（番石榴怎么吃）番石榴是一種熱帶水果，尤其在臺灣非常有名，臺灣人都稱作芭樂，是一種非常有營養的水果。番石榴的營養價值很高，那么你知道番石榴怎么吃才有營養嗎?今天小編就向大家介紹番石榴怎么吃，趕緊來看看吧!
1、番石榴主要介紹 2、女性生理期怎么吃番石榴，3、糖尿病患者怎么吃番石榴 4、便秘怎么吃番石榴，5、孕婦怎么吃番石榴 6、番石榴茶怎么飲用，7、番石榴怎么吃有講究 8、番石榴煲雞益氣生津，9、番石榴減肥怎么吃 10、高血壓怎么吃番石榴，11、番石榴怎么吃不上火 12、番石榴美容怎么吃，13、番石榴治病妙方
番石榴主要介紹
營養價值
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽。
番石榴，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴還廣泛應用于食品加工業，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營養得以強化和提高。
番石榴營養豐富，其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，治療糖尿病。
此外，還可減少產生普通感冒病、牙齦發腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風險。
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在制作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味。
番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實一切為二，可根據烹飪需要酌量加入。
藥用價值
葉含揮發油及鞣質等，供藥用，有止痢、止血、健胃等功效。還具有降血糖的功效，在國外常用來治療糖尿病。實驗表明，糖尿病患者經常食用番石榴，對于病癥的減輕有輔助治療作用。在寶島臺灣采用番石榴降低血糖很普遍。
大陸民間也有這方面的例子，比如輕度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有療效。若取番石榴干果50克，苦瓜一個，水煎服，每日1～2次，對改善糖尿病癥狀也有較好的效果。
但是，因番石榴甘溫而澀并且含有鞣質，食之可以止瀉多食容易導致便秘，所以，患有便秘或者內有火氣者不宜食用。此外，番石榴的樹皮、根、葉也可入藥，用來治療某些病癥。
功能主治
健脾消積;澀腸止瀉。主食積飽脹;疳積;腹瀉;痢疾;脫肛;血崩。收澀止瀉;止痛斂瘡。主瀉痢;脘腹疼痛;牙痛;糖尿病;瘡瘍;蛇咬傷。
①《南寧市藥物志》：收斂止瀉。治泄瀉，久痢，濕疹，創傷出血。
②廣州部隊《常用中草藥手冊》：治皮膚濕疹，瘙癢，熱痱。
1、降血糖作用
兔灌服25g/kg番石榴果汁，會使正常家兔的血糖值下降19%，而糖尿病家兔則下降25%，藥效均在服藥后4小時達高，24小時內即恢復原來血糖值。
2、止血作用
從番石榴提取的并沒食子酸給家免靜注20mg/kg，可使平均凝血時間縮短51%。
3、抗生育作用
番石榴根煎劑對小鼠抗生育、抗著床、抗早孕和中期引產都有明顯的效果;給藥途徑以腹腔注射效果為好，皮下給藥次之，口服幾乎無效;對小鼠離體及在體子宮都有增強收縮的作用，尤其是妊娠子宮更為敏感;與前列腺素E2合用時對小鼠抗早孕和興奮離體子宮都有明顯的協同作用;其作用機理可能是損害胎盤滋養葉細胞，引起變性、壞死，也可能是干擾黃體酮的分泌。番石榴根抗生育有效成分可能是鞣質類，尤其是番石榴鞣花酸葡萄糖。
4、毒性
番石榴煎劑小鼠皮下注射部位有結痂、組織壞死出現，腹腔注射有刺激作用，較大劑量對肝有損害，番石榴煎劑小鼠腹腔注射的半數致死量為2.84g(生藥)/kg。
附方
①治腸炎，痢疾：番石榴鮮葉一至二兩，煎服。(《云南中草藥選》)
②治跌打損傷，刀傷出血：番石榴鮮葉搗爛外敷患處。(廣州空軍《常用中草藥手冊》)
主要成分
番石榴本身富含豐富的營養成分，其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。
化學成分
成熟果實中含有槲皮素(quercetin)，番石榴甙(guaijaverin)，沒食子酸(gallic acid)，并沒食子酸(ellagic acid)，無色矢車菊素(leucocyanidin)，維生素C(330mg%)，并檢出鼠李糖(rhamnose)，木糖(xylose)，核糖(ribose)，阿拉伯糖(arabi-nose)，果糖(fructose)，葡萄糖(glucose)，半乳糖(galactose)，蔗糖(sucrose)，纈氨酸(valine)，丙氨酸(alanine)，蘇氨酸(threonine)，天冬氨酸(aspartic acid)，谷氨酸(glutamic acid)，胱氨酸(cystine)。又含扁蓄甙(avicularin)。
根含阿江欖仁酸(arjunolic acid)。
樹皮含鞣質18.56%和有機酸。莖皮含無色矢車菊素(leucocyanidin)，訶子鞣質酸(luteic acid)，并沒食子酸(ellagic acid)，番石榴鞣花甙(amritoside)。
葉含β-谷甾醇、三萜類。又含槲皮素、番石榴甙、無色矢車菊素、長生甙、番石榴酸、扁蓄甙(一說不含有)。并含揮發油丁香油酚等。
葉經煮沸去掉鞣質，曬干作茶葉用，味甘，有清熱作用。
女性生理期怎么吃番石榴
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在制作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味。
番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實一切為二，可根據烹飪需要酌量加入。
很多女性朋友在經期會出現一些平時不會出現的癥狀，例如身體的浮腫或者長青春痘等，這些癥狀的出現給女性朋友帶來了很大的麻煩，所以我們要做好經期的護理工作令這些癥狀得以緩解，女性朋友經期可以多喝點水并且要避開一些太熱或者太冰冷的食物，那么經期可以吃番石榴嗎?
想要知道經期的女性朋友怎么吃番石榴，我們要了解一下什么是番石榴，番石榴有怎樣的營養成分以及番石榴能帶來怎樣的養生功效和保健的作用。
番石榴炒桂圓肉
用料：番石榴5個，桂圓肉60克。
調料：生油15克。
步驟
1、將番石榴洗凈，每個切成4-6塊(斜形塊)。
2、燒鍋放在旺火上，下花生油燒至八成熟。
3、將番石榴、桂圓肉一起倒入鍋內翻炒。
4、片刻即可食用。
番石榴(Psidium guajava Linn.)，別名花念、芭樂、雞屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴屬常綠小喬木或灌木，俗稱芭樂、拔番石榴子、那拔。為熱帶、亞熱帶水果，原產美洲，現在華南地區及四川盆地均有栽培，香甜可口。
