孕婦可以吃橘子嗎 孕婦吃橘子需要注意什么

 特色小吃培訓班   2018-12-07 20:58   5,407 views 人閱讀  0 條評論

孕婦可以吃橘子嗎 遠離吃橘子的誤區

橘子因為鮮美多汁,酸甜可口,受到男女老少的歡迎,也是我們經常吃的水果。那么孕婦可以吃橘子嗎?孕婦吃橘子有哪些注意事項呢?適合孕婦食用的橘子食譜又有哪些呢?今天小編就和大家普及一下橘子孕婦能不能吃的問題。

橘子因為鮮美多汁酸甜可口受到男女老少的歡迎

孕婦可以吃橘子嗎

孕婦吃橘子可以,但一次不要太多。

橘子常與柑一起被統稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是常見的水果之一。

橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,是參與人體正常代謝的重要營養物質,這些物質對孕婦沒有任何傷害。

孕婦吃橘子既能改善胃腸道不適癥狀,增進食欲;又能加強營養,提高人體免疫力;還可促進通便,降低膽固醇,對孕婦本身及胎兒的生長發育都有好處。

不過什么食物都要有個度,橘子一次不能吃太多,吃多了容易導致上火,尤其在孕后期孕婦容易發生便秘的情況下,更要少吃或不吃。

吃什么食物都有一個吃多少事宜的標準。橘子雖好也不能多吃,容易上火。特別是孕婦容易出現便秘的癥狀,所以好少吃。

橘子的功效與作用

橘子的功效與作用橘子可謂全身是寶,其果肉、橘子皮都有很大的功效,既能補充孕婦多種營養物質的吸收,又有提高抵抗力、消除疲勞等作用,食用價值非常高,下面我們就具體了解一下橘子的功效與作用。

1、橘子中的檸檬酸可以緩解疲勞的肌肉,而維生素C有美容養顏,美白肌膚的作用。

2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇。

3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。

4、在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

橘子雖然營養豐富

孕婦吃橘子的注意事項

橘子雖然營養豐富,但是孕婦吃的話還是要注意一定的事項。比如不能和什么一起吃,還有吃多少為宜。吃橘子前都是要了解清楚的。

1、控制食用量

據研究,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外,多吃對口腔和牙齒有害。

每天吃3個橘子就能滿足一個人一天對維生素C的需要量

2、橘子不宜與蘿卜同食

蘿卜進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

3、服藥忌食橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通等,均應忌食橘子。

4、橘子不宜與牛奶同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時內不宜喝牛奶。

5、飯前或空腹時不宜吃橘子

因為橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利。

6、忌鮮橘皮泡茶飲

新鮮桔皮與隔年的陳皮不一樣,用鮮橘皮泡水會揮發出較多的油,容易刺激消化道,導致消化功能紊亂。而且新鮮橘皮的表面可能有農藥和保鮮劑,難以清洗干凈。

適合孕婦食用的橘子食譜

適合孕婦食用的橘子食譜

橘子沙拉

主料:橘子50克, 圓白菜20克,綠豆芽20克, 裙帶菜(干)10克

調料:香油3克,醬油1克

制作方法

1、將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。

2、將高麗菜(圓白菜)切成細絲,豆芽菜(綠豆芽)去根須,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過,以濾網瀝干水分。

3、將橘子,高麗菜,豆芽菜,裙帶菜放入料理盆中,攪拌均勻,再以芝麻油和醬油調味。

適用人群:孕晚期的準媽媽。

橘子果凍的做法

材料:橘子1500克、魚膠粉30克、草莓5顆

1、將橘子去皮取肉出來,留100克果肉備用,剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁。

2、差不多把橘子瓣都搗爛的時候,用濾網過濾取純果汁備用。

3、過濾好的果汁放一邊備用,草莓洗干凈,魚膠粉用少許的果汁泡一下。

4、取出的果汁倒入奶鍋中,中小火煮開。

5、隔水將魚膠粉融化成液體狀,在溫熱的水中保存液狀,別讓魚膠粉凝固。

6、果汁煮開的同時倒入魚膠粉溶液,然后不停的慢慢攪拌果汁,直到魚膠粉完全融合,果汁煮開為止,關火,放涼。

7、等果汁完全涼之后倒入裝有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜歡的其他水果,這里我用了些草莓,裝好后放入冰箱冷藏一夜,就可以了 。

適用人群:孕期體溫偏高的媽媽。

總結:通過上文對孕婦能不能吃橘子的描述你應該了解到橘子有很多的營養價值,但是孕婦吃橘子還是有一定的禁忌的??梢赃m當的吃一些但是不能吃太多哦,另外小編為準媽媽們提供了適合孕婦食用的幾種橘子食譜哦,希望對你有所幫助。

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