枳殼的作用與功效,枳殼的功效與作用

 特色小吃培訓班   2018-09-13 02:26   5,263 views 人閱讀  0 條評論
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枳殼的功效與作用

枳殼為常用中藥。始載《開寶本草》,列入木部中品,《本草綱目》將枳實與枳殼合并,總稱為枳,列入木部灌木類。

現市售商品的原植物與枳實同樣繁雜,分布地區亦廣,以往商品均以產地不同而分類,如川、江、湘、蘇......,但這些枳殼的原植物并非單純某一植物品栽培于某一地區,而是相互混雜。因此,以產地劃分不能說明問題,只能從植物上加以區分,原植物主要有酸橙、香櫞、代代花及枳四種。幼小的果實稱為枳實,將成熟的果實成為枳殼。

1、酸橙枳殼

來源:見枳實。

產地:見枳實。

性狀鑒別:果實圓球形,橫切二半,直徑2.8~5.5厘米,表面青綠色,綠褐色或棕褐色,有顆粒狀突起和小凹點,果實頂端有明顯的花柱痕跡,基部有小果柄或果柄脫落后的痕跡,切面果肉黃白色,光滑而稍隆起,厚約6~12毫米,邊緣顯凹入的油室。瓤囊9~12瓣,呈車輪狀。果實中心柱堅實,質堅硬。氣清香,味苦微酸。四川產者外皮細,略平滑,呈青綠色,果肉細膩色白;江西產者外皮略粗糙,綠褐色,果肉顯粗,黃白色;湖南產者外皮粗糙棕褐色,果肉黃白色,顯疏松(炕干者色綠肉白體結實,曬干者皮色較黃,體較松泡,肉厚)。

以個大,外皮青綠色,體結肉厚,色白,氣清香者為佳。

2、香櫞枳殼

來源:見枳實。

產地:主產江西、浙江等地。

性狀鑒別:果實圓球形,橫切兩半,直徑2.8~5厘米,表面褐色至棕褐色,略粗糙,散有多數的小油點,果實頂端有明顯花柱基痕,其周圍常有一個圓圈式的金錢環,基部有殘留的果柄脫落的痕跡。切面果肉黃白哦,厚7~13毫米,邊緣顯凹入的油室,瓤囊10~12瓣,呈車輪狀。果實中心柱堅實,氣香味酸而后苦。

以個大,外皮綠褐色,肉厚色白,體結實者為佳。

3、代代花枳殼

別名:蘇枳殼。

來源:蕓香科植物常綠灌木或小喬木木代代花的將成熟果實。均為栽培。

產地:主產于江蘇、浙江、廣東、福建等地。

性狀鑒別:果實呈圓球形,橫切兩半,直徑約2.8~4.5厘米。表面灰黃色至暗綠棕色,密披多數凹下的小油點及網狀隆起的皺紋,但較以上的兩種的表面稍光滑,頂端有微突起的花柱基,基部有果柄殘跡。切面果肉黃白色,平滑,厚約5~10毫米,略向外翻,中央有9~12瓣果瓤。氣香,味苦辛。

以外皮綠棕色,肉厚黃白色,瓤小者為佳。

4、枳殼

別名:綠衣枳殼。

來源:同綠衣枳實。

產地:主產福建。

性狀鑒別:基本上與綠衣枳實相同,本品較其它枳殼個小而肉薄,直徑在2.5厘米以上者即為枳殼。

炮制:切片,麩炒。

性味:苦、酸、微寒。

歸經:入脾、胃二經。

功能:破氣消積,化痰除痞。

主治:食積痰滯不消,胸腹痞滿脹痛,肝郁氣滯,脅痛及下痢等癥。

枳殼與枳實同種屬,但為較成熟的果實。性味、成分與枳實同,所含橙皮甙不及枳實多。藥理作用于枳實相同,但藥力較和緩,故體弱者一般用枳殼而不用枳實。又在消食破積,治消化不良時,多用枳實,而行氣寬中,則多用枳殼。

臨床應用:1、用于治胸脅脹痛。如屬肝氣郁結引起者,可在逍遙散基礎上酌加枳殼、厚樸、大腹皮等;如屬由跌打損傷而致氣滯血瘀引起者,則配歸尾、桃仁、紅花等,方如行氣活血湯,處方:枳殼6g,木香2.4g(后下),砂仁3g,厚樸6g,香附3g,赤芍9g,歸尾9g,桃仁6g,紅花4.5,蘇木6g,水煎服,或水酒各半煎服。

2、用于治療產后子宮脫垂,或久瀉脫肛,以枳殼15g,水煎服,或以枳殼9g,配補中益氣藥物,連服7~10天,或更長時間,方如枳殼益氣湯,處方:炒枳殼18g,黃芪30g,黨參15g,白術12g,升麻6g,陳皮4.5g,當歸9g,益母草15g,炙甘草6g,水煎服。

3、用于治療嘔逆咳嗽。屬咳嗽者,配木香、雞血藤、黃芪等,可和胃降逆;屬肺氣壅滯而咳嗽者(如肺氣腫喘嗽),可在應用蘇子、半夏、陳皮的基礎上,再加枳殼行氣寬中。

此外,前人經驗認為枳殼還有祛風作用。用于眼科,能祛風明目,治風熱眼病(急性結膜炎)時,可配防風、荊芥、黃芩、連翹等祛風清熱藥同用;也用于治肌膚麻木痛癢(由風邪入侵肌膚引起),但原理尚待進一步研究。

又長期服用熟地、阿膠等補藥時,為防其過于滋膩引起胸膈滯悶,影響消化功能,可加入枳殼少許。

常用量:3~9g,但用于治子宮脫垂,須用至15~30g。

注:1、除上述四種枳殼外,尚有云南、貴州、福建產銷的甜橙等柑果類枳殼統稱為什果枳殼。

2、代代花枳殼:是酸橙的變種,故商品性狀兩者區分不大。

3、枳殼(實):在經營你個過程中習慣以產地進行劃分,如產于四川省者稱川枳殼;產于江西省稱江枳殼;產江蘇、浙江者稱蘇枳殼。但也有商品劃分的如綠衣枳殼,各地產品因原植物品種不同,或地區的土壤采摘時間以及加工方法不同,商品略有差異,如川、江、湘枳殼主要植物來源都是酸橙,但川枳殼皮色綠褐而細,肉堅實而細膩;湘枳殼皮色棕褐而粗,肉較粗而虛;江枳殼卻介于兩者之間;蘇枳殼主要植物來源是代代和香櫞的果實,品質和湘枳殼類似,但有時時間較晚,枳殼個稍大,皮黃色,肉薄或厚而虛泡,則品質下降。習慣認為川枳殼最好,江枳殼第二,湘枳殼第三,蘇枳殼第四,什果枳殼最次,綠衣枳殼則有習銷與不習銷的情況存在。

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