紅豆沙艾葉糍 艾葉能調節月經
以前過清明節的時候，有食用艾葉的習慣。隨著時代的推進，大家估計差不多都忘了。今天小編為大家帶來的是用艾葉做的是紅豆沙艾葉糍，下面就和小編一起去了解下吧。
紅豆沙艾葉糍
主料：艾葉
輔料：紅豆沙適量、糯米粉適量、粘米粉適量、白糖適量、食用油適量
紅豆沙艾葉糍 艾葉能調節月經
步驟
1.將我們需要用到的食材準備好。
2.將艾葉洗摘好直接放入攪拌機內，注入熱水開動攪拌。
3.將攪拌好的艾葉汁倒入盆中，然后向里面加入白糖，用勺子攪拌，加速白糖的溶解，是其能夠均勻。
4.加入適量糯米粉與粘米粉。
5.揉搓成面團備用，過程摻入少許食用油，避免粘手。
6.然后分成小劑子。
紅豆沙艾葉糍
7.向分好的小劑子中加入紅豆沙，然后向做湯圓一樣將其做的平滑圓潤。
8.然后放入蒸鍋內，設置半小時。
9.時間到，蒸好出鍋。小貼士揉搓粉團的時候需加入少許食用油，這樣可以避免沾手。
艾葉的功效與作用
艾葉泡澡防濕疹
別誤解，這里的“泡”可不是泡茶，而是泡澡。艾葉雖可泡茶喝，但艾葉的味道比較刺激，可能很多人接受不了。
把艾葉熬汁，然后對水稀釋沐浴，可除身上長得小紅疙瘩，對毛囊炎、濕疹有一定的療效。具體做法：取新鮮艾葉30～50克，在澡盆中用沸水泡10分鐘，取出艾葉加水調至適宜水溫即可沐浴，夏天已經到來，不妨用艾葉泡個澡吧!
煙熏艾葉殺病菌
民間曾流傳諺語：“家有三年艾，郎中不用來?！卑~煙熏時產生的煙氣可有效抑制多種病菌在空氣中的傳播，但對人畜無害。
需要提醒的是，有哮喘等呼吸系統疾病的患者要謹慎用艾葉熏，并非艾葉對此類疾病有害，而是很多患者對各種煙熏都會過敏而使癥狀加重。
服用艾葉調月經
艾葉可以吃?沒錯，艾葉因為出眾的藥用功效，被制成了許多婦科用藥。
醫圣張仲景有兩個用艾的處方——膠艾湯和柏葉湯。前者取艾葉溫通暖宮作用，治療胞宮內寒月經不調、宮冷不孕諸癥;后方取其止血作用，主治婦科多種出血不止癥候。
結語：紅豆沙艾葉糍的制作方法大家應該都了解了。我們在追求物質生活的同時，也不能忘記古來的傳統，不然文化就會出現斷層，清明節的時候，大家記得食用艾哦。
艾葉糯米糕 能緩解氣喘
甜點是我們比較喜歡食用的。今天小編就為大家帶來一款甜點--艾葉糯米糕，它是怎么制作的呢?下面就跟著小編一起來了解下吧。
艾葉糯米糕
主料：艾葉、糯米粉
輔料：蘇打粉、少許花生、調料黑芝麻粉、菜籽油
艾葉糯米糕 能緩解氣喘
做法
1.先將艾葉、糯米粉和粘米粉準備好，用清水將艾葉清洗下，去掉它的雜質，接著放入開水中煮一會，去掉苦味。然后撈出等上面的水流干。
2.焯好的艾葉搗成泥
3.糯米粉和粘米粉混合，艾葉連汁一塊倒入粉內.拌勻、和好成光滑粉團
4.取幾片鮮艾葉洗凈，鋪在籠屜中
5.向菜籽油拌成的餡中，加入準備好的黑芝麻粉與碾碎的花生
6.糯米粉分成若干小劑子，包入花生餡
7.用模具壓制成糕胚,放入籠屜中
8.等到水燒開了，將糕胚放入籠屜，在用大火蒸5~10分鐘，一直到糯米糕熟透
烹飪技巧
1、加入粘米粉更容易成型，如果要口感好，可以不加粘米粉。
2、喜歡甜食可以適當加點白糖調餡或者和在糯米粉中。
3、沒有模具可以做成湯圓模樣蒸熟，一樣可以。
艾葉糯米糕
艾葉的功效與作用
泡腳
