清蒸雞塊相信大家都并不陌生，清蒸這種烹飪方式可以很好的保護食物的營養成分，不會破壞食物內部的營養物質。而清蒸雞塊的制作過程也非常的簡單，那么清蒸雞塊要多少分鐘?
一、清蒸雞塊要多少分鐘
一般情況下，清蒸雞塊需要蒸30分鐘左右即可。當然這是在使用高壓鍋去蒸的前提下，因為高壓鍋傳熱比較快，而且在高壓的條件下，做清蒸雞塊也就更加的快速方便。因此如果我們使用高壓鍋這種電器去蒸雞塊的話，一般情況下30分鐘左右即可。如果我們使用蒸鍋的話，那么需要的時間也就更長，大概需要45分鐘左右才可以出鍋。
二、做雞塊有哪些技巧
清蒸雞塊做的時候需要先將雞腿去骨，因為相信大家都是比較怕麻煩的，吃雞塊的時候看到骨頭是很郁悶的，因此我們可以先將雞腿去骨，再切成小塊的。然后再對雞腿進行腌制，經過腌制出來的雞腿，它更加的入味，而且做出來的青春期快，也更好吃，我們都知道清蒸這種烹飪方式是略微有些清淡的，但是通過腌制，我們就不怕他過于清淡了。
腌制的時候需要注意腌制的時間，一般情況下腌制半個小時以上。腌制的時候注意最好不要隔夜腌制，因為隔夜腌制的話，容易滋生很多的細菌，而且腌制時間過長的話，會導致出來的雞塊味道有些過于重了。很多人都不喜歡吃味道過重的食物，而且也不太健康。因此研制的時候，我們需要嚴格把控腌制的時間。這樣做出來的清蒸雞塊口感是非常棒的。
清蒸雞塊這道菜做法還是相對來說比較簡單一些的，而且清蒸做出來的雞塊會是更健康的，不會破壞食物中原有的營養成分等等。但是就是要注意清蒸雞塊要蒸大概30分鐘左右才可以完全的熟透。另外就是雞腿在蒸之前要先進行腌制，腌制時間也需要進行嚴格的一個把控。
