醋蛋液的功效與作用

（醋蛋液的功效與作用,醋蛋液的作用,醋蛋液的功效,醋蛋液的做法,醋蛋液祛斑的方法）醋蛋液是一種民間流傳的食療偏方，顧名思義就是將洗凈的雞蛋浸泡在純天然釀造最低2年米醋中2—4天，泡好后可與白開水、蜂蜜一起調勻食用。醋蛋液可調整人體的酸堿平衡。。醋蛋液雖然好處多多，但是兒童和患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病等腸胃疾病的人不宜食用。

醋蛋液的功效與作用

醋蛋液的功效與作用 常喝醋蛋液有什么好處

醋蛋液中常見的保健飲品，他是把雞蛋放在白醋中浸泡以后，得到的一種液體，它味道很酸，在泡好以后，人們多喜歡把它與開水和蜂蜜放在一起，調勻后飲用。但也有很多人對醋蛋液不了解，不知道他有什么工作，更不知道平時人們多喝醋蛋液對身體有什么好處？今天小編就專門為大家介紹一下。

醋蛋液的功效與作用

1、提高身體免疫力

醋蛋液中含有一定數量的維生素c和多種天然活性成分，它能促進人體代謝，也能加快人體內毒素的排出，而且能促進免疫細胞再生，對提高人體免疫功能有很大好處。

2、軟化血管

平時人們常喝一些醋蛋液，還能增加血管彈性，而且能清除血管壁上積存的膽固醇，它能軟化血管，預防血管僵化老化，平時最適合那些患有高血壓和高血脂的人群飲用。另外健康的人群多喝一些醋蛋液，對于維持人體心血管健康有很大好處。

3、促進消化

醋蛋液含有豐富的酸性成分，人們在飲用以后可以促進胃液分泌，也能加快腸胃蠕動，人們多喝一些醋蛋液，能加快腸胃，對身體內食物的消化與吸收，也能減少腹脹，腹痛以及消化不良等癥狀發生。

4、淡斑美白

醋蛋液還是一種美容飲品，它含有的維生素c能淡化色斑，抑制色素堆積，而它含有的磷脂和氨基酸等多種營養成分，則能滋養肌膚，促進皮膚細胞再生與代謝，平時人們經常飲用醋蛋液不但能淡班美白，也能細嫩肌膚。

5、排毒防癌

排毒防癌也是醋蛋液的重要功效，它能加快人體內多種毒素的代謝與分解，而且能抑制癌癥病毒的活性，能減少它們對人體組織細胞的傷害，防止健康細胞發生癌變，能在排毒的同時預防癌癥的發生。

醋蛋液的功效與作用 吃醋蛋液有什么好處

醋蛋液是民間偏方的一種，有很多的療效，對于身體的好處很多，所以很受人們的喜歡，就是味道有點難入口，不過功效確實杠杠的，那么醋蛋液的功效真的有那么強大嗎?醋蛋液的作用是什么?下面我們就來通過這篇文章了解下醋蛋液的功效與作用吧。

醋泡雞蛋的制作方法十分的簡單，就是將雞蛋洗凈后放入白醋中，一周后，待雞蛋殼軟化后即可開始食用或外敷，然而大家只知道醋泡雞蛋可以有效去除臉上的色斑。

其實醋泡雞蛋的用處卻不僅僅在祛斑的功效上，醋泡雞蛋的工作與作用是什么，小編將在下文中一一講解醋泡雞蛋的功效與作用。

醋泡雞蛋可有效祛斑

醋泡雞蛋可以祛斑，是因為蛋清具有滋潤、養陰的保健功效，醋為酸性，有一定的腐蝕、剝脫作用。醋泡蛋清液去斑，其原理主要是利用醋的腐蝕剝脫效果。

醋泡雞蛋可有效祛斑
從而可以有效去除臉部黑色素，同時加入蛋清，對醋的刺激性起到緩沖和稀釋，防止直接用醋接觸皮膚造成過強的刺激。

醋泡雞蛋可有效抗衰老

堅持食用醋泡雞蛋，可以有效使皮膚變得細嫩、光滑，這是因為雞蛋殼中含有豐富的鈣質，用醋浸泡過雞蛋殼后會使雞蛋殼中的鈣質以膠質的形式溶解在醋液內。

這種鈣質可以使人體保持堿性體質，從而有助于提高人體內細胞的活性、防止皮膚老化，終達到抗衰老的效果。

醋泡雞蛋可有效排毒養顏

喝醋泡雞蛋可以有效地達到排毒養顏的效果，因為人體要有均衡營養的攝入才可以保證細胞的健康新陳代謝，但是由于現代人攝取了過多的蛋白質、糖、脂肪、水、維生素以及礦物質會給身體造成嚴重的負擔。

