饅頭包子培訓班
課程簡介
早餐品種繁多，但是，總有幾樣東西，是大江南北都隨處可見的，那就是，包子、饅頭、油條、豆漿。經營包子饅頭油條豆漿，雖然比較辛苦勞累，但是大多能保證客觀的銷量。
傳授品種
學習：大肉包、豆沙包、韭菜包、白菜包、酸菜包、饅頭、無礬油條、現磨豆漿。
培訓內容
學員報名之后，我們即刻會將該項目的全套技術配方資料，都毫不保留的交給學員，絕對不控制任何配方和原料。
1：首先，我們要教學員，按照我們成熟的配方來學習制作各種包子的餡料，在師傅的指導下，學員親手操作，制作豬肉餡、豆沙餡、韭菜餡、白菜餡、酸菜餡。
2：然后，要按照我們的標準配方，學員親手操作，學習配料、和面、發面。這個過程除了教正確的配方外，還會著重教學員正確的揉面手法，以及如何觀察面團發酵狀態的訣竅，確保學員能親手發出松軟的面團來。
3：到了現在，餡料做好了，面團發好了，就要在師傅的示范指導下，學員親手操作，來反復的學習包包子，這個過程最重要的，當然就是包包子的手法和技巧了，雖然學員們一開始都會不熟練，但是經過師傅指導和學員自己反復實踐之后，都能夠學習掌握好包包子的手法和技巧，包出好看的包子來的。
4：做好的包子，就要學習如何使用蒸爐，如何控火，來蒸熟包子。
5：接下來，還要學習制作饅頭，主要學習和饅頭面，醒面，揉面切面劑，成型，蒸制饅頭。
6：再下一步呢，就要按照現在健康無害的配方，來學習制作無礬油條，主要學習和油條面，醒面，成型，拉條，切片，炸油條。
7：學習制作現磨豆漿，主要學習如何泡豆子、煮豆子、現磨豆漿。
適合對饅頭包子感興趣，有想開饅頭包子店的創業投資人群報名學習。
就業方向
本套饅頭包子課程您學會之后，可以去菜市場周邊，學校門口，工業區周邊等地開個饅頭包子店，當然您也可以去早餐包子店做饅頭包子大師。
早點特色包子培訓
（1）小籠包培訓
培訓課程:1.小籠包原材料，設備的選擇，采購；2.小籠包皮凍的制作；3.小籠包肉餡的制作；4.小籠包面皮的制作；5.小籠包包的制作。學習時間：包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般 3-6天左右，視個人情況而定。》》》》正宗小籠包培訓班詳情
（2）灌湯包培訓
培訓課程:1.揚州灌湯包原材料，設備的選擇，采購；2.揚州灌湯包皮凍的制作；3.揚州灌湯包肉餡的制作；4.揚州灌湯包面皮的制作；5.揚州灌湯包的制作。學習時間：包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般 3-6天左右，視個人情況而定。》》》》灌湯包子培訓班詳情
（3）特色大包子培訓
饅頭包子培訓班問答
1：學做饅頭包子要多少錢？
答：您好！我們的饅頭包子培訓課程，學費為1600元，中途不再收取任何其他費用。
2：學做饅頭包子要多長時間能學會？
答：您好！我們的饅頭包子課程一般3-5天能學會。具體要學多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：包教包會，親手操作，學會為止。
3：我連廚房都沒有進過，能學會嗎？
答：您好！我們這里學習時有經驗豐富的專業師傅手把手一對一傳授技術，自己動手操作，而且還有一套標準的饅頭包子技術教材資料，學習起來比沒有人教，肯定會快很多。另外，在學的時候您還可以邊學邊記，這樣肯定能學會的哦。
4：原料設備是不是要從你們這采購？
答：您好！我們不銷售原材料與設備。不過在培訓期間，蜀湘情緣的教學師傅會跟每位學員講解，饅頭包子的原材料和操作設備要去哪里采購，讓你開店或擺攤不用愁。如果您自己知道采購渠道，當然也可以自行購買。
5：學習期間有沒有包吃包住？
答：您好！在我們這里學習期間是包吃中餐和晚餐的。對于住宿，您可以在我公司周邊租臨時房，價格20-100元/天。如果您離我們這里比較近，當天學完后也可以選擇回家。
6：你們做出來的味道怎么樣？
答：您好！我們從事餐飲小吃技術培訓七年，從成立至今已經培訓了10000名學子，其中80%的學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，或者當面咨詢其他學員對我們的口味評價，再決定是否交錢報名。
7：開個饅頭包子店要投資多少錢？
答：您好！這個可能沒有一個具體的數字。因為開店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括：店面轉讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設備采購、員工工資、水電等。您可以根據自己的預算值進行選擇不同的地段以及店面裝修等。
