對眼睛有益的食物,對眼睛有好處的7種食物

 特色小吃培訓班   2018-09-25 00:29   1,500 views 人閱讀  0 條評論

(對眼睛有益的食物)對眼睛的保護,要注意用眼的衛生,經常做眼保健操,注意眼睛的休息。同時,還要注意,平時多吃一些保護眼睛的食物,哪些食物吃了對眼睛好?

哪些食物吃了對眼睛好

1.火龍果

吃什么對眼睛好?火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的作用。

2.圣女果

圣女果是維生素倉庫。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時,圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。

3.香蕉

香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當人體攝入過多的鹽分時,會導致細胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。所以,美眉要注意,用眼過度時就吃根香蕉,這樣可通過飲食增加營養,改善視力,并能對眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。

4.橘子

金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。

5.藍莓

藍莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides,這是一種天然的抗氧化劑,有助于紓解眼睛問題,對于經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良,有著不錯的保養功效,野生藍莓萃取的花青素常被應用作為近視者的視力保護,以及防止視力惡化之用,藍莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽視。

6.甘蔗

甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。

7.柿子

柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。

8.蛋黃

蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認對眼睛很好的營養素,吃后可以使眼睛更明亮。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。哪些患有高膽固醇、高血脂、高血壓的朋友們應該盡量少吃蛋黃,一天以半個蛋黃到一個蛋黃為宜。

9.胡蘿卜

胡蘿卜應該是大家公認的護眼食物了,由于胡蘿卜中富含大量的胡蘿卜素,這些胡蘿卜素在我們人體內可以轉化成為維生素A,所以胡蘿卜又被稱為維生素A原。維生素A在人體視覺的形成中發揮著重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退,嚴重時可能導致夜盲癥。食用胡蘿卜時要注意,胡蘿卜素是脂溶性維生素,需要與油接觸結合才能被人體吸收,所以一定要熟吃。

10.菠菜

富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視。此外還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素A,預防干眼病等癥。

11.枸杞

《本草綱目》中記載:“枸杞,補腎生精,養肝明目。”枸杞的護眼功效也依賴于其中的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護視神經不受損。

12.豬肝

動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞。

眼睛保健知識

注意用眼衛生

無論是看書還是用電腦時間都不宜過長,每隔30至40分鐘就休息10~15分鐘,眺望遠處,讓眼睛充分放松。

注意眼睛鍛煉堅持做眼保健操

朋友們休息眼睛的時候可以順便做做眼保健操。

多吃保護眼睛的食物補充營養

動物性食物中的維生素a、植物性食物中的胡蘿卜素直接參與視網膜上吸收光線的化學物質———視紫紅質的形成,是保護眼睛、維持正常視覺的“靈丹妙藥”。維生素a和胡蘿卜素還是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養素。一旦缺乏就會出現干眼病和角膜軟化癥。春季風干物燥,眼表水分蒸發快,是干眼癥的高發季節,更應注意補充水分,多吃豆制品、魚、牛奶、青菜、大白菜、空心菜、西紅柿及新鮮水果等有助于保護眼睛。

不要在光線太暗的地方看書

因為忙,不少人喜歡在衛生間看書。衛生間一般光線較暗,光源也不科學,時間長了對眼睛肯定有損傷。有人喜歡躺床上看書,姿勢不良導致斜視或加重眼睛負擔,床頭燈不亮等綜合因素對眼睛也不好。

不要經常性地點眼藥水

隨身攜帶一瓶眼藥水,時不時掏出來滴上兩滴,這已成為很多辦公室一族的習慣。專家提醒眼藥水不可以隨便用,亂用眼藥水極易對眼睛造成傷害。含激素類眼藥水對緩解眼睛腫脹等局部充血效果較好,剛開始使用時眼睛會感覺非常舒服,長久使用,可能造成眼壓升高、視神經萎縮最終導致青光眼,使視力受損甚至致盲,這種損害一旦產生,任何手術與藥物都無法挽救,不是嚇唬你啊。