因此需要酶促進體內新陳代謝，排出體內毒素，而醋泡雞蛋可以促進體內新城代謝的原因則是蛋殼經醋泡后形成溶解與水的醋酸鈣，鈣是骨骼的重要原料。

需要酶促進體內新陳代謝
另外還有鐵、鋅等礦物質。蛋殼在母雞體內的形成代謝形成碳酸鈣，而碳酸鈣是不溶于水的，所以不利于人體的吸收，而醋中的羧基很容易與蛋液中的蛋白質結合形成酶。這是醋泡雞蛋排毒的核心價值所在。

醋蛋液的做法

1.先準備好一個密封罐子，9度米醋二兩，新鮮雞蛋一個。醋好的用8度以上的米醋，我們用來浸泡雞蛋。

2.把雞蛋洗凈，蛋殼上不要有臟東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦干，不能有水。

3.封罐子提前洗干凈，同樣也不能有水。倒入米醋，二兩左右，沒過雞蛋即可。

4.蓋上蓋子，常溫下密封48小時。好不要曬到太陽。

5.48小時候后打開蓋子，蛋殼已經軟化，用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心噴到眼睛。

6.把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。再蓋上蓋子，密封24小時后即可飲用。

醋蛋液的吃法

1.每天清晨起床后，用湯匙(陶瓷)舀2匙醋蛋液，加2匙蜂蜜(糖尿病人不放蜂蜜)

2.再加4匙溫水(溫水的量是醋蛋液的2-3倍)，空腹一次服完。

3.蛋膜后一天嚼碎吞服，對三高心腦血管慢性病有作用。如果吃不習慣的可以直接扔掉。不要勉強，主要起保健作用的還是醋蛋液。

4.泡一次蛋醋液可以吃7天左右，所以，我們在吃到第三天的時候要開始準備下一次的蛋醋液。

泡一次蛋醋液可以吃7天左右
注意事項

1.患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病表現上酸水、燒心的人不適合吃醋蛋液。此類人胃酸分泌多，當忌吃。要提醒的是，即使是沒有胃病的成人，用醋蛋液作食療，也不宜空腹吃或食之過多，這樣都會損傷胃黏膜。

2.兒童不宜吃醋蛋液。因為兒童胃壁薄弱，吃醋會傷胃。

很多實驗證明：醋蛋液作為一種純天然強身保健制品，長期服用醋蛋液是安全的，對人體無任何毒副作用，而且可以降血壓、降血脂、軟化血管、預防動脈硬化、調節心臟機能、補充鈣質、刺激胃腸蠕動、利于消化等。

在服用醋蛋液時應特別注意不要與“小蘇打”、“胃舒平”等堿性藥物、磺胺類藥物同用，作為一種保健食品，服用時勿需忌口，一些降壓、降糖專用藥不能立即停用，作為日常保健飲品堅持長期服飲。

　　醋蛋液加蜂蜜喝好嗎

醋蛋液加蜂蜜蜂喝很好，因為這種食用方法不但能醋液的口味發生了改變，讓人們更容易接受，同時還為醋蛋液增加了大量的營養成分，因為蜂蜜與醋蛋液結合一起，不但不會破壞它的有效成份，相反三者的營養還會融合，更利于人體吸收，對身體是十分有益的。

醋蛋液加蜂蜜喝好嗎
醋蛋液加蜂蜜的作用

1、醋蛋液加蜂蜜一起食用對人類的血管有很好的軟化作用，在它的這種作用下，人類的動脈僵硬和血栓就很難形成和出現，對于人類的健康十分有利。

2、醋蛋液加蜂蜜一起食用有美容的功效，雖然醋蛋液本身就有去除色斑的作用，但是在加入蜂蜜以后，它清除人體自由基的功效會更為明顯，經常食用能讓人類的氣色紅潤，誘人。

3、醋蛋液加蜂蜜食用有幫助消化的作用，醋蛋液中的醋可以增加胃酸的分泌量，而蜂蜜本身就有可以促進消化和保護腸胃，因此把醋蛋液中加入蜂蜜以后食用，它的促消化功效會更加出色。

結語：上文中給大家介紹了一些關于醋泡蛋的相關內容，希望可以對各位朋友起到一定幫助，我們在平時的生活中多關注一些小妙方，不僅便宜而且效果十分的棒，醋蛋液的功效與作用很強大，當然也要記得根據自己的體質來進行服用。