（番石榴的吃法）相信很多人對番石榴并不是很了解，番石榴的功效與作用是非常的高的，它的吃法也特別的多，那么番石榴怎么吃好呢?并不是人人都可以吃番石榴的，番石榴的適宜人群有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
番石榴的吃法：番石榴怎么吃
番石榴直接的吃法就是，去皮直接吃果肉。當然，番石榴的吃法還有很多，不同吃法的番石榴所呈現出的口味截然不同，為了幫助大家更好地了解，我們這就來詳細地介紹一下哦!
1、番石榴果醬
材料：番石榴凈重1000克(去心籽)，青蘋果2個，糖600克，水適量(淹過水果)，綠檸檬1個(擠汁)，肉桂棒1根，香草莢1根，八角少許，檸檬皮屑1個量。
將鍋放在火爐上以大火煮開。繼續烹煮，撈去外表的浮物與氣泡，約10分鐘后，調為小火，繼續烹煮，參加檸檬皮屑，煮時要不時攪拌，以免粘住鍋底或燒焦。繼續烹煮直到果醬開端有濃稠感呈現，達到果醬煮糖凝結的終點溫度103度，視果醬狀況已濃稠，關火，將肉桂棒、八角、香草莢取出，趁熱裝入果醬罐并倒扣。步驟：番石榴、青蘋果削去外皮后對切，挖去中心的籽，果肉分八份，再切成約0.2厘米厚薄片。糖與少量水先混合，再將番石榴、青蘋果、檸檬汁、肉桂棒、香草莢、八角等資料混合，一同放入鍋中等候糖溶化，若水量不夠再加至淹過生果。
2、番石榴酒
材料：番石榴、冰糖、九江雙蒸。
步驟：番石榴洗凈，切小塊，放進無油無水的玻璃瓶中，裝入適量的冰糖，九江雙蒸浸過面，耐心等待3個月之后，過濾裝瓶。
當然，番石榴的吃法還很多，有興趣的朋友們可以多了解，閑暇之余可以試試看不同口味的番石榴，增添生活情趣哦!
番石榴的功效與作用
潤腸通便
番石榴是可以潤腸道的。由于腸道中所含有的毒素比較多的話就會對人體有一定的損傷，而番石榴是可以清理腸道的，期望我們可以理解。
解毒消炎
番石榴還可以進行解毒消炎，對于一些咽喉難受、紅腫的情況。番石榴都是有可以有緩解的作用的，希望大家能夠了解。
調節三高
番石榴可以調理三高。番石榴的天然成效可以去除人體內廢物，加快血液平衡，首要可以治療糖尿病，高血脂等病癥，三高人群要多食用番石榴。
止血、明目
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下，還可以明目。
降血糖
番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。
解酒
番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。
驅蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絳蟲的殺滅作用更強，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
收斂、澀腸
石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
廣譜抗菌
石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
美容肌膚
石榴中富含礦物質，并具有兩大抗氧化成份--石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更為明亮柔潤。
番石榴的適宜人群
番石榴除了口味清甜之外，營養價值也很豐富，適宜人群也很廣泛，是非常受歡迎的水果。為了幫助大家更好地了解這個問題，我們這就來詳細地介紹一下!
番石榴營養豐富，維生素C含量特高。果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效，葉片也可治腹瀉。果實除鮮食外，還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。
番石榴營養豐富，可增加食欲，促進兒童生長發育，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以好能一起食下去。多吃可以預防老化，排除體內毒素的功效。
一般人群均可食用番石榴， 特別適合生長發育期的兒童、對于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者，是為理想之食用水果。兒童及有便秘習慣或有內熱的人不宜多吃。肝熱的人應慎防便秘，因為番石榴具有收斂止瀉作用。
因此，除了上述所介紹的不適宜人群之外，其他愛吃番石榴的朋友們都可以盡情地吃，但是還是要注意好不要一次性買太多番石榴，否則存放時間過長，營養價值會大打折扣，也沒那么好吃了哦!
總結：通過上文小編的介紹，相信大家對番石榴怎么吃也有了一定的了解了，番石榴的吃法有很多，且不同的吃法口味也是不一樣的，可以和果醬沾著吃，可以做成酒等。它有著止血、明目、調節三高、降血糖的功效哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。