不要使用劣質太陽鏡

太陽鏡之所以能夠阻擋紫外線,是因為鏡片上加了一層特殊的涂膜。質量優良的太陽鏡,阻擋紫外線的能力強,透光度下降又不多,不影響視物清晰度。鏡片涂膜有一定硬度,表面不易磨損。劣質太陽鏡卻完全不同,不但阻擋紫外線的性能不強,涂膜容易破損使透光度嚴重下降,眼睛猶如在暗室中看物,此時瞳孔會變大,殘余的紫外線反而會大量射入眼睛內,使眼睛受損。此外,鏡片表面不正規,看到外界物體產生變形扭曲,使眼球酸脹,逐步出現惡心、食欲下降、健忘、失眠等視力疲勞癥狀,也加深了對眼睛的傷害。

對眼睛最有益的十種食物

現在的生活水平的的快速提升,許多年輕人都不懂的保護自己的身體,更有人不知道保護身體的窗口“眼睛”,您不懂沒關系,看了小編的文章也許你就會知道怎么保護眼睛了。

要想保持良好的視力你需要愛護自己的眼睛,但做好眼睛護理幾乎沒有要必須照做的基本準則。用眼睛直接去看太陽對眼睛非常有害,同樣的,在電腦前的時間太長了對眼睛也不好。除此之外,吸煙也會損害視力。但是你可以通過健康的飲食來保護自己的視力。只要你有決心去做,保持良好的視力并不難。有許多食物對眼睛有益,這里列出了十種最好的:

吃什么對眼睛好 名目的食物有哪些 哪些食物對眼睛有益

胡蘿卜

維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜,卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲癥。

菠菜

菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預防白內障和黃斑變性。

水果

像獼猴桃,橙子,枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。

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豆制品

豆制品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素E和天然抗發炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。

大蒜

大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體,并且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋蔥也對視力很有好處。

杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類胡蘿卜素。

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雞蛋

你要是個喜歡吃雞蛋的人,那么得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黃體素,這些物質可以防止生成白內障。

鮭魚和沙丁魚

它們富含的ω- 3脂肪酸對視力非常有好處。ω- 3脂肪酸的主要來源就是魚類,而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω- 3脂肪酸。

西蘭花

西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿卜素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
黑巧克力

黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管,從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調的一點是只有純黑巧克力才能達到這種預期的效果。

?除了上面提到的這些食物外,還有很多其它的對眼睛有好處的食物,比如,黑穗醋栗(黑豆),葡萄,檸檬,西葫蘆,杏仁,鴕鳥肉,冷水性魚類等等,都是能讓你擁有好視力的食物。

對眼睛有好處的7種食物

隨著智能手機、電視、iPad的普及,現在近視眼的人越來越多,有一部分人從小就開始戴眼鏡,甚至一輩子都擺脫不掉眼鏡。如何保護我們的眼睛呢?

對眼睛有好處的食物

1、黑豆

黑豆屬于常見的一種豆類,不少人會吃黑豆補腎,其實,在生活中吃黑豆對于眼睛也有很好的保護作用。視力低下,頭暈目眩是很多伏案工作的上班族最大的感受,吃黑豆能夠很好的緩解這些不適癥狀,《本草綱目》記載:“豆有五色,各治五臟,惟黑豆屬性寒,可以入腎。治水、消脹、下氣、治風熱、活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”可見吃黑豆是很多人公認的補腎益氣的佳品。

在吃黑豆的時候,還能夠有效的養陰補氣,對于清熱明目也有一定的功效。吃黑豆能夠吸收其中的花青素、維生素A,這些物質能夠有效的緩解眼睛疲勞,對于防止視力下降也有很好的幫助。醋泡黑豆對于視力有很好的保護作用,能夠有效的促進黑豆中營養的溶出,對于攝取營養會更加有效,經常食用醋泡黑豆對于視力有很好的保護作用,上班族朋友不妨試試。

