吉林特色小吃：什錦田雞油
簡介
田雞，是吉林特產，含有較高的蛋白質。田雞身上稱為珍品的是田雞油。田雞油的傳統做法是什錦田雞油，即取田雞身上的精華－－田雞油作主料，再配上蘋果、香蕉、白梨、桔子、菠蘿、紅果、京糕等調料制成糖糕，油如珍珠，配果似錦，色澤艷麗，口味香甜，營養豐富，滋補延年，是席上佳肴。
吉林特色小吃：什錦田雞油
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吉林特色小吃：什錦田雞油
簡介
田雞，是吉林特產，含有較高的蛋白質。田雞身上稱為珍品的是田雞油。田雞油的傳統做法是什錦田雞油，即取田雞身上的精華－－田雞油作主料，再配上蘋果、香蕉、白梨、桔子、菠蘿、紅果、京糕等調料制成糖糕，油如珍珠，配果似錦，色澤艷麗，口味香甜，營養豐富，滋補延年，是席上佳肴。
吉林特色小吃：什錦田雞油
