水，都很不錯，這些吃法都是可以很好的吸收到山茱萸好處的了，可以讓我們更好的服用了，對于現代人來說是非常適合服用的了哦。
山茱萸是非常好的一種中藥材了，我們上面就給大家進行了介紹山茱萸的一些服用方法了，可以讓我們更好的吃山茱萸了，可以很好的吸收山茱萸的功效，是朋友們要注意不能錯過的美味食物，我們要堅持長期的服用，這樣才健康。