2、枸杞

枸杞是生活中常見的一種食材,既能夠食用,也能夠治病,就藥用價值來說,在枸杞中有大量的胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、甜菜堿、礦物質等。這些物質具有增強白細胞活性的能力,對于抑制脂肪在肝細胞中沉積,促進肝細胞新生也有很好的幫助,從而能夠有效的治療中心性視網膜炎、視神經萎縮等。在中醫看來,吃枸杞能夠滋肝補腎、益精明目,對于增強身體免疫力也有非常好的作用,對于上班族來說,可以在工作一段時間用枸杞泡茶喝,可以緩解眼睛疲勞。

3、牛奶

牛奶是生活中常見的保健品,喝牛奶對于保健身體有非常好的作用,注重身體保健的人每天早晚都會喝一杯牛奶。家長會讓孩子多喝牛奶,通過喝牛奶補鈣,以此來幫助長身體;晚輩去看望長輩的時候,也會購買一些老年人食用的奶粉,對于老年人強身健體也有幫助。

其實,在生活中適當的喝一點牛奶對于保護視力也有幫助,這是因為在牛奶中有較多的維生素A,維生素A也被稱作視黃醇,在人體視覺中發揮著非常重要的作用,能夠參與到視網膜中內視紫紅質的形成。要是維生素A的含量不足,會造成眼睛適應黑暗環境的能力有所減弱,導致視力低下,嚴重的時候,還會導致夜盲癥。因而,在生活中不妨通過喝牛奶補鈣,對于保護眼睛也有很好的幫助。

4、西紅柿

西紅柿是生活中常見的一種蔬菜,吃西紅柿是不少女性夏天喜歡做的事情,通過吃西紅柿能夠很好的保健身體。在吃西紅柿的時候能夠有效的保護眼睛,這主要是因為西紅柿中有較多的維生素C,這種物質能夠減弱光線對眼睛的損害。

較弱的光線容易和眼睛中的晶狀體發生反應,造成白內障的出現,白內障也是一種常見的眼部疾病,不少老年人更是深受其害,白內障要是得不到有效的治療,對于生活都會造成很大的影響。富含維生素C的食物,能夠有效的緩解白內障帶來的不便,經常食用,對于保護眼睛很有幫助。

因而,在生活中不妨多多的食用西紅柿,補充身體的維生素C,以此來保護眼睛。

5、龍眼

龍眼屬于性溫的食物,其中含有較多的蛋白質、礦物質、維生素等,具有較強的滋補功效,對于保護視力也有很好的幫助。這是因為在龍眼中有較多的維生素C,能夠很好的緩解視力不適癥狀。不少人會擔心龍眼吃多了會導致上火,其實,龍眼適當的吃一點對于身體是有幫助的,在吃龍眼的時候能夠滋補身體,對于滋陰補腎也有一定的功效。因而,在生活中不妨通過食用龍眼來保護眼睛。

6、山藥

山藥是一種藥食兩用的食材,吃山藥對于身體保健是有非常大的幫助,對于一些體虛的人來說,吃山藥能夠滋補身體。而當把山藥做成湯,配合桑葚子、紅棗一起食用,不僅僅能夠達到補腎的目的,對于消除眼睛疲勞,改善視力更有幫助。因而,在生活中不妨適當的食用山藥,以此來保護眼睛。

7、小米

小米是生活中常見的糧食,吃小米能夠有效的吸收其中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質等。以其中的維生素B來說,在常見的糧食中居于首位,可見小米中維生素B的含量之高。把小米熬成粥進行食用能夠有效的預防消化不良,對于預防腳氣也有一定的作用。

同時,吃小米還能夠防止反胃、嘔吐,對于滋陰養血也有幫助,女性吃小米還能夠有效的減輕皺紋,避免色素沉著。而在這里主要介紹吃小米能夠保護眼睛,這主要是因為在小米中有較多的鋅元素、鉻元素,這些元素能夠很好的改善眼睛組織功能,有效的防止視力減退。因而,在生活中不妨適當的吃小米來保護眼睛。

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