蘇州特色小吃：鹵汁豆腐干
簡介
鹵汁豆腐干已有超過八十多年的歷史。創始人是現在生產“津津牌”鹵汁豆腐干的廠家。也就是蘇州食品廠。蘇州食品廠前身為“老津津牛肉工場”，“津津牌”鹵汁豆腐干由此得名。
做法
“津津牌”鹵汁豆腐干，精選上等原料，配以優質輔料，使用傳統技法和先進工藝生產而成；鹵汁豐富，吃口鮮甜，軟糯適中，風味獨特，兼有姑蘇鹵菜和蘇州蜜餞的特色。
蘇州特色小吃：鹵汁豆腐干
蘇州特色小吃：鹵汁豆腐干
簡介
鹵汁豆腐干已有超過八十多年的歷史。創始人是現在生產“津津牌”鹵汁豆腐干的廠家。也就是蘇州食品廠。蘇州食品廠前身為“老津津牛肉工場”，“津津牌”鹵汁豆腐干由此得名。
做法
“津津牌”鹵汁豆腐干，精選上等原料，配以優質輔料，使用傳統技法和先進工藝生產而成；鹵汁豐富，吃口鮮甜，軟糯適中，風味獨特，兼有姑蘇鹵菜和蘇州蜜餞的特色。
蘇州特色小吃：鹵汁豆腐干
