豆蔻的功效與作用

（豆蔻的功效與作用）豆蔻《中國藥典》收載的草藥，草藥來源為姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果實。按產地不同分為原豆蔻和印尼白蔻。多年生常綠草本植物，產嶺南。高丈許，外形像芭蕉，葉大，披針形，花淡黃色，秋季結實，果實扁球形，種子像石榴子，可入藥，有香味。可用于化濕消痞，行氣溫中，開胃消食。用于濕濁中阻，不思飲食，濕溫初起，胸悶不饑，寒濕嘔逆，胸腹脹痛，食積不消。生于山溝陰濕處，我國多栽培于樹蔭下。海南、云南、廣西有栽培。原產于印度尼西亞。

豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、紅豆蔻幾種。草豆蔻又名草蔻、草蔻仁、假麻樹、偶子，辛辣芳香，性質溫和；白豆蔻又稱多骨（《本草拾遺》）、殼蔻（《本經逢原》）、白蔻（《本草經解》），皮色黃白，具有油性，辣而香氣柔和；紅豆蔻也叫紅豆、紅蔻（《本草述鉤元》），良姜子（《廣西中藥志》），顏色深紅，有辣味和濃烈的香氣。另有肉豆蔻，又名迦拘勒（《本草拾遺》）、豆蔻（《續傳信方》）、肉果（《本草綱目》），為肉豆蔻科常綠喬木植物果實，性狀相近，常被歸為豆蔻類，實有不同。

直至《中國藥典》 ( 1985 年版) ， 根據市場實際使用豆蔻品 種， 確 定 了 白 豆 蔻 A. kravanh 和 爪 哇 白 豆 蔻 A.compactum 為豆蔻的法定來源種。

豆蔻的功效與作用

豆蔻的功效與作用及食用方法

豆蔻是一種香料，來源于姜科植物白豆蔻的干燥果實，它還可以入藥，藥用價值也比較高，能治療人類的一些常見疾病，它的功效與作用有哪些呢？平時它又該怎么食用呢？想具體了解，可以看看下面我對豆蔻做的具體介紹。

豆蔻的功效與作用

1、豆蔻的功效

多孔，性質溫和，味道辛辣，能入脾經胃經以及肺經，化濕消痞以及行氣溫中和開胃消食是它的主要功效，平時它能用于人類濕濁中阻和不思飲食以及溫濕初起還有胸悶不饑等多種常見病的治療，治療功效十分明顯。

2、豆蔻的作用

提味增鮮也是豆蔻的重要作用之一，它含有大量的芳香類物質，有自然的香氣，平時可以制成咖喱供人類食用，也可以當香料燉制多種肉類食材，不但能提味增鮮，還能去除油膩，能讓燉好的肉類食材特別好吃。

豆蔻的食用方法

1、豆蔻的藥用吃法

豆蔻入藥以后食用時可以把它研成細末，以后加清水煎汁服用，也可以把它與其他中藥材一起研成細末，制成藥丸或者散劑供人類服用。

2、豆蔻的食用吃法

豆蔻平時當香料供人類食用時不能見火，更不能入鍋炒制，它可以直接放在燉制的湯料中與其他食材一起燉制搭配生姜花椒大料以及小茴香等香料一起使用，會讓它的提味增鮮效果更加出色。

肉豆蔻的功效與作用 肉豆蔻的藥用價值

肉豆蔻是肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥種仁，它質地堅硬，很難破碎，有自然的香氣。肉豆蔻含有多種藥用成分，藥用價值特別高。那么肉豆蔻有哪些功效與作用呢？下面我就帶大家一起去了解。

