豆腐豬肉炒芹菜
原料:板豆腐1塊，芹菜1條，豬肉100克，雞蛋1個，粟米油1湯匙，醬油1湯匙，鹽、胡椒少許。
豆腐豬肉炒芹菜的做法
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?、谇鄄诵鼻谐杀∑?；豬肉切成小薄片。
?、鬯诿子偷谷肫降族伡訜?，炒熟豬肉片后，倒入芹菜、豆腐再炒。
?、軐噭虻碾u蛋人鍋，并放入醬油、鹽、胡椒等調味料，輕炒數下即可上碟。
健康飲食網小提示
黃魚和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量較少，而黃魚體內氨基酸含量非常豐富。豆腐含鈣較多，而黃魚中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對鈣的吸收率。豆腐煮黃魚還可預防兒童佝僂病、老年入骨質疏松癥
西紅柿和豆腐能一起吃:大大發揮維生素B1的作用和延長其在體內的時間，從而增加吸收機會
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什么人不能吃豆腐
(1)嘌呤代謝失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤，痛風患者和血尿酸濃度增加的患者應謹慎食用。(2)腎臟病、缺鐵性貧血患者不宜多食(3)豆腐消化...[更多]
