中醫認為,"秋氣通于肺”,即肺與秋氣相應,秋季肺氣旺,故秋季既是傷肺之際,又是養肺之時,關鍵在于如何調理。
飲食養肝
秋季飲食以防燥護陰、滋陰潤肺為宜,如芝麻、蜂蜜、紅棗、銀耳、梨、橄欖、百合、鮮藕和綠豆等柔潤之品,飲食宜清淡、爽口,不食大辛大熱、辛辣煎烤等辛辣燥熱之品。多食秋令時鮮果蔬,如荸薺、百合、蘿卜、柿和橘,有滋陰養肺、潤燥生津之功效。
補水養肝
秋季多風干燥,空氣濕度小,汗液蒸發比夏天悶熱中要快,故秋季人體同樣容易失水。秋季應多飲水,多吃水果以潤肺,保持肺和呼吸道的潤滑。飲水要峪理,少藥粥量多次,體育鍛煉活動量大更應多飲水。
藥粥潤肺
藥粥為秋日佳品,老少病弱皆宜。藥粥能和胃健脾、潤養肺燥。在煮粥時加入百合、芝麻、栗子、秋梨、菊花和胡蘿卜等"藥食兩兼”的物品,即能收到益肺潤燥、滋補強身之效。粥須熱食,以御秋涼。
潔膚養肺
中醫認為皮膚為肺的外圍屏障,秋燥最易傷皮膚,皮膚的養護首先要補充水分,多洗溫水浴,浴后擦些護膚品。洗澡按摩有利于促井南液循環,使肺和皮膚氣血流暢,皮膚充滿活力,從而潤膚益肺。加強飲食營養,多攝入些維生素A、C、E等"美容維生素”,以保持肌膚的活力和健美。
美食城小提示
秋季養生保健,首先應調理、輔養肺臟。