肉豆蔻的功效與作用

1、肉豆蔻能鎮靜催眠

鎮靜催眠是肉豆蔻的重要作用之一，它含有的揮發油能抑制人類的中樞神經，能讓人們緊張的情緒放松，可以讓人們盡快進入到睡眠狀態。

2、肉豆蔻能抗菌

肉豆蔻的抗菌功效也特別出色，它對人體內的金黃色葡萄球菌以及肺炎雙球菌還有枯草桿菌等多種致病菌都有明顯的抑制和消滅作用，平時用于人類一些常見細菌性疾病的發生。

3、肉豆蔻能補脾益腎

肉豆蔻能補脾益腎，它對人類的脾腎虛弱以及大便不實還有飲食不思等多種不良癥狀都有明顯的治療作用，平時治療時可以把肉豆蔻與補骨脂還有五味子和吳茱萸等中藥材各取適量，一起研成細末，再加入生姜四兩和紅棗五十克，一起煮制以后制成藥丸服用。

4、肉豆蔻能止瀉

止瀉也是肉豆蔻的重要作用之一，平時人們出現腹瀉時可以把肉豆蔻五錢以及白滑石一兩二錢五分，一起研成細末加姜汁調勻，再制成藥丸然后直接口服，能讓人們腹瀉的癥狀很快好好轉。

草豆蔻的功效與作用及禁忌

草豆蔻是一種中藥材，來源于姜科植物草豆蔻的干燥種子，它也叫草果，能溫中驅寒，還能行氣止痛，不過草堆庫在平時使用時也有一些禁忌存在，下面我就帶大家了解草豆蔻的功效與作用及禁忌有哪些。

草豆蔻的功效與作用及禁忌

草豆蔻的功效與作用

1、草豆蔻的功效

草豆蔻氣香，味辛略苦，能入脾經和胃經，溫中、祛寒以及行氣和燥濕等都是它的主要功效，平時能用于人類心腹冷痛和痞滿食滯以及反胃和嘔吐等多種不良癥狀的治療，治療功效十分明顯。

2、草豆蔻能治心腹冷痛

草豆蔻能理氣止痛，也能清理人體內的熱毒，平時它能用來治療人類的心腹冷痛與惡心嘔吐等多種不良癥狀，治療時可以把草豆蔻與生姜以及甘草等中藥材一起搭配使用，可以把它們研成細末，每次取一錢加清水煎制后服用。

3、草豆蔻能去除口腔異味

草豆蔻有一種自然的香氣，它還能消炎殺菌，平時它能去除人們口腔中的異味，需要時可以把草豆蔻與細辛一起研成細末，每次取少量放在嘴里含服，每天一到二次就能讓癥狀明顯好轉。

草豆蔻的禁忌

草豆蔻的藥用功效雖然出色，但是服用時也有一些禁忌存在，那些陰虛血少以及津液不足的人群禁止服用草豆蔻，而且平時煎制草豆蔻時不能用鐵器。

紅豆蔻的功效與作用 紅豆蔻的藥用價值

紅豆蔻是非常有營養的一種食物。紅豆蔻可以做成為很多美味食材，紅豆蔻水還能清熱敗毒，紅豆蔻做的點心晶瑩剔透，口感爽脆。下面我們就要看看紅豆蔻的功效與作用了。

紅豆蔻的功效與作用
一、紅豆蔻強健骨骼的功效作用

紅豆蔻可以緩解骨骼疏松問題，四肢出現麻木等問題，強健四肢，幫助四肢的氣血更加活絡。經脈不暢通的時候就會用到紅豆蔻了。紅豆蔻對骨骼的效果好，搭配其他一些活血養氣的食材例如紅棗，可以讓你擺脫四肢乏力，免收骨骼脆弱的痛苦折磨。

二、紅豆蔻促進發育的功效作用

紅豆蔻中個磷元素含量成分是非常高的，在蔬菜中的排名遠遠的超過很多綠葉素。磷元素是最能促進發展，加速代謝的一種成分，多吃紅豆蔻就是可以完整的補充人體的磷元素，從而加強脂肪，蛋白質的最大限度新陳代謝，促進人體加速發育成長。

三、紅豆蔻的清熱解毒的功效作用

紅豆蔻可以清熱解毒，尤其是清肺熱效果特別好，紅豆蔻還可以清除煙毒，經常吸煙的人受煙毒危害時間久了，就會出現肺部疾病，多吃紅豆蔻幫助恢復肺部健康，建造強健的肺部臟器。