【公婆餅培訓班】正宗土家公婆餅簡介
公婆餅是恩施地區十大名小吃之一，因其突出的民族風味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材是面粉，主要烹飪工藝是烤。
土家公婆餅具有外表金黃,外脆里軟, 層次清楚，油而不膩，余香滿口,回味悠長的特點.它富含豐富的蛋白質,脂肪和碳水化合物,是一種符合人體生理營養需要的健康食品.它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒留香的無窮回味,使顧客百食不厭.公婆餅現在使用牛皮紙包裝,衛生,方便,快捷,適合現代人生活節奏的需要。土家公婆餅不僅適合大都市,更適合在縣市和鄉鎮發展,如果使用平底鍋做,特別適合街頭和路邊小吃。
【公婆餅培訓班】正宗土家公婆餅的培訓內容
培訓項目：正宗土家公婆餅
學習時間：不限制學習時間，學會為止，包教包會。一般學習3--4天左右，根據個人掌握情況而定。
培訓內容
①發面的配比技術和和面手法；
②土家公婆餅所用二十多種調味料認識及性能；
③土家公婆餅秘制肉餡配方及實際動手操作；
④掛鹽配方和公婆餅刷醬配方及實際操作；
⑤土家公婆餅制作全流程及制餅技巧；
⑥土家公婆餅制作設備使用維護及采購信息。
優惠政策
1、學二送一，學三送二，學多優惠多，當天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，入學即簽訂費用和項目合同！
2、免費提供公司商標；
3、提供免費技術升級；
培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐學習；
2、保證核心技術配方無保留傳授；
3、保證學習中途不增加任何雜費；
4、國家商標總局注冊、工商、稅務營業執照齊；
【公婆餅培訓班】學員風采展示
【公婆餅培訓班】土家公婆餅實體店展示
【公婆餅培訓班】正宗土家公婆餅店面指導
1．店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2．根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3．根據各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4．各店菜單的定價參考及設計。
5．加工土家公婆餅設備、器具的配置。