冬天用紅花艾葉泡腳有很好的保健效果，既溫暖全身，還對睡眠有益。而且這些材料在中藥房里很容易買到，價格很便宜。紅花有活血化淤、促進血液循環的功效，艾葉有抗菌、抗病毒、抗過敏和增強免疫等功能。另外，艾葉屬于涼性的草藥，可以用來祛除腳氣和腳癬。
具體用法是先把50克左右的紅花和艾葉等放入紗布袋包好并捆緊，放到鍋里加水，先用大火煮開，然后小火煮5至10分鐘，取汁即可。將藥汁兌在溫度在40℃或50℃的熱水里，然后泡上半個小時就可以了。一次熬制的藥汁可以泡2至3天，用容器裝好，不必天天更換。
治療各種炎癥
慢性支氣管炎：可用艾葉油膠丸，每次2丸，每日3次，10日為1個療程，可連服2-4個療程，對慢性支氣管炎咳嗽、氣喘有很好療效。亦可用鮮艾葉 1000g，洗凈切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小時，煎煮過濾約濃縮為3000ml。每次服40ml，每日3次，對慢性支氣管炎咳痰、氣喘、肢冷、舌淡者，能有效緩解癥狀。
結語：糕點在日常生活中很普遍，艾葉糯米糕的制作簡單，是一種不錯的甜點。對于喜歡甜點的人，它也是種不錯的選擇。對于女性來說艾葉的功效也很不錯。
艾葉煎蛋 有助于健腦益智
上次小編為大家介紹了艾葉煮雞蛋、艾葉雞蛋湯。今天小編為大家介紹的還是關于雞蛋的--艾葉煎蛋。下面就和小編一起來看看吧。
艾葉煎蛋
材料：艾葉 雞蛋
調料：花生油 食鹽
艾葉煎蛋 有助于健腦益智
做法
1.將準備好的材料檢查下，是否齊全。
2.雞蛋嗑進碗里，打散。
3.向鍋中添加適量的清水，用大火燒開，將洗干凈的艾葉放入其中煮一會，然后撈起，捏干它的水分，用刀切碎。
4.加進打散的雞蛋中，加入調料拌勻。
5.熱鍋下油，中小火把油燒熱。
6.將攪拌好的艾葉雞蛋液放入油鍋中，用中火一直將雞蛋液煎至金黃；用鏟子將雞蛋翻過來，在將另一面煎至金黃。
7.裝碟，即可開吃。
艾葉煎蛋
艾葉的功效與作用
1.艾葉可治月經不調、痛經。艾葉能溫經脈，逐寒濕，止冷痛，尤善調經，為治婦科下焦虛寒或寒客胞宮之要藥。常用于下焦虛寒，月經不調，經行腹痛、宮寒不孕及帶下清稀等證，每與香附、川芎、白芍、當歸等同用，若虛冷較甚者，再配伍吳茱萸、肉桂等，如艾附暖宮丸(《直指方》)。用治脾胃虛寒所致的脘腹冷痛，可以單味艾葉煎服，或以之炒熱熨敷臍腹，或配伍溫中理氣之品。
2.艾葉可治胎動不安。艾葉為婦科安胎之要藥。如《肘后方》以艾葉酒煎服，治療妊娠卒胎動不安;臨床每多與阿膠、桑寄生等同用。
3.艾葉可治出血證。艾葉氣香味辛，溫可散寒，能暖氣血而溫經脈，為溫經止血之要藥，適用于虛寒性出血病證，尤宜于崩漏。主治下元虛冷，沖任不固所致的崩漏下血，可單用艾葉，水煎服，或配阿膠、芍藥、干地黃等同用，如膠艾湯(《金匱要略》)。艾葉溫經止血，配伍生地、生荷葉、生柏葉等清熱涼血藥，可治療血熱妄行所致的吐血、衄血、咯血等多種出血證，如四生丸(《婦人大全良方》)。艾葉之用，既可加強止血，又可防大隊寒涼藥物而致涼遏留瘀之弊。
結語：艾葉煎蛋很簡單的，大家基本看了一遍就能夠學會了。它不僅美味，還能健腦益智呢。非常適合小朋友們食用，做媽媽的可以為孩子準備哦
推薦閱讀：
1：葛根的作用與功效
3：白芷的作用與功效
